有關炒蟹抓怎麼做的精選大全
“記得小時候奶奶做過一種豆豆特別香,問了一些當地的老人家照葫蘆畫瓢的做了一下,味道還真像.”食材明細主料黃豆(1斤)輔料水(2斤)大豆油(適量)配料花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)一天(耗時)普通(難度)炒蟹抓的做法步驟1...
“外酥脆裏柔嫩,味道酸甜,孩子們的最愛”食材明細主料大蝦(500g)輔料料酒(10g)鹽(5g)白胡椒粉(3g)生抽(10g)老抽(5g)醋(20g)白糖(20g)姜(10g)香油(5g)澱粉(40g)麪粉(5g)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)抓炒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭去皮,挑出...
食材明細主料凍蟹(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒凍蟹的做法步驟1、10元錢的凍蟹。2、解凍後從中間一剪兩半。3、五香粉、鹽混合澱粉均勻撒在蟹上,過...
食材明細主料手抓餅(兩張)雞蛋(三個)輔料生菜(適量)蟹棒(適量)小蔥(適量)調料黃豆醬(適量)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹柳炒蛋卷手抓餅的做法步驟1、三個雞蛋準備就緒。2、蟹棒焯水後撕成條狀。3、...
“有人喜食海鮮,但又不吃葷;有人愛吃螃蟹,可吃了有過敏;有人偏愛美食,自己又不會做;有人想吃“大菜”,而價格讓工薪族“望而卻步”。今天的【素炒蟹粉】全都可以解決。素菜葷名;健康美味;做法簡單;價格便宜。關鍵之處:能把“便宜...
食材明細主料手抓餅(3張)芝士片(3片)口蘑(1個)胡蘿蔔(1小段)雞蛋(2個)蟹柳(2-3根)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士蟹柳雞蛋手抓餅的做法步驟1、材料備齊,雞蛋打撒。2、胡蘿蔔,口蘑切碎,蟹柳撕成細條。口蘑...
食材明細主料大閘蟹(2個)輔料茶葉(適量)土豆(1個)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶炒蟹的做法步驟1、備食材:土豆條、蔥段、薑片,大閘蟹(放在水中去除污物),茶葉用水沏開。2、大閘蟹治淨,肉斬成大塊,蟹鉗拍破...
“想吃七欣天,因爲疫情關係不方便出門和叫外賣,所以自己動手啦。”食材明細主料螃蟹(250g)青口貝(五隻)蝦(六隻)輔料大蔥(一顆)土豆(一顆)蒜頭(適量)姜(一塊)調料豆瓣醬(一勺)醬油(2勺)料酒(5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炒蟹的做法...
食材明細主料花蟹(335克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒花蟹的做法步驟1、食材:花蟹(已清洗)、薑片、蔥段2、將已清洗好的花蟹去蟹殼去蟹臍去鰓對半剪開,待用。3、燒鍋倒油...
食材明細主料豬裏脊肉(200g厚一點)輔料鹽(適量)料酒(1小勺)醋(5小勺)水(適量)玉米澱粉(150g)麻油(1~2小勺)綿白糖(4小勺)油(多一些)生粉(1~2小勺)麪粉(30g(用手指抓一爪也可))老抽(1~2滴)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)抓炒裏脊的做法步驟1、...
食材明細主料通脊肉(250g)火龍果(1個)輔料玉米澱粉(150g)生粉(20g)麪粉(20g)白糖(15g)蜂蜜(5g)米醋(20g)生抽(5g)老抽(2g)鹽(5g)料酒(5g)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)抓炒小酥肉的做法步驟1、通脊肉切條2、火龍果切丁3...
食材明細主料海蟹(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒海蟹的做法步驟1、海蟹洗淨,去殼、去臍、去腮。2、準備蔥薑蒜。3、鍋中放油,炒海蟹。4、加入料...
用鹽水浸泡然後用刷子清洗。螃蟹的主要食物是海里腐爛的小魚小蝦,因此要徹底清洗才能吃。螃蟹買回來之後要先用清水沖洗表面的髒東西,然後放入鹽水中浸泡,這時螃蟹會將胃裏的污物吐出來,這個過程一定要多換水,直到水變乾淨...
“毛抓豆是這個時節特有的美食。把新鮮的毛抓豆,用清水浸泡一天以上。用簡單的技法和調料炒一炒。原汁原味地道的農家菜哦”食材明細主料毛抓豆(適量)蔥(少許)青椒(半個)姜(適量)蒜(適量)紅椒(半個)輔料鹽(少許)菜籽油(一匙)醬油(一匙)味...
食材明細主料羊排(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)大米(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)小茴香顆粒(適量)胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉抓飯的做法步驟1、羊排剁小塊洗淨涼水下鍋,放入蔥段、薑片、花椒、幾粒...
“首先,先說下什麼是抓炒:抓炒是把要烹調的原料進行掛糊,然後經過油炸,再撈出來,需要進行第二次操作的一種炒的方法。抓炒是抓和炒相結合,快速的炒。將主料掛糊和過油炸透、炸焦後,再與芡汁同炒而成。抓糊的方法有兩種,一種是...
食材明細主料雪菜(130克)老豆腐(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜抓炒老豆腐的做法步驟1、食材:鹹菜(已清洗切碎)、老豆腐。2、將老豆腐抓碎。3、燒鍋倒油燒熱,下入鹹菜和抓碎的老豆腐翻炒翻炒...
“秋天正是吃蟹的最佳季節,“秋風起,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來”。無意中看到北海·魚臻鮮·老表這位朋友做的這道糖炒螃蟹,感覺菜譜不錯,照他的菜譜嘗試一下,真的很好吃😋。”食材明細主料梭子蟹(1斤)輔料蒜(1顆)辣椒(2個)姜(少許)香菜(...
食材明細主料水豆腐(1塊)輔料大蒜(3瓣)麪粉(適量)調料醬油(3勺)白糖(2勺)料酒(2勺)醋(5勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)抓炒豆腐的做法步驟1、最普通的食材。2、豆腐切成長條。3、小碗里加入調料和大蒜末,4勺水調成汁。4、豆腐...
食材明細主料毛蟹(4只)輔料薑片(適量)蔥段(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜片(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒毛蟹的做法步驟1、食材:毛蟹。2、薑片、蒜片、蔥段、冰糖。3、將毛蟹用清水清洗乾淨撈出。4、放...
“毛抓豆是非常美味的美食,營養豐富。把它簡單的炒一下,特別的美味。友情提示,毛抓豆前一定要用清水把它泡起來哦,他是離不開水的滋養的。”食材明細主料毛抓豆(一把)輔料幹辣椒(5個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料色拉油(一匙)鹽(少許)...
“秋風起,秋蟹肥,又到了吃蟹的季節了,市場裏的梭子蟹也便宜了,愛吃的人們禁不住開始動手做蟹吃了!今天裹着蛋來炒蟹別有一番風味!”食材明細主料梭子蟹(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)配料姜蔥蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝...
“炒飯有多種口味,進階到星級酒店,普通到各大排檔。又是吃蟹的季節,不妨來一個蟹炒飯,週末在家簡單又好吃的飯,還能省時。PS:吃完蟹炒飯。喝上一杯薑茶絕對的享受。”食材明細主料大閘蟹(4只)米飯(3碗)玉米(200克)輔料橄欖油(5ml)鹽...
“美食和旅行”食材明細主料三點蟹(3只)輔料蔥段(適量)薑絲(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒蟹的做法步驟1、準備三隻三點蟹,這種蟹肉多,鮮嫩,海鮮市場賣60一斤,店鋪可能要貴些...
“黃金蟹甲,是諾爸給起的噱頭菜名,本質就是蛋炒蟹,是我爸的拿手菜,這個是他手把手教我的。雖說做法簡單賣相混亂,但是每每有親朋好友來家做客,這道菜是一定要上的,也算是我們家拿的出手的的大菜了,上次諾寶過生日我就上過的。...
熱門標籤
-
蜂蜜鬆餅怎麼做
蜜汁金桔果茶的最正宗做法
紫甘藍炒秋葵
香蔥拌羊臉的家常做法
時蔬炒魷怎麼做好吃
花朵窩窩頭的做法
酸奶拉絲麪包怎麼做
香草慕斯的做法步驟
毛芹炒小青魚怎麼做
鱷梨北極甜蝦沙拉
臘肉燒筍怎麼做好吃
自制草莓冰淇淋怎麼做好吃
徐金良
蘋果梨芒果汁
家常菜辣炒蝦米
酒釀紫薯小湯圓的最正宗做法
青炒茄子
韭菜花炒鮮魷魚的做法步驟
綠竹筍雞肉炊飯怎麼做好吃
香柚胡椒煙燻雞翅的做法
黑椒口蘑炒肉的最正宗做法
蜜汁什錦烤麩怎麼做
清炒奶油白菜的做法步驟
橙汁雞翅的最正宗做法
低脂低卡素燒冬瓜
涼拌穿心蓮筍葉怎麼做好吃
竹靈芝泡水的家常做法
蒜香鳳蝦
粒粒面的最正宗做法
蒜粒烤茄子的做法
番茄醬燜大蝦的最正宗做法
冰站
豆角釀肉的家常做法
魚香虎皮青椒的家常做法
蜜紅豆派的家常做法
銀鱈魚西蘭花沙拉的做法步驟
-
推薦閱讀
- 脆皮芝麻煎餃怎麼做美味好吃
- 刀拍黃瓜的做法 快手菜:刀拍黃瓜 刀拍黃瓜怎麼做
- 開加盟火鍋店一年能賺多少錢
- 多層蔥花烙餅的做法 【簡單製作的花樣餅】多層烙餅技巧---多層蔥花烙餅 多層蔥花烙餅怎麼做
- 香鍋類加盟店優勢有哪些?
- 木耳雞丁的做法 - 木耳雞丁怎麼做
- 蜀涫美蛙火鍋加盟費用有多少
- 加盟店鐵鍋燉具有哪些流程呢 - 加盟必備知識
- 清淡口味的核桃白灼荷蘭豆怎麼做美味好吃
- 三文魚腸香菇醬意麪的做法 - 三文魚腸香菇醬意麪怎麼做
- 簡易三明治的做法 營養豆漿+簡易三明治 簡易三明治怎麼做
- 和記南拳粥館加盟多少錢 - 健康食品更受歡迎
- 燒茄子多久熟
- 奶油的製作方法
- 太妃瑪德琳的做法 - 太妃瑪德琳怎麼做