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“今天去買花生時，攤主告訴我一種新的花生的做法，蒸花生，他說，蒸好的花生，不象煮好花生那樣，剝開吃時有湯汁。蒸好的花生，吃起來清清爽爽，很特別，回家，按他的方法，試了一把。”食材明細主料花生（適量）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量...
“午後房間裏開始瀰漫香香的花生醬味道.....待烘烤過涼透後，咬下一口，酥脆可口。嘴巴里不僅是餅乾，還有，幸福.....”食材明細主料低筋麪粉（190g）白砂糖（80g）無鹽黃油（100g）鹽（2至3g）雞蛋（1枚）輔料顆粒花生醬（100g）奶香（口味）烘焙（工藝）三...
“熱乎乎的蒸花生，是豐收的味道。”食材明細主料花生（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香蒸花生的做法步驟1、新花生。2、花生洗乾淨，放入蒸籠。3、放入鹽、花椒、八角、香葉，...
“又到吃花生的季節，現在新鮮的花生又香又飽滿。除了水煮那就幹曬，今天我就幹焗一下它，味兒也超讚哦。”食材明細主料花生（1000克）輔料玫瑰花幹（1小把）細鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）幹焗花生的做法步驟1、備好...
食材明細主料低粉（100克）黃油（50克）花生（100克）白糖（30克）紅糖（20克）雞蛋（30克）烤熟花生（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生醬小餅乾的做法步驟1、1.黃油室溫軟化，加入紅糖，細砂糖。2、2.打發黃油至膨鬆。3、3.分兩次加入...
食材明細主料老抽（100ml）毛竹筍（600g）茴香（幾顆）老乾媽辣醬（3勺）紅皮花生（1000g）生抽（20ml）輔料水（一鍋）微辣（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通（難度）筍乾花生的做法步驟1、毛竹筍切大塊，花生挑選乾淨；2、花生清洗浸泡半小時；3、開始一鍋煮；4、生抽...
食材明細主料老鴨（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）油（適量）薑片（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生米蒸鴨的做法步驟1、老鴨斬件。2、燒油下入薑片炒香。3、放進鴨肉加鹽炒勻。4、花生米泡軟碼碗底，5、再放上炒好的鴨肉，...
食材明細主料花生（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹乾花生的做法步驟1、鮮花生洗淨。2、盆裏放少許水，加鹽。3、花生倒入，淋上鹽，拌勻，靜待一個小時。4、鋪在蒸屜上。5、鋪滿。6、中火蒸15分鐘。7、開鍋...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘花生蒸魚乾既是一道家常菜，又是一道下酒菜。魚乾風味十足，在蒸鍋蒸過之後，魚肉變軟，有嚼勁，在配上又酥又脆的花生米，花生米吸收了魚乾的香味，味道好極了。花...
食材明細主料黃油（65g）糖粉（45g）低筋麪粉（100g）雞蛋（10g）花生醬（45g）輔料黑芝麻（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花生醬餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化，加入糖粉混合攪拌，打發至順滑2、往步驟1中加入雞蛋拌均勻；3、往步驟2中...
可以。水煮花生用乾花生和新鮮花生都可以。曬乾的花生把殼剝掉，用剝出的花生米做水煮花生，將其放進冷水中浸泡一小時，將除鹽以外的調料放進鍋裏面，加適量水燒開；水燒開後放入花生煮半個鐘頭再加鹽，接着煮十五分鐘即可，煮好後...
“拌一拌就可以，零失敗新手小白不翻車無蛋奶時候適合素食小夥伴減肥黨也可以吃的小零嘴低油低卡的醬油小餅乾”食材明細主料低筋麪粉（400克）花生碎（50克）調料花生油（150克）小蘇打（6克）水（50毫升）六月鮮12克輕鹽蜂蜜紅燒醬油（50毫...
“今天做的是一款極簡單的花生小餅，做起來非常省事，味道卻是極好的。”食材明細主料黃油（50克）自制花生醬（80克）雞蛋（一個）糖粉（45克）低筋麪粉（130克）輔料無鋁泡打粉（2克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花生醬餅乾的做法步驟1...
食材明細主料低粉（100克）花生醬（35克）糖粉（50）黃油（65克）雞蛋（10克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花生醬餅乾的做法步驟1、黃油軟化後，和糖粉混合，用打蛋器打發，知道顏色稍變淺，體積膨鬆。2、打發的黃油裏倒入打散的雞蛋。3、繼...
食材明細主料低粉（70克）輔料花生醬（25g）黃油（25g）蛋液（10g）糖粉（32g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生醬餅乾的做法步驟1、將黃油花生醬攪拌均勻2、放入蛋液，分兩次放，攪拌均勻後，再放入糖粉3、攪拌均勻以後，倒入麪粉，倒入面...
“原本想在學校的跳蚤市場賣餅乾的可是下雨了~~~~(>_<)~~~~延期了就帶到班上分給同學吃了大家都說很好吃呢(*^__^*)一致好評好開心呀”食材明細主料麪粉（80g）玉米澱粉（20g）花生碎（60g）輔料豬油（67g）糖（4og）鹽（適量）蛋白（2個）原味（口...
食材明細主料花生油（65克）低粉（100克）蛋液（10克）輔料白砂糖（55克）花生醬（44克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生餅乾的做法步驟1、倒入花生油2、加入花生醬3、加入白砂糖4、加入雞蛋液5、攪拌成均勻的花生醬糊6、篩入低...
“這一款花生醬餅乾，用了一半糖粉一半白砂糖，吃起來有砂糖的顆粒感，又是別一種感受”食材明細主料低筋粉（200克）雞蛋（20克）芝麻花生醬（55克）黃油（130克）糖粉（50克）白砂糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生醬餅乾的做法步...
“下酒菜”食材明細主料花生米（500g）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸花生米的做法步驟1、花生米準備好2、平底鍋不放油加熱，放入花生米不聽攪拌，加一點鹽，入味3、花生米晾涼裝盤，在撒點鹽即可，是不是很簡單！...
“這菜是學圓豬豬MM的。買了電壓力鍋半年了，感覺非常好用呢，煮，煲，燜，燉都可以，節時省電。我尤其喜歡用它來煲粥，晚上把材料放入，定時，早上就有粥吃了，再也不用早起了。第一次用電壓力鍋蒸東西，真的很方便呢，煮飯的時候一起放入，15...
食材明細主料紅衣鮮花生（1000g）輔料五香粉（適量）調料鹽（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香蒸花生的做法步驟1、買來的新鮮花生，表面還有泥，先用水沖洗幾遍。2、浸泡半個小時後，再用清水徹底洗乾淨。3、撒入鹽和五香粉...
“迷戀烘焙，不僅僅是爲了那濃郁香醇的味道，更重要的是在親手製作過程中，多的那一份期待，喜悅和滿足。我想正如我女兒玩橡皮泥一樣，用自己的小手捏出喜歡的東東時所享受的那種樂趣和成就感。所以我時常也覺得我是在玩，家裏的...
“我做的籠蒸花生，又入味兒，又不會在撥花生時一擠就出水…大家趕緊學起來吧…😍”食材明細主料新花生（500克）花椒（10克）輔料鹽（2勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）籠蒸花生的做法步驟1、將花生上的泥土洗乾淨2、放在篦子裏...
食材明細主料新花生（250克）輔料鹽（適量）花椒粒（適量）老薑（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸花生的做法步驟1、材料準備好。2、將花生洗乾淨放入湯盤，老薑切片，連同花椒粒、鹽一起放在花生表面上。3、用筷子不停的攪拌花...
“這款餅乾和上一款口感上差不多，只是做法上有些不同。”食材明細主料花生米（100克）黃油（100克）糖粉（60克）香草精（幾滴）雞蛋（30克）低粉（200克）泡打粉（二分之一匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生餅乾的做法步驟1、花生米用微...
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