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紅椒韭菜炒乾絲的做法 - 紅椒韭菜炒乾絲怎麼做
“乾絲是豆腐皮切成的絲,這裏的人這樣叫它的,也叫百頁。它是一種豆製品,可以直接配青椒、紅椒炒,也可以配韭菜炒,或二者皆有,是隨意搭配又清爽的小菜。”食材明細主料豆腐皮(200克)韭菜(適量)輔料大蒜(適量)紅椒(一隻)配料食用油(適...
韭菜肉絲炒香乾的做法 - 韭菜肉絲炒香乾怎麼做
食材明細主料韭菜(200克)熏製豆乾(250克)肉絲(50克)輔料蒜(2個)花椒粒(1茶匙)豆豉(1勺)香油(1茶匙)鹽(0.5茶匙)糖(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜肉絲炒香乾的做法步驟1、薰制豆乾切條,韭菜洗淨切段肉絲用老抽和料酒拌勻醃...
韭菜薹紅椒肉絲的做法 - 韭菜薹紅椒肉絲怎麼做
食材明細主料肉絲(250g)韭菜薹(一小撮)紅椒(一個)輔料醬油(適量)雞精(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)油(適量)姜(兩片)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜薹紅椒肉絲的做法步驟1、先將肉絲加入少許醬油生粉油拌勻醃10分鐘(加油是爲了炒的...
韭菜紅椒炒雞蛋乾的做法 - 韭菜紅椒炒雞蛋幹怎麼做
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞蛋幹(1塊)韭菜(100g)輔料紅辣椒(半個)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)韭菜紅椒炒雞蛋乾的做法步驟1、雞蛋幹從中間...
肉絲香乾炒韭菜的做法 - 肉絲香乾炒韭菜怎麼做
“適合冬天的一道菜,多用於拌麪條,就米飯也很下飯的。”食材明細主料香乾(適量)豬瘦肉絲(適量)韭菜(適量)輔料蔥(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲香乾炒韭菜的做法步驟1、...
雞蛋紅椒炒韭菜的做法 - 雞蛋紅椒炒韭菜怎麼做
食材明細主料雞蛋(2個)紅椒(1個)韭菜(150克)輔料食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋紅椒炒韭菜的做法步驟1、1、韭菜撿去雜質,放水裏沖洗乾淨。2、2、韭菜切成段,紅椒去籽切成條。3、3、雞蛋打碗...
韭菜紅椒炒貝肉的做法 - 韭菜紅椒炒貝肉怎麼做
“扇貝是物美價廉的海產品,其不含脂肪,富含蛋白質、鋅等微量元素,是很多減肥健身人士和腦力工作者喜歡的食品。鮮貝有鮮的吃法,乾貝有乾的吃法,而超市裏更多見的是處理好的半成品,只需要買回來稍加處理就是一盤味美小菜。和...
紅椒韭菜炒河蝦的做法 - 紅椒韭菜炒河蝦怎麼做
“現在正是吃河蝦的季節,補鈣,加上辣椒韭菜無須太多的調料超級鮮美哦。”食材明細主料河蝦(150克)輔料大紅辣椒(2個)朝天椒(2個)韭菜(6棵)大蒜粒(2個)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒韭菜炒河蝦的做法步驟1、材料集合,河蝦,韭...
紅椒雞蛋炒韭菜的做法 - 紅椒雞蛋炒韭菜怎麼做
食材明細主料韭菜(65克)雞蛋(2只)紅椒(1個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒雞蛋炒韭菜的做法步驟1、食材:韭菜。2、雞蛋、紅椒。3、將雞蛋打入碗裏,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將紅椒去...
紅椒韭菜炒香乾的做法 - 紅椒韭菜炒香乾怎麼做
“寬葉韭菜相當美味,除了做炒菜的材料外,近年來人們還用它做燒烤呢,味道也超受歡迎。但我更愛與香乾來搭配,非常簡單又開胃的下飯菜,既香又鮮,久吃不厭。一道非常簡單的小炒,不要太多的調味品,只需在炒香乾時放入少許味極鮮調...
韭菜香乾炒肉絲的做法 - 韭菜香乾炒肉絲怎麼做
食材明細主料香乾(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜香乾炒肉絲的做法步驟1、食材:豬肉肥瘦分開,瘦肉切絲,薄香乾切條,韭菜切段。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至變...
韭菜炒乾絲的做法 - 韭菜炒乾絲怎麼做
“家常小菜”食材明細主料豆乾(適量)韭菜(適量)紅辣椒(適量)輔料米糠油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)花椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒乾絲的做法步驟1、豆乾切絲2、乾絲放沸水中焯水1分鐘3、韭菜切段...
紅椒韭花炒肉絲的做法 - 紅椒韭花炒肉絲怎麼做
“夏天到了,沒有胃口,炒一個稍微提胃口得菜能增加食慾,色香味俱全”食材明細主料豬裏脊肉(200克)紅椒(100克)韭花(100克)五花肉(少許)輔料料酒(2湯匙)蠔油(1湯匙)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒韭花...
紅椒炒乾絲的做法 - 紅椒炒乾絲怎麼做
食材明細主料乾絲(適量)輔料紅椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒸魚豉油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒乾絲的做法步驟1、熱鍋冷油。2、加切好的紅椒煸炒斷生。3、加洗淨的乾絲繼續煸炒。4、加蒸魚豉油。5、加鹽...
青紅椒肉絲炒豆乾的做法 - 青紅椒肉絲炒豆乾怎麼做
食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)豆乾(適量)肉絲(適量)輔料蔥花(適量)花椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒肉絲炒豆乾的做法步驟1、食材切絲。2、豬肉切絲。3、鍋中熱油放花椒炸香,放蔥花炒出香味。4...
韭菜雞絲炒香乾的做法 - 韭菜雞絲炒香乾怎麼做
食材明細主料香乾(300克)雞絲(二兩)韭菜(一把)蔥(一段)姜(一塊)蒜(五六粒)花椒(十幾粒)幹辣椒(五六個)杭椒(一個)豬油(適量)色拉油(適量)輔料味極鮮生抽(一湯勺)蠔油(一湯勺)胡椒粉(1/3勺)雞粉(半勺)鹽(一點點)香油(幾滴)料酒(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法 韭菜薹.豆腐乾炒肉絲 韭菜薹豆腐乾炒肉絲怎麼做
“注:吃的清淡,豆腐乾有鹹味,加點醬油我覺得夠味了,我家不吃味精所以沒放!簡簡單單的小菜,夏天吃可口.”食材明細主料瘦肉(適量)韭菜薹(適量)豆腐乾(適量)輔料食用油(適量)醬油(適量)澱粉(適量)姜、蒜、料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿...
韭菜肉絲炒豆乾的做法 - 韭菜肉絲炒豆乾怎麼做
食材明細主料豆乾(三塊)韭菜(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)食用油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜肉絲炒豆乾的做法步驟1、豆腐洗一下切絲。2、瘦肉洗淨切絲,放入鹽,澱粉,食用油拌勻醃製十...
韭菜花炒香乾絲的做法 - 韭菜花炒香乾絲怎麼做
食材明細主料韭菜花(1小把)香乾(2塊)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒香乾絲的做法步驟1、食材:韭菜花。2、香乾。3、將香乾放在案板上切成絲,待用。4、將韭菜花清洗清洗撈出,放在案板上切成段。...
韭黃紅椒炒牛肉絲的做法 - 韭黃紅椒炒牛肉絲怎麼做
“韭黃炒牛肉絲鹹鮮適中,口感嫩滑,非常下飯。”食材明細主料牛肉(100g)韭黃(50g)紅辣椒(1個)大蒜(2顆)輔料植物油(10個)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(少許)澱粉(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)韭黃紅椒炒牛肉絲的做法步驟1、口感鮮...
肉絲韭菜炒豆乾的做法 - 肉絲韭菜炒豆乾怎麼做
食材明細主料韭菜(適量)肉絲(適量)豆乾(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)玉米澱粉(一勺)胡椒粉(一勺)料酒(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲韭菜炒豆乾的做法步驟1、素菜類食材備齊,肉絲用玉米澱粉,鹽,生抽,料酒,胡椒粉醃製半...
臘肉紅椒炒韭菜的做法 - 臘肉紅椒炒韭菜怎麼做
“臘肉的味道和口感真很好,家裏人都喜歡吃!上好的臘肉味道不但香,有着濃郁的煙燻味道,而且片片都顏色一致,瘦的紅,肥的透,真是瘦而不柴,肥而不膩。蒸熟後,或切片直接食用,或與其它蔬菜搭配而食,都是非常好的選擇。今天這道臘肉...
紅椒韭菜芽炒雞蛋乾的做法 - 紅椒韭菜芽炒雞蛋幹怎麼做
“非常簡單的家常菜,簡單省時,味道也很不錯。。。”食材明細主料雞蛋幹(120克)韭菜芽(165克)紅椒(35克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒韭菜芽炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹、韭菜芽(已清洗切段)、...
紅椒淡菜炒韭黃的做法 - 紅椒淡菜炒韭黃怎麼做
食材明細主料紅椒(100克)韭黃(180克)淡菜(745克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)紅椒淡菜炒韭黃的做法步驟1、食材:紅椒(已清洗切成絲)、韭黃(已清洗切段)、淡菜(已洗淨)、薑片。2、將淡...
椒絲韭菜炒沙蜆的做法 - 椒絲韭菜炒沙蜆怎麼做
“黃沙蜆是生活在珠江口的一種小貝殼,味道很好。特別是江門市睦洲“黃沙蜆”聞名遐邇,是因爲那裏的河水污染少,水質好,加上水裏的沙爲黃色,蜆殼在黃沙的長期沖刷下也變成了黃色且非常有光澤。睦洲水域的河牀裏的水特別清,加...
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