絲瓜洋蔥炒豬心怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.51W
絲瓜洋蔥炒豬心怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

俗話說得好:吃什麼補什麼。豬心確實可以對心虛失眠,驚悸,自汗,精神恍惚等症有輔助治療的效果,適用於心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人食用;還可以讓適宜精神分裂症、癲痛、癔病者食用。因此,這道絲瓜洋蔥炒豬心是一道具有滋補身體功效的小藥膳。

主料

豬心 :150
絲瓜 :100
洋蔥 :50

輔料

油 :適量
薑片 :2
白糖 :2
料酒10ml
胡椒粉 :適量
鹽 :少許
藕片 :2
雞精1
澱粉 :適量
裝飾蘭花 :2朵

具體步驟

絲瓜洋蔥炒豬心怎麼做好吃又簡單 第2張

準備好食材:將豬心切片、洋蔥切方片;絲瓜刨去棱邊和部分青皮後,片切除白瓢,再切成寸段,備用。

絲瓜洋蔥炒豬心怎麼做好吃又簡單 第3張

2.煎黃翻邊,

絲瓜洋蔥炒豬心怎麼做好吃又簡單 第4張

3.煎好的條魚放生薑,蒜,鹽,料酒,老抽,糖,

絲瓜洋蔥炒豬心怎麼做好吃又簡單 第5張

4.味調好小火收幹汁,放味精,蔥花即可出鍋。

絲瓜洋蔥炒豬心怎麼做好吃又簡單 第6張

出鍋裝碟,稍加整理,在空隙的位置,擺入蘭花即可

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