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食材明細主料四季豆（400g）五花肉（100g）輔料姜（一片）調料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末四季豆的做法步驟1、四季豆去剪頭尾，清洗乾淨，最好泡半小時去掉有害殘留物。起鍋燒水，水...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：250豬肉醬：半碗輔料姜：適量蒜：適量雞精：半勺鹽：適量油：適量醬油：1勺具體步驟1.準備好一把四季豆。2.四季豆折成段，並清洗乾淨。3.準備好豬肉醬。4....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：250豬肉末：100輔料油：適量鹽：適量乾紅椒：4個香細蔥：1棵五香粉：適量雞粉：適量具體步驟1.將所需食材備齊，四季豆、乾紅椒、細香蔥洗淨待用。2.四季豆...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：300肉末：100輔料醬油：1勺幹辣椒：3蒜米：2鹽：1勺花椒：10粒姜：5具體步驟1.鍋內熱油放幾個幹辣椒，花椒，姜蒜米爆香。2.放入肉末翻炒。3.炒至肉末變白加入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：250豬肉末：200輔料油：適量大蒜：適量姜：適量小辣椒：適量鹽：適量具體步驟1.切好配料2.肉先切片，再用料理機打成肉末3.打成肉末4.四季豆用沸水焯熟5....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：150四季豆：500輔料油：適量姜：適量蔥：適量白糖：半勺味精：半勺鹽：適量蒜：適量料酒：半勺辣椒醬：半勺花椒：半勺具體步驟1.煮熟的五花肉切粒。2.四季豆折段...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：300輔料醬油：適量油：適量鹽：適量幹辣椒：適量肉：適量具體步驟1.幹辣椒和肉切碎2.四季豆切丁3.熱油炒肉4.炒到變色就盛到碗裏備用5.放油然後炒四...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：100四季豆：300輔料油：適量鹽：適量姜：少許蒜：適量蔥：適量具體步驟1.四季豆理好切小段2.豬肉剁末3.姜蒜切末，蔥香菜切段4.放油幹炒四季豆5.四季豆全...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：400肉末：150乾紅辣椒：3根大蒜：3瓣大蔥：1段輔料料酒：15毫升生抽：15毫升老抽：5毫升鹽：3糖：5具體步驟1.準備材料。將大蔥和大蒜切末，乾紅辣椒切段備用。將四...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：500肉末：適量肥肉：適量輔料味精：適量油：適量大蒜：適量鹽：適量具體步驟1.放入適量的肥肉和適量的油煎炸2.炸至肥肉渣金黃色3.放入大蒜翻炒4.加入...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：500輔料鹽：適量料酒：適量蒜泥：適量油：適量肉末：適量具體步驟1.把四季豆的筋摘除，洗淨2.熱油鍋，放入肉末，翻炒3.加料酒，水4.倒入四季豆，加入蒜泥，翻炒，...
“味道相當的贊，好吃到你會忍不住的多吃半碗飯，真不愧是經典下飯菜呢！”食材明細主料四季豆（250克）五花肉（100克）橄欖菜（1湯匙）輔料生抽（1勺）料酒（1勺）白胡椒粉（1茶匙）蔥花（5克）薑末（5克）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖肉...
“乾煸的方法做四季豆，感覺更香，配上肉末，葷素搭配，是餐桌上不錯的下飯菜...”食材明細主料黑胡椒（適量）豆角（400克）澱粉（適量）蒜（2瓣）蔥（2根）小辣椒（2個）肉末（小半碗）豆瓣醬（1茶匙）姜（適量）輔料生抽（1茶匙）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）...
“醬香濃郁，好吃下飯”食材明細主料四季豆（適量）豬肉（適量）生抽（一勺）料酒（一勺）澱粉（一勺）蔥（適量）姜（適量）輔料海天黃豆醬（適量）植物油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香肉末四季豆的做法步驟1、四季豆去筋洗淨切丁。2、豬肉...
“ᵕ̈ɴɪᴄᴇ🌵ᵕ̈多吃不胖-積極向上”食材明細主料豆角（一盆）豬肉沫（1/4斤）輔料橄欖菜（1/3瓶）調料蔥（適量）蒜（適量）辣椒（3個）蠔油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）欖菜肉末四季豆的做法步驟1、油熱放入幹...
“四季豆雖然叫豆，但吃的卻是它肥厚的外莢，四季豆肥厚脆爽，不論炒吃或煮湯百吃不厭。四季豆有調合臟腑、安養精神，益氣健脾、消暑化溼和利水消腫的功效。”食材明細主料四季豆（300克）肥瘦肉（100克）剁椒（一湯匙）輔料油（適量）鹽（適量...
“製作【肉末煸炒四季豆】這道菜餚的關鍵是要把四季豆處理好，處理四季豆的方法有好幾種，油炸是一種；還有的是用鹽醃漬、或用微波爐脫水後再煸炒；也有直接焯水後再煸炒，目的都是使四季豆脫水。這道菜餚用的方法是拉油後迅速...
食材明細主料四季豆（適量）輔料肉末（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四季豆炒肉末的做法步驟1、釀青椒剩下的肉末備用。2、四季豆洗淨切細。3、鍋中熱油放入肉末翻炒炒散。4、炒至肉沫...
食材明細主料四季豆（適量）豬肉末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉末，裏面加少許鹽，生抽，澱粉，一點水，攪拌勻，待用2、四季豆洗淨，鍋裏水開，四季豆倒入，直接把...
“製作四季豆這一類的菜餚，一定要保證四季豆熟透纔可以食用，因爲單靠“炒”四季豆不宜熟透，所以在炒制菜餚之前，一定要先把四季豆用多一點的油煸炒至熟透，然後再進行炒制調味。”食材明細主料四季豆（500克）肉末（100克）輔料榨菜...
“自從孩子要求帶飯到學校吃，我的輕鬆日子就結束了。午飯因爲要放在保溫盒內，綠色的菜很容易就變色了，所以只能選擇不太變色的四季豆來炒，加入肉末後，味道香噴噴的，真好吃呀～～”食材明細主料四季豆（500g）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適...
“有時買菜沒注意那個量，結果吃一餐太多，分兩餐又不夠，於是就有些食材用剩，想個法子，把它們混搭，又是一道下飯菜。”食材明細主料牛肉末（適量）四季豆（適量）青椒（適量）輔料獨蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）油（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝...
“乾煸是將食材用油慢慢煸幹水分的烹飪方式，成品不帶湯汁，色澤油亮，口感焦香爽脆，比熱炒更有嚼勁，非常下飯。”食材明細主料肉末（適量）四季豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口...
食材明細主料四季豆（適量）肉末（適量（炒好的））欖菜（適量）輔料蒜片（少許）小紅椒（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆肉末欖菜的做法步驟1、主料：四季豆（切碎）；炒好的肉沫；欖菜2、配料：蒜片少許；小紅椒少許3、...
食材明細主料四季豆（適量）肉末（適量）紅椒（一個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四季豆燒肉末的做法步驟1、成品圖來一張！家常菜！2、肉末，紅辣椒準備一些。3、四季豆準備一些。4、油鍋起火，燒至七成，倒入...
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