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“蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定...
食材明細主料雞蛋（3只）瘦肉（50g）輔料大白菜（150g）小白菜（50g）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙白雞蛋湯的做法步驟1、瘦肉切絲加調味料醃製入味。2、將大白菜，小白菜切好控幹水份。3、水開後倒...
“說起減肥，女同胞們對這事的熱情可是四季不減，腰圍多長一寸，體重多張一兩，都會難過傷心好幾天，這款『紅白雙花飲』對女性減肥是再合適不過了，減肥同時還能美容，讓你大放異彩。”食材明細主料白菊花（5克）輔料玫瑰花（5克）山楂幹（15...
“做了雙色的吐司，把高筋麪粉都用完了。還好還好，還有一袋兒低筋麪粉，那就來試試雙色的曲奇。混合着黃油的香氣，曲奇的酥脆，嗯~好吃呢~”食材明細主料黃油（120g）糖粉（40g）低筋麪粉（135g）紅曲粉（3g）輔料雞蛋（1個）綿白糖（30g）甜味（口味）烘...
食材明細主料土豆絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）肉糜（適量）輔料蔥薑末（適量）雞蛋（適量）配料生抽（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙絲疙瘩湯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔切絲，洗淨澱粉，精肉剁成肉糜蔥姜切成末麪粉一碗。2、面...
食材明細主料白菜（適量）茭白（適量）五花肉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙白炒肉絲的做法步驟1、五花肉切小片，白菜切片，茭白切絲備用。2、鍋中油燒熱，加入五花肉翻炒。3、爆炒一會，待五花肉油炒出來後，倒入一勺醬油爆...
“鯽魚的營養豐富，配上紅蘿蔔和萵筍絲，既營養又美味。”食材明細主料新鮮鯽魚（一條）紅蘿蔔（一根）萵筍（一根）泡椒（一個）蔥（少許）芹菜（一根）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（少許）白胡椒粉（少許）料酒（少許）豬板油（一匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙...
食材明細主料冬瓜（半塊）棱角絲瓜（1根）榨菜絲（1包）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲雙瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜、棱角絲瓜、榨菜絲。2、將冬瓜去籽去皮、棱角絲瓜去皮兩者一道清洗清洗撈出。3、...
“銀魚一種很美味的小魚。我對銀魚的認識來自《如懿傳》裏面海蘭說的，要吃銀魚面。當時在想這是什麼美味。朋友從外地出差送了一盒銀魚，簡單得燒了一道湯。特別鮮美。”食材明細主料銀魚乾（二匙）新鮮香菇（5個）茭白（一根）小蔥（2...
食材明細主料紅豆（適量）輔料老紅糖（適量）清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙紅湯的做法步驟1、紅豆淘洗乾淨2、加清水，放電壓力鍋中3、選蹄筋檔，35分鐘4、煮好的紅豆盛一碗5、這個牌子的紅糖6、放一塊紅豆湯中，這個...
食材明細主料白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）黑木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）味極鮮醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒紅白雙絲的做法步驟1、蔥姜切好,胡蘿蔔切絲,辣椒切細條,備用2、白蘿蔔切...
“清爽開胃。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）萵筍（2根）調料鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽漬青紅雙絲的做法步驟1、萵筍去掉皮，胡蘿蔔洗乾淨。2、把胡蘿蔔先切成片，再切成絲。3、萵筍也切成絲。4、把萵筍絲和胡蘿蔔放...
“白蘿蔔與大白菜的故事利用便宜的食材，兩種白色蔬菜在一起，不用一滴油，也能做出味道不錯的清淡可口的早餐。2018年，12月14日早餐”食材明細主料蘿蔔（半個）粉絲（一把）大白菜（適量）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）日本原裝進口生抽（少許）清淡...
“涼拌的兩種蔬菜特別解油膩。”食材明細主料兒菜（100g）輔料胡蘿蔔（50g）蔥花（1勺）調料鹽（適量）辣椒油（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青紅雙絲的做法步驟1、兒菜切成絲備用。2、胡蘿蔔切成絲備用。3、兩種蔬...
“白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。白蘿蔔現代研究認爲，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用.用白蘿蔔絲，粉絲，與蝦仁做湯，非常適合秋天吃。”食材明細...
“皮蛋和雞蛋的組合，湯濃香，配上清甜的白菜更美味。”食材明細主料大白菜（適量）雞蛋（兩個）皮蛋（一個）輔料姜（少許）胡蘿蔔（少許）蝦米（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙蛋白菜湯的做法步驟1、準備好所需食材:...
食材明細主料魚丸（適量）肉丸（適量）白菜（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙丸白菜湯的做法步驟1、白菜葉洗淨備用。2、切成絲。3、鍋子燒熱放入白菜絲炒軟。4、放入魚丸和肉丸。5、煮...
“涼拌菜，用冬季應季的青筍和胡蘿蔔拌在一起，透過麻辣調料拌勻，飯前或下飯特別好吃。”食材明細主料青筍（200g）輔料胡蘿蔔絲（100g）調料蔥花（2勺）辣椒油（3勺）鹽（適量）芝麻油（2勺）生抽（2個）蒜丁（1勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣...
食材明細主料紅蝦（適量）白菜（適量）紅薯粉絲（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅蝦白菜粉絲湯的做法步驟1、紅蝦挑去蝦線，清洗乾淨。2、紅薯粉絲用溫水泡軟。3、白菜...
“營養美味。”食材明細主料雞蛋（2個）南瓜絲（100g）輔料胡蘿蔔絲（50g）蔥花（2勺）調料油（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋炒青紅雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲備用。2、油熱以後，放入攪打好的雞蛋液。3、放入蔥花一...
食材明細主料黃肉蕃薯（1條）紫薯（1條）輔料紅糖（適量）薑片（三片）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖雙薯湯的做法步驟1、把黃薯，紫薯削皮備用2、切厚塊3、把雙薯和薑片放到電飯煲中加適量的水4、加蓋煮15分鐘左右用筷子戳下紫...
“簡單美味。”食材明細主料紅腸（1根）胡蘿蔔（1根）輔料土豆（1個）調料油（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅腸炒雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲，用鹽碼味。2、紅腸和土豆切成絲。3、油熱以後先放入紅腸翻炒。4、再放...
“偶爾來道甜品，既能滿足人的味蕾，又能使人心情愉悅！”食材明細主料紅皮小花生（適量）小西米（適量）輔料無核紅棗（十顆）冰糖（適量）純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西米雙紅湯的做法步驟1、備好食材：紅皮花生洗淨浸泡好...
“回家好啊，在老家都是父親撐勺，一日三餐不用我下廚，每餐的碗筷還是我洗滴~~早上吃麪條時做了一個雙椒拌白玉絲，用的剁椒是老媽做的，還是自己做的剁椒夠味啊！（改日告訴親們自己做剁椒，湖南人必須會的）看了不少其它親做的菜，發現...
“想吃肉吃肉，想吃菜吃菜，想喝湯喝湯。肉是香的，菜是鮮的，湯是清的。”食材明細主料白菜葉（適量）粉絲（適量）紅燒丸子（適量）輔料生抽（兩勺）料酒（兩勺）鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒丸子白菜粉絲湯的做法步驟1...
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