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食材明細主料豬心(適量)絲瓜(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)油(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬心炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜切片,豬心切片,加入薑絲,鹽,油,澱粉,生抽醃製。2、先把豬心爆炒一下。3、加入絲瓜...
食材明細主料絲瓜(適量)小香菇(適量)豬肉末(適量)輔料蔥花(適量)辣椒片(適量)水(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒絲瓜香菇豬肉末的做法步驟1、豬肉跺末、絲瓜去皮,切滾刀塊備用,蔥切花,切少許辣椒片2、...
食材明細主料韭菜芽(105克)絲瓜(1根)熟豬肚(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽豬肚炒絲瓜的做法步驟1、食材:韭菜芽、絲瓜2、熟豬肚(已切)3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊,待用。...
食材明細主料長瓜(210克)榨菜絲(50克)熟豬肚(145克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲豬肚炒長瓜的做法步驟1、食材:長瓜、榨菜絲、熟豬肚(已切)2、將長瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒...
“本來打算用豬肝菇炒絲瓜的,但開啟冰箱時臨時改變了主意,準備加入雞蛋進去。雞蛋是平民的滋補品,它營養豐富,特別是它富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力等功效,特別是家裏有老人孩子...
食材明細主料絲瓜(一根)空心菜(適量)大蒜(幾粒)輔料鹽(2克)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)空心菜炒絲瓜的做法步驟1、備齊材料待用。2、不粘鍋燒熱倒入玉米油煸炒大蒜片刻出香味。3、倒入絲瓜大火煸炒至6成熟。4...
食材明細主料滷豬心(1/3個)黃瓜(1根)輔料蒜末(適量)辣椒麪(適量)熱花椒油(適量)醋(1.5勺)泡花椒大料水(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬心拌黃瓜的做法步驟1、將1/3的滷豬心切片。2、黃瓜一根,對半切開,用刀背將黃瓜拍...
食材明細主料豬心(1只)輔料蒜薹(3根)小米辣(2個)水(100g)姜(3g)調料油(20g)鹽(4g)糖(2g)生抽(10g)料酒(20g)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)爆炒豬心的做法步驟1、先把,豬心切片。2、切片的豬心,浸泡出血水。3、浸泡好的豬心,沖洗乾淨,瀝乾...
“這道“絲瓜炒豬肚菇”做法很簡單,先爆香姜蒜末,然後加不易熟的豬肚菇放入裏面去翻炒,再加入醃製過的絲瓜進去翻炒,加入點高湯或者水煮熟後即可盛出。不過想要炒出來的絲瓜翠綠,還是有竅門的,因爲絲瓜去皮與空氣接觸氧化易...
“家常菜好吃,做法簡單。”食材明細主料絲瓜(一根)輔料蒜片(適量)調料豬油(一勺)鹽(適量)香醋(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮切好,蒜片切好。2、鍋內放豬油,化開。3、倒入蒜片、絲瓜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘俗話說得好:吃什麼補什麼。豬心確實可以對心虛失眠,驚悸,自汗,精神恍惚等症有輔助治療的效果,適用於心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人食用;還...
食材明細主料絲瓜(1根)包心菜(半棵)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒包心菜的做法步驟1、食材:絲瓜、包心菜。2、將絲瓜去皮切去兩頭,包心菜撕開,兩者一道清洗清洗撈出。3、將絲瓜放在案板...
“絲瓜,清熱化痰,涼血解毒,通經活絡,色綠味甜。”食材明細主料豬瘦肉(300克)絲瓜(2條)輔料油(適量)蒜頭(30克)雞精(2克)鹽(1.5克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(難度)豬肉炒絲瓜的做法步驟1、豬肉切薄片醃製好備用。2、絲瓜去皮。3、切滾刀塊。...
食材明細主料蒜苗(適量)豬心(適量)輔料小辣椒(適量)蒜頭(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒豬心的做法步驟1、豬心用水衝淨,瀝乾。蒜頭拍碎,小辣椒切好。2、蒜苗洗淨,切的時候用刀拍拍頭。然後斜切。不要問我爲啥,我也不...
“這是一款下酒送飯都很不錯的家常小炒,口感質嫩香辣豬心具有養血安神、補血及增強心肌營養等功效加入相關藥材燉食,可養心安神失眠多夢者常食用對改善睡眠有一定的效果”食材明細主料豬心(1個)青椒(2個)輔料蔥(適量)蒜(適量)幹...
“廣東豬肉全身都是寶,關鍵是會搭配哦!”食材明細主料豬舌根(1個)輔料絲瓜(2條)調料姜(5塊)蠔油(1匙)醬油(半匙)鹽(半匙)料酒(3匙)花生油(3匙)胡椒粉(半匙)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬舌炒絲瓜的做法步驟1、豬舌頭洗乾淨,起鍋下清...
食材明細主料豬心(適量)蒜薹(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)青島啤酒(適量)糖(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒豬心的做法步驟1、豬心洗淨,泡出血水然後切片,加澱粉,鹽,雞精醃製十分鐘。2...
“一直都喜歡吃滷味,滷過的豬心又香又有嚼勁,搭配黃瓜或者青椒爆炒味道簡直棒極了”食材明細主料滷水豬心(一隻)黃瓜(半隻)輔料油(適量)醬油(適量)雞精粉(適量)糖(適量)原味(口味)未知(難度)滷豬心炒黃瓜的做法步驟1、這隻豬心是之前就...
“長點“心”吧!原名:豬心炒青椒,家裏有兩個豬心不知道怎麼吃,炒着吃了,還可以,支援一下原創。”食材明細主料豬心(兩個)青椒(兩個)輔料花椒(10g)大料(10g)薑片(10g)配料料酒(30g)醬油(20g)味精(10g)食鹽(20g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
食材明細主料豬心(半個)輔料青椒(適量)香菜(適量)調料蠔油(2勺)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒豬心的做法步驟1、豬心用花椒、料酒加水煮熟切片備用。2、各種輔料切好備用。3、少油下青椒炒段生。4、加入豬心、...
食材明細主料柿子(2個)豬心(一個)輔料青椒(2個)配料醬油(一茶勺)韓式辣醬(一茶勺)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)柿炒豬心的做法步驟1、青椒和豬心都清洗乾淨2、把柿子壓成醬,加入一茶勺醬油和一小勺韓式辣醬攪...
食材明細主料青瓜(1根)豬心(半個)輔料蒜片(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜拌豬心的做法步驟1、食材:青瓜。2、豬心(已煮熟)。3、蒜片。4、生抽、芝麻油。5、將已煮熟的豬心放在案...
食材明細主料絲瓜(500克)新鮮豬雜(300克)輔料鹽(1勺)生抽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬雜炒絲瓜的做法步驟1、新鮮豬雜洗乾淨,切好,裝碟2、絲瓜,500g3、將絲瓜表面的皮去掉,洗乾淨,切片,裝菜盤子。4、大火燒...
“豬心,養心補血,安神定驚,補虛。”食材明細主料豬心(1只)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)生抽(2湯匙)小蘇打(少量)白糖(少許)木茨粉(少許)木茨粉糊(少許)紅蔥頭(4粒)薑絲(少許)蒜頭(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬心炒西芹黃瓜的做法...
食材明細主料旱黃瓜(2根)滷豬心(半個)輔料無(適量)調料獨頭蒜(1個)食鹽(1g)雞精(1g)鴨梨醋(5g)生抽(5g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌滷豬心的做法步驟1、取滷豬心。2、切條。3、黃瓜洗淨。4、切條。5、大蒜處理乾淨放食鹽...
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