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“早春時節,我喜歡吃一些雞湯麪,鮮美的雞湯無論是做菜還是做湯,都很提鮮。早晨來一碗雞湯麪,不但能喚醒味覺,還能是胃口大開。(展開)”食材明細主料雞蛋(4個)掛麪(1袋)輔料青椒(20g)草菇(2個)紫甘藍(50g)木耳(30g)大白菜(100g)配料油(適量...
“白菜的營養價值和藥用價值主要表現在如下幾點:一是助消化、通便排毒,防腸癌。白菜富含粗纖維,不僅潤腸、排毒,還有助消化和讓大便通暢的作用。醫學研究還證明,白菜對腸癌有良好的預防效果。二是護膚、養顏、防凍瘡。寒冷...
食材明細主料雞蛋(兩個)白菜(適量)麪條(適量)輔料玉米油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋白菜骨湯麪的做法步驟1、準備好所有食材。2、準備好大骨湯。3、白菜洗淨切好。4、蔥、姜切好。5、鍋內放...
“冬天家裏餐桌上少不了湯,最近家裏煲雞湯很多,我常會將它分成兩份,一大份用了吃肉喝湯,另一小份則留着第二天早上下面條、煮餛飩,這土雞湯真的是鮮美,瞬間讓早餐的檔次提升了不少。今天就用這土雞湯來煮麪條,臨時加了個荷包...
“大白菜熱湯麪是老百姓餐桌上常見的一道美食,尤其是寒冷冬季的早晨吃上一碗熱乎乎的熱湯麪渾身暖暖的很舒服!”食材明細主料掛麪(適量)大白菜(適量)金鉤海米(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料蔥(適量)花生油(適量)料酒(適量)生...
“只需加點鹽就可以了”食材明細主料大白菜(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮湯大白菜的做法步驟1、前面煮好的湯不要小看鱔魚骨頭極其掉鮮味2、湯加熱煮開.3、倒入白菜中火慢煨加少許鹽即可4、鮮湯...
“魯菜”食材明細主料白菜(很多)雞蛋(1-2個)高湯(一碗)掛麪(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)高湯白菜雞蛋麪的做法步驟1、燉白菜剩的菜心。2、先炒一下肉片或者火腿腸(我沒放,我有高湯,我囂張),下白菜絲翻炒,到8分熟的樣...
食材明細主料娃娃菜(半顆)掛麪(適量)輔料小蔥(1顆)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜湯麪的做法步驟1、娃娃菜和小蔥洗淨切好2、熱鍋冷油放入蔥花炒出香味3、放入娃娃菜翻炒至變軟4、鍋內注入適量清水大火...
食材明細主料琵琶腿(305克)雞爪(400克)大白菜(345克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大白菜琵琶腿雞爪湯的做法步驟1、食材:琵琶腿(已清洗焯水)、雞爪(已清洗焯水)。2、大白菜(已清洗切開)、薑片...
食材明細主料大白菜(50克)金針菇(80克)手撕雞肉(50克)蔥(5克)生薑(5克)蒜(5克)輔料鹽(少許)玉米油(適量)胡椒粉(少許)生抽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大白菜雞肉濃湯的做法步驟1、手撕雞肉準備好待用。2、素菜類洗乾淨去蒂待...
食材明細主料大蝦(適量)白菜(適量)輔料藕丸(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)豬油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜大蝦湯的做法步驟1、白菜洗淨。2、大蝦洗淨,去蝦線。3、炸藕丸。4、麪粉放入鍋內,小火慢慢炒至淺...
食材明細主料雞蛋(2只)北豆腐(140克)大白菜(60克)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜豆腐雞蛋湯的做法步驟1、食材:雞蛋、北豆腐(已切開)、大白菜(已清洗切開)。2、將雞蛋打散。3、起鍋倒油...
“大白菜熱湯麪是一道家常美食,主要材料爲大白菜、乾麪條。其製作簡單,營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料大白菜(適量)乾麪條(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)韭菜(適量)花生油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿...
食材明細主料大白菜(適量)雞湯(一碗)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞湯大白菜的做法步驟1、成品圖來一張。2、大白菜洗乾淨備用。3、雞湯煮開,入大白菜。4、加入一勺鹽。5、煮半分鐘。6、入碗中,成品圖。...
“做了白斬雞,剩下了半鍋雞湯,就買了大白菜泡雞湯,很鮮很甜呢,咬起來酥脆脆滴,想一吃再吃呢。”食材明細主料大白菜(500克)輔料雞湯(適量)配料鹽(適量)蔥(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜泡雞湯的做法步驟1、大白菜剝散...
“少油少鹽清淡可口”食材明細主料大白菜(一小棵)輔料皮蛋(兩個)紅蘿蔔(少許)蒜頭(少許)姜(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯大白菜的做法步驟1、把所有食材洗乾淨備用2、大白菜改刀切細,紅蘿蔔切絲3、起油鍋放入蒜片...
食材明細主料大白菜(300克)麪條(150克)輔料油(適量)鹽(適量)豆豉醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大白菜湯麪的做法步驟1、所有食材,大白菜洗淨切碎2、鍋中放水煮開,放入麪條煮開過水備用3、起油鍋加熱,放入大白菜煸炒炒...
“我的早餐很簡單,家裏有什麼就做來吃吃。。。”食材明細主料麪條(130克)大白菜(125克)榨菜絲(40克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲大白菜湯麪的做法步驟1、食材:麪條、大白菜(已清洗切開)...
“進入冬季,大白菜又成爲百姓餐桌上的看家菜。各款白菜美味將輪番登場。我家吃大白菜,一般分部位,菜尾部分用來做湯。這道大白菜雞蛋麪湯選用的就是大白菜的尾部。很嫩,有着絲絲的甜口。”食材明細主料掛麪(80g)大白菜尾(100...
“包餃子剩下的面,加上海蝦和白菜給老婆製作的營養早餐。”食材明細主料死麪團(適量)大蝦(100g)白菜葉(50g)輔料蔥(10g)姜(3g)花生油(20ml)清水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)大蝦白菜面片湯的做法步驟1、將死麪團擀...
“冬天暖暖的一碗雞湯。”食材明細主料白條雞(適量)大白菜(適量)輔料香菜(適量)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大白菜雞湯的做法步驟1、白條雞剁去雞頭,剪去...
食材明細主料大白菜(1瓣)雞蛋(2個)裏脊肉(70克)輔料料酒(適量)韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉大白菜雞蛋湯的做法步驟1、材料:大白菜(已清洗)、雞蛋、裏脊肉(已切片)、蔥段2、將雞蛋打入碗中...
“醬大骨一塊,加了小白菜熬的湯,好喝。”食材明細主料醬大骨頭肉(1塊)輔料小白菜(適量)花椒粒(1個)鹽(適量)雞精(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大骨白菜湯的做法步驟1、備好食材,白菜洗淨。2、白菜焯下水撈出,放涼水...
“想健康,多喝湯。尤其在秋冬季節,各種湯成了不可缺少的美味。午飯用湯佐餐,可以減少56卡熱量。因此,以營養豐富的湯代替部分正餐,確可減肥。因爲湯可使胃內食物充分貼近胃壁,增強飽脹感,從而反射性地興奮飽食中樞,抑制攝食中...
“年夜飯的準備菜餚裏少不了燉的湯水,留下雞湯,煮上點菜葉類的湯,既給年夜飯解膩有補充維生素。”食材明細主料白菜(少許)雞湯(少許)輔料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯白菜的做法步驟1、準備好一些雞湯,燒開。2...
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