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“這個做法我不知道論壇有沒有前輩做過,也不是我發明的,是早些年吃過,我老闆娘做的,她是香港人。不過配合出來的味道還可以,酸甜中帶着青椒特有香味!”食材明細主料酸菜(一小包)青椒(一個小的)輔料蒜(兩瓣)配料食用油(適量)糖(適量)鹽...
“簡單好吃的一道菜。”食材明細主料粉絲(100g)包菜(5片)輔料青椒(1個)生抽(2勺)芝麻油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒包菜炒粉絲的做法步驟1、包菜去掉莖切成細絲,用加了鹽的開水燙30秒變軟即可。粉絲煮3分鐘,撈出過...
食材明細主料培陵榨菜(適量)裏脊肉(2兩)輔料大青椒(適量)雞精(適量)蒸魚豉油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜青椒炒肉絲的做法步驟1、培陵榨菜適量,撕去根部老皮(老皮不去嚴重影響口感),先將榨菜切片,再改刀成均勻的絲裝...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)泡菜(適量)瘦肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒泡菜炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲2、菜切好3、起鍋放油,同時下入泡菜和青椒翻炒4、下入瘦肉翻炒加鹽。加...
“吃藕的季節又來了,健脾開胃的蓮藕吃法也是多樣,平時吃的比較多的是桂花糖藕,加點鹹菜快炒也是我喜歡的方式,鹹鮮爽脆,下飯哦!”食材明細主料藕(1段)青椒(1只)鹹菜(50克)輔料鹽(少許)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜青...
“青椒是我們餐桌上不可缺少的菜品!青椒的營養可以與草莓檸檬媲美,增進食慾,促進消化!今來第一款:青椒芹菜炒肉絲,清爽下飯,撩咋咧!”食材明細主料青椒(兩個)裏脊肉(適量)芹菜(一根)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量...
食材明細主料酸菜(180g)青椒(3個)肉(150g)輔料蒜(適量)泡椒(2個)調料醬油(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜青椒炒肉的做法步驟1、瘦肉切片,用醬油、生粉、胡椒粉、油,調製。2、準備青椒...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
食材明細主料裏脊肉(適量)榨菜(適量)青椒(適量)輔料白胡椒粉(適量)蒜頭(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜青椒炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉洗淨切絲2、依次加入蠔油、白胡椒粉、鹽抓勻,醃製十分鐘左...
食材明細主料酸包菜梗(100克)豬肉(100克)青椒(100克)輔料蒜(適量)洋蔥(適量)香蔥(適量)配料食油(2茶匙)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣青椒肉絲的做法步驟1、準備好豬肉、青椒、洋蔥。2、洋蔥...
“想起上次在朋友家吃過的一道菜“青椒榨菜鱔絲”,於是準備好配料,青椒和榨菜絲,注意喲,榨菜絲含鹹味比較重,要提前浸泡一下喲。起油鍋,滑炒鱔絲,斷生後,加入點料酒等幫助去腥;再放入榨菜絲進去炒,翻炒幾下後加入青椒絲,翻炒入味...
食材明細主料青椒(3個)豬瘦肉(200克)輔料大蒜頭(2瓣)配料料酒(適量)澱粉(適量)植物油(適量)生抽(適量)鹽(適量)茶油臘八豆(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、原材料準備2、豬肉切條,用料酒和澱粉醃十分鐘3、...
食材明細主料土豆絲(一個)青椒(兩個)輔料蔥(一根)蒜(一瓣)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材:土豆、青椒、蔥、蒜。2、土豆,洗淨,削皮,切細絲。3、土豆中含有大量的...
食材明細主料酸菜(250g)青椒(1個)五花肉(100g)輔料薑絲(適量)蒜(適量)調料油(適量)醬油(少量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒酸菜的做法步驟1、準備好所有食材。2、五花肉片。3、五花肉煸出油脂。4、放入姜蒜炒出香氣。5、...
食材明細主料青椒(55克)香乾(65克)酸菜(100克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒香乾炒酸菜的做法步驟1、材料:青椒、酸菜、香乾2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、將酸菜...
食材明細主料豬肉(250g)菜椒(250g)輔料紅蘿蔔(1根)洋蔥(1個)大蒜(4粒)配料雞精(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、準備好材料。2、菜椒,紅蘿蔔,洋蔥,大蒜,洗乾淨。3、肉切絲,加入調味...
“簡單的家常下飯菜,真的很不錯哦”食材明細主料空心菜杆(適量)瘦肉絲(適量)輔料青椒(適量)大蒜(適量)乾紅椒(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲炒菜杆的做法步驟1、青椒,瘦肉...
食材明細主料青椒(3只)榨菜(20g)肉絲(50g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒榨菜炒肉絲的做法步驟1、所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱,放入肉絲煸炒。3、放入青椒煸炒炒透4、再放入榨菜煸炒炒...
“青椒炒肉絲最家常的一道下飯菜。肉絲鮮嫩,青椒爽口,很開胃的美味家常菜。”食材明細主料裏脊肉(300克)青椒(5個)黑木耳(適量)輔料澱粉(適量)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(3克)糖(適量)料酒(10克)生抽(20克)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“酸香開胃。”食材明細主料酸青菜(50g)輔料米粉絲(100g)調料油(2勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸青菜炒米粉絲的做法步驟1、酸青菜切成絲備用。2、米粉絲用開水泡發備用。3、油熱以後,放入酸青菜絲翻炒。4、酸青菜炒...
“青椒榨菜肉絲,是一道家常快手菜,製作簡單,青椒鮮美,榨菜脆爽,肉絲滑嫩,鹹鮮可口,今天還加上了木耳絲,營養更加豐富,很適合家庭製作食用”食材明細主料後腿肉(一塊)青椒(五根)榨菜頭(一個)幹木耳(數朵)輔料料酒(少許)生抽(適量)食用油(適量...
“大熱天沒胃口嗎?今天來一個酸爽的下飯菜。”食材明細主料自醃製酸菜(250克)輔料青椒(適量)洋蔥(少許)蒜末(少許)蠔油(少許)糖(少許)小米椒(1個)紅椒(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒炒酸菜的做法步驟1、自醃製的酸菜過...
食材明細主料青椒(一盤)酸菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒青椒的做法步驟1、青椒一盤洗淨。2、用手把青椒撕成小塊。3、吃剩的一些酸菜,這是自己家做的,不鹹,有點酸酸的很開胃。4、鍋裏放...
經過發酵的牛奶被稱爲酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本...
“酸爽微辣,很下飯的小炒。”食材明細主料牛柳(100克)酸菜(80克)輔料青椒(1個)蒜末(少許)薑絲(少許)調料油(少許)蠔油(少許)糖(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒牛柳炒酸菜的做法步驟1、備好食材:如圖。2、將牛柳,青椒,酸菜改刀...
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