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準備時間:50分鐘    烹飪時間:10分鐘香甜的玉米肉腸,主要是把玉米和肉灌入腸衣裏面,製作可能有一點久,但爲了吃到健康營養美味的玉米肉腸還是值得的。玉米肉腸做好之後可以儲存一段時間,準備...
“做好後,可以煎了直接吃,也可以拿來做腸仔包,香腸麪包,百搭。”食材明細主料雞胸肉(500g)雞腿肉(250g)金銀玉米(100g)輔料羊腸(4根)調料玉米澱粉(20g)水(50g)雞蛋(2只)鹽(10g)料酒(20g)生抽(20g)蠔油(20g)白砂糖(50g)五香粉(適量)黑胡椒(適量)玉米油(3...
“【豬肉玉米腸】18m+食材:玉米粒20g、豬裏脊肉30g、雞蛋一枚、澱粉20g、木耳10g、牛油果油適量1、玉米粒煮熟。2、豬裏脊切小塊、加入雞蛋、澱粉用料理機打成泥。3、打好的豬肉泥加入切碎的木耳、煮好的玉米粒拌勻;盛...
食材明細主料鮮蝦(數只)玉米粒(適量)奄制豬肉碎(適量)粘米粉(3兩(腸粉專用))清水(半斤)調料醬油(適量)魚露(適量)米酒(適量)糖(適量)油(適量)香蔥頭(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦玉米豬肉腸的做法步驟1、準備材料,粘米粉加清水...
“和玉米窩窩頭是一起做的。很簡單,比窩窩頭麻煩一點。”食材明細主料玉米麪(適量)臘腸(少量)輔料麪粉(適量)配料發酵粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸玉米卷的做法步驟1、玉米麪,就是苞米麪。2、用開水燙好並進行...
“買了腸衣一直沒有做香腸,明天野餐,爲寶寶準備一款小肉腸。”食材明細主料雞胸肉(500g)鮮香菇(3朵)玉米粒(100g)輔料羊腸(2條)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)玉米澱粉(1勺)白砂糖(1勺)鹹甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單...
食材明細主料豬後腿肉(2斤)甜玉米(1束)輔料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)白糖(適量)地瓜粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米豬肉腸的做法步驟1、將肉剁碎,把所有的配料加進去攪拌。2、將豬腸衣放米酒泡半個鍾後,取...
“孩子總是執着於各種形式的“腸”,只要嘗過孩子很容易愛上口味鮮美、還有點彈牙的火腿腸。市售火腿腸爲了延長保質期必須得加入多種添加劑,網上盛傳“1根火腿腸18種添加劑”。我們追求的不只是食品的口味,更多的是營養...
食材明細主料玉米(120克)玉米澱粉(30克)雞胸肉(450克)蛋清或水(120克)雞粉(5克,兒童可以不加)輔料鹽(適量(根據兒童年齡加,或者不加))鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米雞肉腸兒童版的做法步驟1、把玉米粒刨下來。2、煮5分鐘。3、...
“這是學麪點時最喜歡的,喜歡這個自然的味道,而且粗糧也比較健康。”食材明細主料玉米罐頭(1個)火腿腸(2個)玉米麪(100克)輔料小蔥(2棵)牛奶(1湯匙)雞蛋(2個)鹽(1茶匙)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米香腸餅的做法步驟1、放入電...
食材明細主料雞胸肉(400克)甜玉米(1個)輔料玉米澱粉(20克)雞蛋(1個)鹽(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉玉米腸的做法步驟1、1.水果玉米煮熟,扒掉每個玉米粒上的硬皮。(之前見過一個一歲多寶寶把一堆玉米粒完整...
“玉米粒炒臘腸,金燦燦的一道菜,色澤豔麗、鮮香美味、老少皆宜、操作簡單。”食材明細主料臘腸(1根)甜玉米(200g)青豆(少許)胡蘿蔔(半根)蔥(少許)輔料鹽(適量)雞精(少許)澱粉(適量)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒炒臘...
“商場裏的火腿腸口味多的眼花繚亂,但是我最愛的還是玉米腸,怎麼吃都不夠。但是呢,買的香腸也不知道衛不衛生,原材料品質如何,有點小糾結的我就研究玉米腸怎麼做,發現最簡單的方法就是用香腸模具了,調好肉餡,擠入模具,一蒸即可...
“肉肉愛吃肉呀愛吃肉,無肉不歡哈哈,今天做個麪包都帶肉,麪包裏放了小玉米腸,作爲早餐絕對美味!總爲早餐不知吃啥的朋友試試看吧!真的又好吃又好看,小孩子見了一定更加喜歡的。”食材明細主料高筋粉(300g)輔料玉米腸(6根)牛奶(155...
食材明細主料高粉(20克)水(100克)輔料高粉(210克)低粉(56克)麥片粉(20克)黃油(22克)酵母(6克)玉米香腸(2根)肉桂粉(6克)雞蛋(30克)配料糖(40克)鹽(2.5克)水(65克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米腸肉桂麪包卷的做法步驟1、準備材料。2、...
“新奧爾良口味的雞肉腸加點玉米粒,換種方式再做一次。攪打成肉泥的雞肉腸全部吸收了加進去的所有液體,口感果然好很多。嵌着些許金黃玉米粒,Q彈的雞肉腸。”食材明細主料雞腿肉(580克)新奧爾良醃料(40克)玉米油(115克)鹽(3克)雞...
“天越熱越想吃肉,這不,沒隔幾天,我又鼓搗了一頓雞肉腸。自己做美食的好處就是能用實打實的好材料,雖然還不能從源頭上控制種植和養殖中的環節,但最起碼能從所用的調料上控制種類及用量。上次的雞肉腸我放了青豆和雞蛋清,雖...
食材明細主料甜豆(適量)玉米腸(適量)輔料蒜瓣(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆玉米腸的做法步驟1、將甜豆的兩邊莖撕去。2、玉米腸、蒜切片。3、熱鍋冷油下蒜片爆香。4、下甜豆大火快炒。5、加入玉米腸稍作翻炒...
“好像沒吃個糉子就沒有過端午節,聽說很多人今天的早餐是糉子,晚餐是糉子,明天還是哭着吃糉子……哈哈哈,不會包糉子的我沒有這個煩惱,但也買了兩個嚐嚐鮮!老人家有糖尿病,糉子這種高澱粉而且不易消化的食物是不能吃了,小寶貝...
食材明細主料肉沫(適量)輔料玉米(適量)香菇粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米香菇腸的做法步驟1、準備竹筒,開水燙,晾乾,抹油。2、綁好。3、把玉米香菇肉餡灌進去。4、上鍋蒸。5、蒸30分鐘。6、脫竹筒,完...
“今天中午開飯有點晚,媽媽時不時在念叨問我是在做什麼,我嘛當然是在做好吃的啦!今天在菜市場看見鮁魚新鮮就買了。媽媽天天都是要吃魚的,但一直都是簡單的弄熟,不是蒸就是略微紅燒一下,煎炸媽媽都會說上火,天天這麼吃也挺單...
“想吃香腸,可是外面賣的大家都知道,所以還是自己做吧。用它來煮麪,配麪包都不錯。”食材明細主料雞胸肉(800克)玉米澱粉(40克)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米雞肉腸的做法步驟1、腸衣用...
“通常我都用電飯煲,電砂鍋,小砂鍋,煮鍋等熬粥,用養生壺煮粥還是頭一回。常聽朋友說,養生壺用起來特別方便,可燒水、煮茶、煮蛋、煮粥、溫奶、燉燕窩、藥膳、滋補湯等。別看它體積小,用處卻特別大~O(∩_∩)O~~~而且正因爲養...
“最近天越來越熱了,這味口也越來越差了。大妞已經放暑假回家了,小妞這周最後一週,下週也開始暑假生活。小妞日常早餐和午餐都是在幼兒園裏吃的,這樣省燦爛好多事兒。早上可以出去晨練,回來先送小妞去幼兒園,然後再做早餐。...
“寶寶愛吃肉腸,但是買的擔心輔料添加的太多,於是自己在家動手做,我這裏選用了雞腿肉,將雞腿肉用家裏買的尚唯爾S266輔食機攪成肉泥是成功做出肉腸的第一步喲!”食材明細主料雞腿(1根)玉米(半根)玉米澱粉(適量)鹽(少許)輔料蛋清(1個...
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