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食材明細主料豆腐（350克）榨菜絲（50克）蟲草菇（25克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇榨菜豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、榨菜絲、蟲草菇（已清洗）2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下...
食材明細主料蟲草菇（75克）花菜（285克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇炒花菜的做法步驟1、食材：蟲草菇（已清洗）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。3、接着...
“春天干燥易上火，鴨肉性涼溫補。”食材明細主料鴨肉（500g）幹香菇（6顆）幹蟲草菇（10g）調料鹽（適量）輔料生薑（5片）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇蟲草鴨肉湯的做法步驟1、鴨肉斬塊焯水洗淨。2、香菇蟲草泡發備用。3...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：350榨菜絲：50蟲草菇：25輔料鹽：適量油：適量味精：適量具體步驟1.食材：豆腐、榨菜絲、蟲草菇（已清洗）2.將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3.燒鍋倒油燒熱，...
食材明細主料蟲草花（適量）豆腐（適量）豬肝（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）油（適量）生粉（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花豬肝豆腐湯的做法步驟1、豆腐切片，蟲草花洗好，豬肝醃製好。2、放油，油熱放水，煮開。3、下入豬肝。...
食材明細主料豆腐（300克）蘑菇（100克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲蘑菇豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、蘑菇（已洗淨切片）、榨菜絲。2、將豆腐撕開包裝用刀劃開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入蘑菇...
“猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品;猴頭菇含不飽和脂肪酸，能降低血膽固醇和甘油三酯含量，調節血脂，利於血液循環，是心血管患者的理想食品;猴頭菇含有的多糖體、多肽類及脂肪物質，能抑制癌細...
食材明細主料瘦肉（二兩）草菇（三兩）自制豆腐（適量）番茄（一個）輔料姜（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）亨氏番茄醬（適量）米酒（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯草菇豆腐的做法步驟1、備好所有食材（瘦肉切片後提前十分鐘加進花生油，...
“鴿肉易於消化，具有滋補益氣、祛風解毒的功能，對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。鴿子湯對老年人、體虛病弱者、開刀病人、產婦及兒童有恢復體力、癒合傷口、增強腦力和視力的功用。鴿子...
“蟲草花的功效與作用?蟲草花也叫蛹蟲草或蛹草、冬蟲夏草花，主要分佈在我國吉林、河北、陝西等省。其主要的化學成分藥理、藥效與野生冬蟲夏草極爲相似。蟲草花含有豐富的蛋白質、多種氨基酸、30多種人體所需的微量元...
食材明細主料烏江榨菜（1包）嫩豆腐（1盒）輔料薑末（少許）香菜（少許）李錦記蠔油（1勺）鹽（1少許）胡椒粉（少許）蔥（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜豆腐湯的做法步驟1、鍋裏放清水，再放一點植物油2、放入薑末3、不用等水開，就可以下...
食材明細主料綠豆芽（125克）芹菜（50克）蟲草菇（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜蟲草菇炒綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）、芹菜（已洗淨切開）、蟲草菇（已清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的綠...
“晚上老李們不回家吃晚飯，我自己一人解決晚餐。雖然我喜歡在廚房的折騰，但自己吃飯時，還是懶得去弄太多東西的。晚上索性燉個湯，再弄個拌麪解決一餐算了。省點工夫好遛娃😊”食材明細主料雞（4分之一）輔料蟲草花（35g）香菇（3顆）...
“所謂“蟲草花”，它其實就是在培養基里人工培育出的蛹蟲草，是一種真菌類，與香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近於蟲草，藥效略遜。它有補肺腎、止咳嗽、益虛損、扶精氣之功，適用於肺腎兩虛，精氣不足，陽痿遺精，咳嗽氣短，自汗...
食材明細主料雞（半隻）輔料香菇（6-7個）紅棗（3-4個）茶樹菇（適量）枸杞（適量）薑片（適量）料酒（適量）蟲草（適量）原味（口味）未知（難度）雙菇蟲草雞湯的做法步驟1、開水除去血水撈出切塊備用2、準備好食材，泡好菇，3、放入鍋內加入薑片4、加入適量水放...
食材明細主料菜芯（260克）蟲草菇（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇炒菜芯的做法步驟1、食材：菜芯、蟲草菇（已清洗）2、將菜芯洗淨。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的菜芯翻炒翻炒...
“小時候吃麪的時候最喜歡喝麪湯。非常的清淡美味。”食材明細主料蟲草菇（一把）娃娃菜（一顆）刀削麪（一兩）輔料蔥（一顆）薑絲（適量）大蒜（一瓣）調料鹽（少許）芝麻油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇麪湯的做法步驟1...
“蟲草花不單單用來燉肉，與豆腐一起烹飪也很美味哦。”食材明細主料蟲草花（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟲草花燉豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊，蟲草花...
食材明細主料櫻玉豆腐（2支）海鮮菇（115克）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲海鮮菇櫻玉豆腐湯的做法步驟1、食材：櫻玉豆腐、海鮮菇（已去根清洗切開）、榨菜絲。2、將櫻玉豆腐放在案板上切開...
“這是一道即滋補又清腸的湯羹，除了用些臘肉來給湯增香以外，都是菌類和蔬菜，營養成分高，纖維素的含量也很高，如果過年大魚大肉吃多了，燉上這麼一碗湯羹，爽口開胃助消化。如果單用這個湯羹，因爲有蟲草花在裏面，滋補的效果也是不...
“買了一隻鵝，紅燒了半隻，另一半做成鹽水鵝煮麪，還剩下一點湯和鵝肉，加點菌菇和蟲草花燒湯，真是鮮啊！”食材明細主料鹽水鵝（適量）鵝湯（適量）輔料蟲草花（適量）姬菇（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇蟲草鵝湯的做法...
食材明細主料蟲草菇（100克）三黃雞（520克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇雞湯的做法步驟1、食材：蟲草菇（已清洗）、三黃雞（已洗淨剁開焯水）。2、將三黃雞下入高壓鍋中，加適量的清水。3、加適量的料酒。4、蓋...
“微辣，鹹鮮，清淡不油膩，豆腐香濃郁，因了蟲草花，湯色金黃，我的最愛哦😊。”食材明細主料蟲草花（適量）娃娃菜（適量）豌豆粒（適量）豆腐（適量）紅椒（適量）輔料香蔥（適量）薑末（適量）生抽（適量）鹽（適量）麻椒粉（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲...
“這個猴菇湯有健脾養胃、固本培元、增強免疫力的功效~~天氣炎熱的夏天，如果沒胃口吃飯不放煲點湯喝試試~~”食材明細主料雞（400g）猴頭菇（35g）蟲草花（20g）幹蓮子（15g）竹蓀（10g）輔料鹽（1茶匙）姜（5g）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...
食材明細主料豆腐（350克）榨菜絲（100克）蘑菇（180克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蘑菇豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐、榨菜絲、蘑菇（已清洗）、水澱粉2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、將已清洗...
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