椒鹽盤絲餅的做法 - 椒鹽盤絲餅怎麼做

“今來一款自制餅，椒鹽口的，超級好吃！操作簡單，家常美味，請您品鑑”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

椒鹽盤絲餅的做法步驟

• 1、取適量麪粉加入溫水，和成稍軟一點的麪糰，醒至三十分鐘。

• 2、醒好後的麪糰搓條改刀。

• 3、擀開抹油，放入椒鹽，均勻塗抹。

• 4、切成細絲備用。

• 5、從一側捲起，盤好。

• 6、用擀麪杖擀成薄餅。

• 7、平底鍋入油燒熱放入餅坯。

• 8、小火慢煎兩面金黃，多翻幾次。

• 9、家常美味完美呈現。

• 10、成品圖。

小竅門

面一定和的稍軟一點，口感才美呢！