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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料清水：130中筋麪粉：250輔料細砂糖：50酵母：2具體步驟1.準備好材料。2.麪粉過篩後加入細砂糖和酵母拌勻。3.加入清水揉麪。4.揉成光滑麪糰，醒發1小時。5....
在中國相信沒有人會對酒陌生，中國有着數千年的酒文化，到底酒有什麼樣的力量會讓中國人爲它着迷數千年之久？古往今來，英雄好漢莫不爲美酒佳人難以自拔，黃酒作爲中國衆多酒品中的一種，它到底有什麼樣的特殊性呢？今天和大家一起...
其實蒜是在我們日常做飯過程中比較常見的食材，基本上在做每道菜的時候都需要它，可以作爲調味的原料。其實蒜用來醃製着吃也別有一番風味，就比如說糖蒜。而且主要是糖蒜做起來特別簡單，但是可能需要時間稍微有些長，用來當作...
餐飲提問：成都章飛一絕是什麼加盟店dyp23回答：我知道的有春熙路的一家，錦裏的一家，洛帶還有一家...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖粉：110低筋麪粉：240黃油：200全脂奶粉：30雞蛋：1個輔料鹽：1/2小勺牛奶：25具體步驟1.黃油軟化後用電動打蛋器打至顏色稍微變淺、體積變大。2.加入糖粉後...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐：80瘦肉：50輔料油：適量水：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.瘦肉剁末。2.起油鍋下肉末滑散。3.加生抽調色並炒熟。4.加水。5.嫩豆腐。6.切塊。7.下...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料千張：100韭菜：1把輔料鹽：適量五香粉：適量油：適量雞精：適量具體步驟1.韭菜1把2.韭菜切段，千張切絲3.鍋裏油熱放入千張絲煸炒，煸炒中可適當放鹽，讓其千張入...
食材明細主料冬筍（2個）瘦肉（適量）輔料鮮香菇（1個）生薑（適量）韭菜花（適量）老抽（適量）生粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮冬筍絲的做法步驟1、冬筍2個，用刀破開後剝去筍衣，再剁掉老蔸並削去老皮，將筍切片後改成筍絲...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大豆腐：1塊豬肉：80輔料豆油：適量香辣醬：1袋具體步驟1.這是一塊嫩嫩的大豆腐。2.把大豆腐切成邊長大約3釐米的小方塊。3.把豬肉切成小薄片備用。4.在...
說到川一絕冒菜，相信很多人都認識這個品牌，川一絕冒菜從一家不起眼的門店，短時間內發展成全國連鎖，足以可見它的品牌實力，川一絕冒菜加盟怎麼樣?相信廣大的投資加盟商對此一定有着很濃厚的興趣，那麼往下看看吧!川一絕冒菜加...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：1個雞蛋：1個輔料味精：2鹽：適量紫菜：適量澱粉：10具體步驟1.材料很簡單又木有！！2.香蔥切碎3.西紅柿洗淨切碎，我木有去皮，我覺得西紅柿的皮根本不影響...
餐飲提問：求四川一絕砂鍋米線配方加盟熱愛2184回答：四川的我不曉得，我豆曉得重慶的沙鍋，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大白菜：400輔料油：適量醬油：適量幹辣椒：適量鹽：適量蒜頭：適量具體步驟1.大白菜一顆，撕頁，洗淨，切小塊2.坐鍋，澆開水，把白菜放下去灼下水3.把蒜頭我幹辣椒切...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：250輔料蔥花：適量酵母：2油：適量鹽：2五香粉：適量牛奶：125糖：10具體步驟1.將和麪的材料下面包桶按和麪程序啓動和麪。2.發酵好的麪糰。3.將麪糰分成2...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料栗子：500輔料色拉油：10白糖：20具體步驟1.栗子洗淨後瀝乾水分。2.用刀在栗子上切十字花刀。3.刀口深至栗子內皮。4.把打好花刀的栗子放入烤盤中，刀口...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料山楂：250輔料冰糖：適量具體步驟1.準備漂亮的山楂，我挑選的是個頭比較大的2.去和比較麻煩，我家裏沒有工具，別的東西又嫌不乾淨，所以我用筷子，也很好用哦3...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油菜：200輔料橄欖油：適量生抽：適量大蔥：適量具體步驟1.準備油菜洗淨切段，蔥花適量備用。2.熱鍋涼油放入蔥花3.放入油菜段4.翻炒片刻5.加入生抽後出鍋...
赤峯一絕披薩店加盟盛大開啓，現向全國誠招加盟代理商。內蒙古億爵餐飲服務有限責任公司，創立於2013年，公司旗下現有門店40餘家，員工500餘人。品牌網絡已覆蓋遼寧、內蒙古、河北、天津、山東等大部分地區。目前，赤峯地區一...
帶魚是我們一家人都比較喜歡吃的食物，主要是因爲帶魚刺少，比較適合小孩子吃，而且怎麼做都挺好吃。平時經常做紅燒帶魚、糖醋帶魚，今天來試試糟辣帶魚，用寬油炸出來巨香，但是含油脂量高，而且炸過之後可能魚腥味也有點重。主料...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料滿身紅：2個輔料白芝麻：適量蔥：適量雞精：適量花椒麪：適量辣椒油：適量鹽：適量具體步驟1.蘿蔔洗淨2.切絲3.放點鹽醃一會兒4.擠掉多餘的水份5.放入紅油6.放...
一家明明才推出不久，卻開遍了大江南北，收穫諸多好評與喜愛的漁人傑酸菜魚店，你有沒有吃過呢?沒吃過的話也別錯過它漁人傑是一家風格獨特，風味十足的小店，看到漁人傑的第1眼，不少小夥伴表示，原來酸菜魚館也可以這麼有個性。以...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅薯：300輔料冰糖：適量玉米渣：40小米：30水：適量具體步驟1.準備小米、玉米渣和紅薯。2.把小米玉米渣淘洗乾淨，紅薯洗淨去皮切塊兒。3.把小米、玉米渣和...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西葫蘆：250雞蛋：100輔料鹽：適量橄欖油：適量蔥：適量香油：適量具體步驟1.準備西葫蘆一根，雞蛋2個，大蔥一根洗淨2.雞蛋打入碗中3.西葫蘆刮皮4.大蔥切蔥花備...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉末：250中筋麪粉：300輔料香油：適量五香粉：適量生抽：適量小蔥：適量橄欖油：適量鹽：適量具體步驟1.準備300G麪粉2.用水和麪3.醒發一會兒分成3塊4.肉餡放...
“夏季炎熱，晚餐吃點什麼？？還是吃點比較清淡，簡單的。今天就做炸醬麪吧！！！自制東北雞蛋醬，每次吃的很撐呵呵！！”食材明細主料拉麪（適量）醬（一袋100g）雞蛋（兩個）輔料紅幹辣椒（適量）蔥（適量）青尖椒（1個）香菜（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
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[湘菜]。。。。。湘式肉片
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