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“銀魚乾的營養價值很高,而且吃起來沒有骨頭,今天做這款銀魚乾炒鴨蛋是簡單的家常菜,鹹鮮適口,好吃美味。。。”食材明細主料鴨蛋(3只)銀魚乾(35克)輔料香蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀魚乾炒鴨蛋...
食材明細主料小銀魚(2兩)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)料酒(適量)小蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚跑蛋的做法步驟1、材料準備好,小銀魚去頭去腸。2、雞蛋,處理好的小銀魚,蔥末,鹽,少量雞精,放一起拌勻。3、攪拌的時候可以加...
“在這個食品安全日益嚴重的時代,作爲媽媽很注重家人的健康,每天用心做好每頓飯,今早就爲兒子做了這道“小銀魚炒雞蛋””食材明細主料雞蛋(3個)小銀魚乾(50克)輔料大蔥(半根)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小銀...
“銀魚乾蛋炒飯,兒子吃了三分之二,平時又不見他那麼愛吃飯!”食材明細主料白飯(適量)銀魚乾(適量)蛋(1個)輔料蔥粒(適量)紅蘿蔔粒(適量)香菜粒(適量)姜(適量)配料水(適量)鹽(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)糖(適量)酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
食材明細主料銀魚(半斤)雞蛋(2個)輔料姜(適量)蔥(適量)配料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀魚炒的做法步驟1、銀魚洗淨,加適量料酒拌勻備用。2、雞蛋打散,加蔥花。3、把蛋液倒入銀魚內,攪拌均勻。4、起...
食材明細主料銀魚乾(3把)四季豆(250g)輔料蔥(一根)生薑(一塊)蒜頭(一瓣)紅椒(一個)小米椒(一個)調料花生油(適量)生抽(一勺)料酒(一勺)鹽(半匙)雞精(半匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚乾炒四季豆的做法步驟1、準備食材。四季豆摘掉頭...
“視頻連結地址:_show/id_XMTU4OTk1NjgxMg==也可以直接在優酷中搜尋“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料銀耳(1盒)鴨蛋(2個)輔料剁辣椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳炒鴨蛋的做法步驟1、鮮活銀耳1盒...
“銀魚炒雞蛋,營養美味”食材明細主料銀魚(150g)雞蛋(4個)蔥(適量)胡椒粉(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀魚炒雞蛋的做法步驟1、洪澤湖的新鮮小銀魚,淡水湖銀魚2、準備好銀魚,加小半勺鹽,撒上...
“鴨蛋又名鴨子、鴨卵、太平、鴨春、青皮等,爲鴨科動物家鴨的卵,可孵化成小鴨。主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養。鴨蛋性味甘、涼,具有滋陰清肺的作用,入肺、脾經;有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚等功效...
食材明細主料銀魚乾(適量)雞蛋(三個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀魚乾蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中打散待用2、銀魚乾泡一下,切成小丁狀3、鍋放少許油,放銀魚丁煸香一下4、煸好的銀...
“銀魚含鈣很高,被譽爲“長壽食品”,它是高蛋白低脂肪食品,即便是高血脂者也十分適宜食用銀魚還有利水作用,因此它是減肥食品首選。雞蛋營養豐富,含有豐富的優質蛋白質,二者搭配相當好。”食材明細主料銀魚(適量)土雞蛋(適量)輔...
“銀魚-有水中黃金之稱,營養價值極高,是滋補佳品,別名冰魚,玻璃魚,銀條魚,麪條魚;能補虛;潤肺;健胃。治小孩子營養不良,疳積。用它來佐飯就是不錯的選擇。至於牛油鹽焗飯,香啊!”食材明細主料銀魚乾(適量)蛋(適量)水(適量)輔料小農粘(1...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料銀魚乾:適量雞蛋:適量輔料太太樂火腿汁:適量具體步驟1.將銀魚乾用水泡開,2.將雞蛋打散後和銀魚一起攪勻,3.倒入適量的太太樂火腿汁攪勻(這個東東一是提魚...
食材明細主料白蘿蔔(適量)銀魚乾(適量)輔料水(適量)配料蔥花(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲炒銀魚乾的做法步驟1、準備食材。2、蘿蔔洗淨去皮,切絲。3、銀魚乾水裏沖洗下,用水浸泡十...
“鹹鮮美味小炒,很香,下飯菜。”食材明細主料韭菜(適量)銀魚乾(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒銀魚乾的做法步驟1、備好食材:韭菜洗淨切段,切點姜蒜末,銀魚乾...
“小銀魚,又稱白飯魚、麪條魚、西施魚等。其營養豐富,並具食療功效。《隨息居飲食譜》記載:“銀魚甘平,養胃陰,和經脈”。現代醫學證明:銀魚含大量鈣質,能益肺止咳,利水補虛。我用的小銀魚是海里面的,哄幹脫水的,小銀魚的營養價...
“銀魚、雞蛋、香蔥可以說是完美的營養搭配,而且色彩鮮豔,讓人食慾大增。這道菜看起來很簡單,但真要做出鮮嫩好口感,還是需要注意幾個細節的。主要是因爲銀魚易收縮出水,炒的時候一旦銀魚出水過多,口感就不好了。一:要吸乾銀...
““銀魚乾煎蛋”是徽菜中因地取材的一道代表菜,原料選自當地的淡水銀魚。做法也十分簡單,就和普通的煎蛋做法一樣。“銀魚煎蛋”通常都使用鮮的銀魚,但我感覺腥氣太大,因此改用銀魚乾來製作,先把銀魚乾炒成乾魚酥,然後放入...
“去北戴河旅遊買的小銀魚乾,老公說用它來蒸雞蛋或者炒雞蛋很好吃,我比較喜歡的烹飪方式就是燉和炒,所以決定嘗試做一次小銀魚炒雞蛋,呵呵,好吃的很吆,西西~~再放點胡蘿蔔和尖椒配色,吼吼~~色香味俱全滴,哈!”食材明細主料小銀...
食材明細主料小綠椒(200克)輔料銀魚乾(50克)白芝麻(適量)配料鹽(少許)醬油(1大勺)麥芽糖(1大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀魚乾炒綠椒的做法步驟1、小青椒洗淨去蒂,切斜段。2、起油鍋,放入魚乾炒出香味,盛出。3、另起油鍋把...
食材明細主料鴨蛋(2只)蘿蔔乾(60克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、蘿蔔乾(已清洗切碎)。2、將鴨蛋打成蛋液。3、接着,合入切碎的蘿蔔乾。4、然後,加適量的鹽。5、加...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料銀魚:30鴨蛋:3個韭菜:250輔料食鹽:適量料酒:少量生抽:適量具體步驟1.幹銀魚提前用溫水泡發。洗淨控幹水分備用。2.韭菜250克洗淨,鴨蛋3個。3.把鴨蛋磕開倒入...
“簡單快捷下飯菜”食材明細主料銀針魚(100g)土雞蛋(3個(約120g))輔料蔥(適量)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀針魚炒蛋的做法步驟1、銀針魚用清水浸泡片刻,裏面滴入幾滴醋,去腥,然後洗淨控幹水分,雞蛋打入碗中2、...
“橙子哥買了好多銀魚,嚷着要做銀魚丸子。我說我不會,只會炒雞蛋。哈哈,銀魚炒雞蛋也很好吃阿!”食材明細主料銀魚(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)蔥末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚小炒蛋的做法步驟1、把雞蛋打散,加...
“銀魚含有豐富的鐵質與鈣質,對成長中的幼兒骨髏發育非常有益處。”食材明細主料雞蛋(2個)銀魚(適量)蔥末(少許)輔料玉米油(少許)鹽(少許)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀魚炒蛋的做法步驟1、提前準備好所需要的銀...
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