自制澆汁菠菜怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
菠菜 :300輔料
香醋 :適量大蒜 :適量
油 :適量
辣皮子 :適量
大蔥 :適量
花椒粉 :適量
鹽 :適量
1.菠菜一把摘洗乾淨
2.鍋內水開後放入菠菜焯熟
3.將大蔥、蒜、辣皮子切碎,鍋內倒入少量有燒8成熱,將燒熱的油潑入事先準備好的裝有蔥、蒜、辣皮子、花椒粉、鹽、香醋的料碗裏
4.菠菜晾涼後攥幹水分
5.將料汁澆在菠菜上,吃時拌勻即可
非常簡單易做,補充鐵質的好菜哦