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大湯圓的做法 莆田美食——大湯圓 大湯圓怎麼做
“一般我們在外面吃的湯圓都是以豆沙跟花生的爲主,一般很少有肉類的,這類的湯圓又容易膩,而莆田的大湯圓裏面包含了很多東西,內包的東西幾乎都是自家的產物,除了肉是買的,其它的都是自己手工弄的”食材明細主料肉(適量)海蠣(適...
大黃米湯圓的做法 - 大黃米湯圓怎麼做
“近兩年比較流行大黃米湯圓,其實小時候自家做都是大黃米的,每逢過年都會買好多大黃米麪,做成年糕,湯圓,糕餅等等,超級喜歡😍今天做了三種口味:棗泥葡萄乾餡,阿膠糕餡,堅果棗泥餡。其實各種餡都可以,根據自己喜歡😍來,這裏就給...
大黃米湯圓酒釀的做法 - 大黃米湯圓酒釀怎麼做
食材明細主料大黃米湯圓(適量)紅棗(適量)雞蛋(適量)黑糖(適量)輔料酒釀(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大黃米湯圓酒釀的做法步驟1、先將雞蛋煮熟,去殼。2、備好所有食材。3、取出大黃米湯圓回溫片刻。4、煮鍋加開水,將去...
鮮肉大湯圓的做法 - 鮮肉大湯圓怎麼做
“今年元宵節做了鮮肉大湯圓,皮薄餡多、鮮嫩多汁。吃膩了甜湯圓,可以試試這個。肉餡要用三肥七瘦的豬前腿肉,前腿肉嫩,而且這個肥瘦比例做出來的肉餡不膩也不柴。”食材明細湯圓皮糯米粉(500克)米湯(400克)食用油(少許)餡芯前腿...
湯圓的做法 醜醜的湯圓 湯圓怎麼做
“元宵節,老公又出差了,不過他說一定趕回來陪我吃飯,家裏有爸爸給的香腸和婆婆做的紅燒雞,我也做了個老公愛吃的土豆絲和我們都愛吃的西紅柿炒雞蛋。正好家裏有婆婆過年帶來的糯米粉,我想着可以做幾個湯圓,再苦苦思考用什麼...
蒸湯圓的做法 湯圓的花樣吃法—蒸湯圓 蒸湯圓怎麼做
“下面介紹一種簡單健康的吃法:蒸湯圓。將湯圓擺入抹了一層油的瓷盤或金屬盤裏,入鍋蒸熟,取出後撒上綿白糖即可。食之香糯可口,做法方便易行。不會損失太多的營養元素,一般也不會產生有害物質。且同樣能達到和水煮差不多的...
大黃米紫薯湯圓的做法 - 大黃米紫薯湯圓怎麼做
“正月十五鬧元宵,市面上賣的湯圓餡料大多加了豬油,而且齁甜齁甜,實在吃不下去。不如動手自己包一些湯圓,餡料隨您口味,甜度自己控制。”食材明細主料大黃米麪(適量)紫薯餡料(適量)輔料開水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
湯圓的做法 湯圓總動員 湯圓怎麼做
“芝麻湯圓香甜可口,它們也是很有個性的內大家發揮想象塑造自己最愛的湯圓吧”食材明細主料湯圓(適量)輔料黃桃罐頭(適量)配料蒜香青豆(適量)海苔(適量)山楂羹(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)湯圓的做法步驟1...
湯圓的做法 儀式感的湯圓 湯圓怎麼做
“🏮冬季元宵節的時候會吃湯圓,天氣寒涼,熱乎乎的湯圓吃起來很舒服!團團圓圓和和美美,湯圓一定要有儀式感的出現。軟糯醇香的黑芝麻湯圓搭配細膩香濃的南瓜牛奶泥。♨一勺一口,一口一個。”食材明細主料湯圓(適量)輔料南瓜(適...
三色大理石湯圓的做法 - 三色大理石湯圓怎麼做
“元宵節吃湯圓,好像是免不掉的習俗。平日裏不吃的湯圓,到了這時候,怎麼着也得吃上幾個。而關於湯圓的折騰,纔剛剛起了個頭而已。初一吃紅色大理石湯圓,十五就吃個三色吧。桑葉粉的綠,紅曲粉的紅,再加上可可粉的棕色。各色相...
醪糟雞蛋大湯圓的做法 - 醪糟雞蛋大湯圓怎麼做
“我們老家呢,通常做醪糟湯圓使用沒有餡的湯圓,搓得小一點,一勺子能盛好幾個。家裏幾個月前做了一盆黑芝麻湯圓餡,這次我煮醪糟湯圓的時候就包了幾個大湯圓。量是三個人的。”食材明細主料醪糟(50g)雞蛋(6個)糯米粉(200g)湯圓心...
湯圓的做法 花生湯圓VS鮮肉湯圓 湯圓怎麼做
“在國外最怕過節過年所以只能自己忙活了可憐的娃買的花生醬還是不甜的自己加的糖做了肉的甜的兩種都愛吃”食材明細主料糯米粉(適量)輔料牛肉(適量)花生醬(適量)配料糖(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)湯圓的做法步驟...
大理石黑芝麻湯圓的做法 - 大理石黑芝麻湯圓怎麼做
“大理石黑芝麻湯圓,轉眼又到了元宵節,今年自己做了點黑芝麻餡的,太麻煩的就不做了,這種大理石的比較簡單!🍡”食材明細內餡材料那秋之林黑芝麻粉(65g)糖(40g)黃油(40g)牛奶(40g)花生醬(5克)湯圓皮材料糯米粉(125g)澄粉(60克)可可粉(5g)豬...
卡通湯圓的做法 海綿寶寶和派大星卡通湯圓 卡通湯圓怎麼做
“其實湯圓不一定要是圓的,方的,橢圓的,五角形的都很可愛啊。。還順手做了幾個小黃人兒的。”食材明細主料糯米粉(100克)芒果粉(少許)可可粉(少許)草莓粉(少許)抹茶粉(少許)黑芝麻餡(適量)輔料藍色食用色素(1滴)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗...
湯圓的做法大全 - 一看就會
在我們這裏有這樣一個習俗,每當元宵節和春節來臨的時候,各家各戶都會煮湯圓來吃,寓意着團團圓圓闔家歡樂。常見的湯圓一般就是紅糖和黑芝麻兩種餡,小編對這方面也是略知一二,今天就給喜歡吃湯圓的朋友介紹幾種湯圓的做法哦...
湯圓的做法 【元宵節】湯圓 湯圓怎麼做
“花燈璀璨元宵至,良辰美景正當時。今日是春節之後的第一個重要節日~元宵節。是農曆新年的第一個月圓之夜,象徵着春天的到來,人們吃元宵、賞花燈、猜燈謎,以示祝賀。湯圓是元宵節最具特色的必備美食,南湯圓北元宵,稱呼不同...
桂圓蓮子大骨湯的做法 - 桂圓蓮子大骨湯怎麼做
“一碗好湯要文火慢燉,滋補又營養,益心脾、補氣血、安神益智……”食材明細主料棒骨(適量)桂圓(8個)大棗(5個)枸杞(適量)蓮子(適量)陳皮(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)蔥(適量)香菜(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂圓蓮子大骨...
湯圓的做法 黑芝麻湯圓 芝士湯圓 彩色湯圓做法 湯圓怎麼做
“#小小美食日記#元宵節是春節後第一個重要的節日,俗話說不出十五都是年,在2017年的正月我要把元宵節好好的過一下,讓孩子也感受一下元宵節,從小給孩子一個儀式感能讓孩子更熱愛生活。湯圓最經典的當然是芝麻湯圓了,這裏我...
湯圓的做法 - 湯圓怎麼做
“昨日正月十五,動手做了三色湯圓”食材明細主料糯米粉(300g)紅薯泥(100g)蝶豆花(適量)牛奶(100ml)輔料溫水(適量)蘋果醬(適量)肉鬆(適量)奶酪(適量)原味(口味)未知(難度)湯圓的做法步驟1、熟紅薯泥100g加入100g糯米粉,紅薯水份比較多,不用加...
豆沙大湯圓的做法 - 豆沙大湯圓怎麼做
“繼續打掃廚房剩餘的糧食~~爲給下次回來帶的糧食騰騰地兒~~用的是剩下的半包糯米粉和昨天做好的豆沙餡~~剛好用完~~吼吼~~~”食材明細主料糯米粉(半包)豆沙餡(半碗)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙大湯圓的做法步...
湯圓的做法 團團圓圓是湯圓吖~“圓滿” 湯圓怎麼做
“大年初一吃湯圓哦~也可以作爲小甜點🤗平時的早餐也是必不可少呢~”食材明細主料糯米粉(70g)粘米粉(30g)輔料核桃(適量)黑芝麻(適量)冰糖(適量)桔餅(一個)花生碎(適量)黃糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)湯圓的做法...
豬肉香菇大湯圓的做法 - 豬肉香菇大湯圓怎麼做
“我是懶癌晚期患者,只有一時興起纔會有動力去做各種好吃的。上頓買了點香菇,結果還剩幾個,正好家裏又有點豬肉,還有上次買了做雪媚孃的糯米粉。突然想起以前去揚州玩的時候在東關街上吃的四喜湯圓,想着應該可以包的吧,然後...
紅曲大理石湯圓的做法 - 紅曲大理石湯圓怎麼做
“一直都規規矩矩,不敢在湯圓皮上大玩花樣,偶然想要改變一下皮色也是戰戰兢兢,怕招人嫌。這一年忽然開了竅,一年就這麼兩次,再不折騰時光就沒了,管他嫌不嫌,愛吃不吃。把以前想折騰而沒敢折騰的都來折騰一遍,從最簡單的大理石...
手工大湯圓的做法 - 手工大湯圓怎麼做
“沒有料理機也可以做哦!芝麻花生的香味,咬一口糯糯的,甜甜的,關鍵是很健康,也可以包無糖的哦)”食材明細主料糯米(300g)輔料芝麻(適量)花生(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手工大湯圓的做法步驟1、平底鍋小火炒花...
桂圓大棗紅豆湯的做法 - 桂圓大棗紅豆湯怎麼做
“桂圓大棗紅豆湯,是一道味道醇厚的補氣養血安神湯。桂圓肉性溫味甘,益心脾補氣血,大棗富含蛋白質,胡蘿蔔素等味甘性溫,有補中益氣,養血安神的功效。紅豆富含維生素B1、B2,蛋白質及多種礦物質,有滋補強壯、健脾養胃的作用。這...
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