有關肉餅醬茄子的精選大全

2024-01-28 “若干年前母親的拿手菜，香噴噴的肉餅，醬糊糊的茄子，大米飯拌着茄子醬，吃着肉餅，一個字香。如今母親年事已高，自己接過飯勺，鍋碗瓢盆交響曲。三月最後一天和大家一起分享美食，妙哉！妙哉！”食材明細主料豬肉餡（400g）紫茄子（5個）輔料...

肉醬拌茄子的做法 - 肉醬拌茄子怎麼做

2024-01-03 食材明細主料茄子（1個）輔料肉醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬拌茄子的做法步驟1、準備一個茄子。2、適量肉醬。3、改刀切長條。4、放碟子中。5、放到蒸鍋中蒸到軟爛(可放在電飯煲的蒸屜中蒸，飯熟茄子也蒸好...

茄子肉醬面的做法 - 茄子肉醬面怎麼做

2024-01-13 食材明細主料豬肉餡（適量）小西紅柿（適量）茄子（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）輔料油（適量）糖（適量）鹽（適量）白酒（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子肉醬面的做法步驟1、姜，蒜切小丁。茄子，西紅柿切小塊。煮鍋燒開水後加...

肉醬茄子的做法 - 肉醬茄子怎麼做

2024-01-05 食材明細主料茄子（一條）瘦肉（150g）輔料鹽（適量）醬油（2匙）魚露（1匙）生粉（2勺）雞粉（1勺）蒜蓉（適量）蔥花（少許）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬茄子的做法步驟1、茄子洗淨切成圖片上的一樣。2、把茄子放油鍋過一下油，待茄子變色變軟。...

肉醬茄餅的做法 - 肉醬茄餅怎麼做

2024-03-01 “炒茄子有些吃膩了，換一種口味試試。今天做了肉醬茄餅，吃的時候，感覺外脆裏嫰，而且溶入了肉汁的味道。自己覺得很喜歡。”食材明細主料茄子（1條）小紅椒（200克）輔料蔥（1根）小紅椒（適量）雞蛋（1個）水澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量...

肉醬燜茄子的做法 - 肉醬燜茄子怎麼做

2024-01-05 “這是一道非常下飯的家常菜。用豬肉末搭配茄子，黃豆醬作主調料。茄子煎出水分後，與炒香的香菇、豬肉一起燜熟。成品菜中的茄子充分不但吸收了香菇、豬肉的營養，也飽含了香菇、豬肉香香的味道。”食材明細主料豬肉（150g）茄...

醬燜肉末茄子的做法 - 醬燜肉末茄子怎麼做

2024-02-23 食材明細主料茄子（1個）豬瘦肉（100克）蒜（5個）姜（1塊）蠔油（2勺）醬油（2勺）鹽（1勺）雞精粉（1勺）白糖（1勺）雞蛋（1個）生粉（1勺）料酒（1/2勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）醬燜肉末茄子的做法步驟1、豬肉剁碎2、加雞蛋液、生粉、生抽、料酒...

醬爆肉末茄子的做法 - 醬爆肉末茄子怎麼做

2024-01-13 “醬香的味道，很適合下飯噢🤗”食材明細主料豬肉末（10g）茄子（六個）蒜末（5g）蔥花（一根）輔料味精（適量）海天黃豆醬（2勺）鹽（適量）生抽（5ml）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬爆肉末茄子的做法步驟1、準備好需要的食材，茄子切成小塊（根據個...

肉末醬辣茄子的做法 - 肉末醬辣茄子怎麼做

2024-01-09 食材明細主料茄子（數個）螺絲椒（3個）豬肉（適量）蔥（適量）蒜（3瓣）輔料朝鮮大醬（1勺）朝鮮辣椒醬（1勺）辣椒麪（1勺）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末醬辣茄子的做法步驟1、洗淨原材料；2、切好肉末；3、先調醬汁，一勺大醬；4、1勺辣椒醬；5、1勺...

肉沫醬茄子的做法 - 肉沫醬茄子怎麼做

2024-01-01 “茄子營養豐富，還能抗衰老。一道肉沫醬茄子，讓茄子吃起來又軟又香，肉醬香味。”食材明細主料茄子（2個）肉沫（適量）黃豆醬（1大勺）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉沫醬茄子的做法步驟1、...

茄子肉醬的做法 - 茄子肉醬怎麼做

2023-12-31 “前幾天做的茄醬拌麪，少爺沒吃夠，今天有點了。多做了點，用來拌麪，拌飯都很好吃。爲了不過多佔用內存，今天只拍了成品圖，其他所有圖片及原材料都是上次拍的。”食材明細主料茄子（半個）番茄（半個）豬肉（100克）大蒜（幾瓣）食用油（2湯匙）食...

豬肉茄子醬的做法 - 豬肉茄子醬怎麼做

2024-02-05 “配麪條的醬”食材明細主料豬肉（適量）茄子（適量）紅蘿蔔（適量）洋蔥（適量）蒜（適量）蔥苗（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）黃豆醬（適量）辣椒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉茄子醬的做法步驟1、材料備好2、茄子刨皮3...

肉末醬茄子的做法 - 肉末醬茄子怎麼做

2024-01-09 食材明細主料茄子（2個）裏脊肉（100g）輔料大蒜（1頭）海天黃豆醬（1勺）生抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）鹽（適量）老抽（1勺）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末醬茄子的做法步驟1、炒鍋倒入適量色拉油，油不熱加入切好的肉末，防止粘鍋，翻炒肉末快熟加...

醬香茄子肉包的做法 - 醬香茄子肉包怎麼做

2024-02-23 “央視俞大廚製作姜味茄子包是雞蛋與茄子鮮姜的混合體，電視看過後，惦記着，伸手小試，成品後分撒朋友，有人贊，有人不讚，有人提議將雞蛋改成豬肉餡的，在吃的問題上，就善於聽取不同的意見，均採納，再改良，弄一款醬香茄子肉包，這回有反響...

茄子醬肉包的做法 - 茄子醬肉包怎麼做

2024-01-05 “茄子營養豐富，目前正是茄子大量上市季節，今天用茄子豬肉餡做包子，表皮蓬鬆柔軟、不硬不塌，餡料鮮嫩多汁、醬香濃郁，值得一試。”食材明細主料中筋麪粉（800克）酵母（8克）溫水（400克）豬肉末（600克）茄子（2個）輔料豆醬（2大勺）姜（1小塊）植物...

醬肉烤茄子的做法 - 醬肉烤茄子怎麼做

2024-03-01 “俺這個茄子是綜合了炸醬麪、茄子夾與鐵板茄子的混搭，基本上算個四不象，但味道還是很不錯滴說！而且最大的優點是——少油！但茄子依然好吃，不過水，茄子不會軟爛走形。”食材明細主料圓茄子（兩個）豬肉（150克）紅辣椒（一個）輔料生薑（1...

肉醬烤茄子的做法 - 肉醬烤茄子怎麼做

2024-01-09 “換個口味吃茄子～肉醬烤茄子。平時油燜茄子、醬爆茄子都太油膩，茄子吃油，用油少了就不好吃，這款烤茄子可以減少油的攝入，而且和燉茄子的口感完全不同，大家可以試試，好吃。”食材明細主料茄子（280g）五花肉（適量）小蔥（少許）辣椒絲（少...

肉醬焗茄子的做法奶香味誘惑—肉醬焗茄子肉醬焗茄子怎麼做

2024-02-29 食材明細主料圓茄子（半個）牛肉糜（100克）輔料蒜（1顆）芹菜（1小把）馬蘇裏拉芝士（125克）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）番茄醬（適量）橄欖油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉醬焗茄子的做法步驟1、準...