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“想做這道菜的時候發現香菜沒了.就跑到原子裏揪了些紫蘇葉來代替.各位可以照着自己的口味來加調料”食材明細主料雞胸肉(400克)輔料醬油(2茶匙)醋(2湯匙)蠔油(1湯匙)花椒油(1湯匙)香油(2茶匙)檸檬汁(1茶匙)紫蘇葉(適量)料酒(1湯匙)香菇...
“三人份”食材明細主料香菇肉醬(75g)肉丁(50g)陳克明寬麪條(1把)菠菜(3根)胡蘿蔔(1/3根)輔料小黃瓜(1根)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌寬面的做法步驟1、菠菜、胡蘿蔔、黃瓜、蔥洗淨切好。菠菜胡蘿蔔需要用水焯熟...
食材明細主料香菇(幾顆)雞胸肉(500克)生薑(幾片)胡蘿蔔(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)雞精(1.5克)玉米澱粉(一勺)生抽(2克)胡椒粉(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞胸肉炒香菇的做法步驟1、雞胸肉切成片,用玉米澱粉,生抽,胡椒粉醃...
食材明細主料雞胸肉(1大片)鮮香菇(8個)洋蔥(半個)五花肉(少許)輔料豆瓣醬(2匙)甜麪醬(少許)耗油(少許)味極鮮(少許)胡椒粉(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞胸肉香菇包子的做法步驟1、酵母溫水化開面粉攪成絮狀放溫暖...
“微辣,可口,經典下飯菜,美味佳餚。”食材明細主料香菇(適量)雞胸肉(適量)大蒜(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇紅燒雞胸肉的做法步驟1、香菇提前浸泡洗乾淨,雞...
“一道家常菜下飯菜!簡單美味。利用家裏剩餘材料,超常發揮,很好吃。”食材明細主料雞胸肉(一塊約200克)香菇(適量)大蒜葉(一根)西紅柿(一個)黃瓜(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺,約10克)玉米澱粉(5克)微辣(口味)炒(工藝)廿...
食材明細主料雞胸肉(適量)香菇(適量)青椒(適量)麪條(適量)輔料澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鴨蛋(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬雞肉拌麪的做法步驟1、雞胸肉、青椒、香菇、澱粉、豆瓣醬(蔥伴侶)、鹹鴨蛋、鹽...
“雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉還有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。雞胸肉烹飪不當,會變得柴而無味,採用...
“這種外皮也是紫紅色的蘿蔔叫紫美人,外皮是綠色的是心裏美。比普通蘿蔔好吃,同樣價格也好看。”食材明細主料金針菇(100g)熟雞胸肉(100g)紫美人(150g)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉金針菇拌紫美人的做法...
“好美味的意麪,精髓在於醬,香菇肉醬鹹香味美。”食材明細主料意麪(適量)肉末(適量)香菇(適量)輔料蔥花(少許)調料油(少許)醬油(少許)番茄醬(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌意麪的做法步驟1、準備:意麪,肉末,泡了香菇...
“1、提起滷肉醬,大概很多人都會流口水吧,不僅因爲滷肉醬色香味俱全,還十分的百搭,拿來當菜,或是拌飯拌麪,都可以2、說起滷肉醬,也算更爲家常的做法,不要糾結正宗與否,好吃就行啦!3、滷肉醬的香味很重要,香菇氣濃郁,色香味俱全,幹...
“很多人不喜歡吃香菜,我正好相反。前些日子每斤20塊錢的時候不捨得買,這回每斤到了個位數了,趕緊買了過過癮。”食材明細主料香菜(100g)扒雞雞胸(80g)輔料胡蘿蔔(50g)調料油菌子(一匙)食鹽(小許)雞精(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時...
“西安麪食多達50多種,biangbiang面、臊子面、褲帶面、蘸水面等等各具特色,在我們家喜歡而且經常吃的就是炸醬麪,用香菇和肉做的炸醬味道醇厚,醬香濃郁,吃再多也不會膩。”食材明細主料肉末(120克)香菇(2朵)輔料姜(4片)蒜(3瓣)蔥(1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香菇一直有着自己的獨特的味道,它特別的鮮嫩,以及有着自己的味道。而且雞胸肉的口感雖然不是特別的好,但是它的熱量極低,吃了不容易發胖。於是這道菜很適...
“一般炸醬是用豬五花肉,肥瘦相間,炸出的醬非常香。這次做了改變,用雞大胸肉炸醬,也是非常好吃。唯一不同的是,炸醬時多放些油。”食材明細主料雞胸肉(300g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)炒...
食材明細主料雞胸肉(544克)輔料薑片(適量)豆瓣醬(1大勺)調料料酒(適量)生抽(適量)零卡糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)醬香雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、薑片、豆瓣醬。2、將雞胸肉放在案板上切開。3、起鍋倒...
食材明細主料麪條(適量)香菇(適量)肉(適量)黃豆醬(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蔥(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉醬涼拌麪的做法步驟1、香菇焯水切碎。2、豬肉切丁。3、黃瓜切絲。4、碗中加入兩勺黃豆醬。...
食材明細主料雞胸肉(2片)醃料料酒(1勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)調醬汁蒜蓉(適量)辣椒麪(1勺)白熟芝麻(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)耗油(1勺)香醋(1勺)小米辣圈(適量)杭椒圈(適量)香菜段(適量)白糖(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)進階(難度)香菜拌雞胸肉...
“對於一個香菇控來說,總感覺萬物皆可配香菇,哈哈誇張啦!香菇配雞肉的做法已經很經典了,香菇獨特的味道自然去掉雞肉的腥味,保留了雞肉的鮮美。無論從營養價值還是味道這道菜都是家常必備的,做法簡單!一學就會!”食材明細主料...
“我可能是第三次陽了。發燒了4天,退燒以後各種不舒服。吃中藥有好轉。到最近,離發燒過去20多天了,咳嗽加重,夜不能寐,中西藥一起吃也不起大作用了,這又加上了打吊瓶。好在咳嗽症狀大大減輕了。吃點清淡的,該有足夠的蛋白質...
“雞胸脯肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中蛋白和磷脂的重要來源之一。雞胸脯肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、...
食材明細主料豬肉末(400克)豆芽(200克)黃瓜(一根)蔥(適量)熟面(500克)洋蔥(半個)香菇幹(若干個)輔料生抽(適量)老抽(兩湯勺)料酒(兩湯勺)蠔油(一勺)黃豆醬(2勺)鹽(適量)花生油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“相比其它的早餐,麪條還是比較快手的,而且還可以變着花樣做,香菇肉醬拌麪就很喜歡,早上一碗下肚,營養美味又飽腹。”食材明細主料麪條(200g)香菇肉醬(100g)花生米(適量)輔料生抽(兩勺)香油(一勺)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香...
“雞肉含豐富的蛋白,沒有脂肪,老人孩子都可以吃。”食材明細主料雞肉(500g)輔料青椒(適量)調料鹽十三香海鮮醬油(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞胸肉的做法步驟1、雞肉開水下鍋煮15分鐘就可以了。2、煮熟後涼一...
食材明細主料香菇(4個)雞胸肉(100g)輔料圓椒(半個)調料食用油(半匙)食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇炒雞胸肉的做法步驟1、香菇洗淨。2、切片。3、冷水下鍋焯水。4、雞胸肉切塊。5、也放冷水裏焯水。6、開鍋3分...
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