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食材明細主料木耳（15g）角瓜（半個）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）大蒜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳角瓜小炒的做法步驟1、胡蘿蔔、大蔥切成片，大蒜剁碎。2、將泡發的木耳洗淨，角...
“茭瓜可以炒食，也可以做餡料。每100克可食部位當中含有水分94.9克、碳水化合物3.2克、膳食纖維0.6克、胡蘿蔔素30微克。茭瓜富含水分和維生素，在食用時可爲人體補充水分和維生素；茭瓜含豐富的纖維，能夠促進胃腸蠕動，預防...
“很多的時候我們都是南瓜用來做餅或者做粥，山藥用來熬湯，一日朋友聚會在一個飯店，吃了一個養生菜【金瓜木耳炒山藥】，感覺口感不錯，回來也做了一個，感覺還不錯呢，這裏分享給朋友們這道素菜養生菜！山藥的功效：清熱，解毒。治溫病...
“這是一道做法極其簡單，但是營養價值非常高的、清爽可口的養胃菜。其主料山藥有健脾益胃助消化的作用，山藥最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白，對人體有特殊的保健作用，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，防...
“冬天，霧霾嚴重，木耳作爲最佳清肺的食材，是冬季裏的首選。而且木耳補腎，清血，對人體非常有利。雞蛋味甘；性平。歸肺；脾；胃經。滋陰潤燥；養血發胎。主熱病煩悶；燥咳聲啞；目赤咽痛；胎動不安；產後口渴；下痢；瘧疾；燙傷；皮炎；虛人贏弱。健腦...
“每到了夏天，木耳菜和秋葵就長得特別繁盛，市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜，可見，在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜，是在我的童年，那時爸爸第一次炒了這個菜...
食材明細主料豆角（200g）幹木耳（適量）洋蔥（適量）輔料蒜片（適量）辣椒末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒豆角的做法步驟1、豆角擇洗乾淨。2、木耳泡發好，洋蔥切絲，蒜切片。3、燒開一鍋水，將豆角焯...
“木耳是素中之王，營養豐富，還能防霧霾、幫助消化系統消化系統將無法消化的異物溶解。小云南瓜，清爽脆甜，只放少許的油，加鹽，炒一炒，即健康又能減肥的快手菜。”食材明細主料幹木耳（10克）雲南小瓜（1根）輔料橄欖油（3ml）鹽（2克）蔥（5克）清...
“長豆角，降低血脂，提高免疫，美容面板。”食材明細主料長豆角（300克）幹木耳（30克）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（1條）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳炒長豆角的做法步驟1、豆角去頭尾，切1釐米長段。2、木耳用冷水泡發後，清洗乾淨。3...
“黑木耳的營養非常豐富，有素中葷的美譽之稱。用黑木耳和角瓜搭配烹製菜餚，這是素炒菜餚中的佳品，烹製方法簡單，營養豐富，老少皆宜，還是一款減肥的美食佳餚。”食材明細主料角瓜（1個）泡發黑木耳（200克）輔料油（10克）鹽（6克）生抽（5克）蔥...
食材明細主料雞蛋（3個）木耳（25克）黃瓜（1根）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋木耳炒黃瓜的做法步驟1、將木耳泡發好，清洗乾淨，撕成小片，黃瓜清洗乾淨，切成片裝入盤中待用。2、將雞蛋...
“佛手瓜炒木手，微辣，鹹鮮適口，簡單快捷。”食材明細主料佛手瓜（半個）黑木耳（適量）紅椒（一個）輔料花生油（適量）花椒（適量）香蔥段（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜炒木耳的做法步驟1、佛手瓜半個切粗絲。2...
“一道簡單營養的小炒~~”食材明細主料角瓜（一個）輔料木耳（適量）火腿（適量）雞蛋（2個）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜木耳雞蛋的做法步驟1、木耳提前用溫鹽水泡發。木耳泡好後開始把角瓜切片。火腿切...
“夏熱炎炎，胃口大受影響，不妨可以嘗試一下這道清淡小炒，既健康又好吃！”食材明細主料青瓜（一根）木耳（適量）蒜頭（一顆）蠔油（適量）鹽（適量）輔料清水（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒木耳的做法步驟1、step1：將木耳泡軟後切...
“黃豆芽據有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E能保護面板和毛細血管，防止動脈硬...
食材明細主料木耳（適量）肉（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）圓蔥（適量）配料植物油（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料，木耳提前浸...
食材明細主料白菜（四個菜葉）水發木耳（一小碗）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後，用刀切片。2、水把木耳發開，熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋...
食材明細主料豆角（適量）黑木耳（適量）洋蔥（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒黑木耳的做法步驟1、豆角洗淨分段2、黑木耳泡發煮熟3、鍋子燒熱放入少許洋蔥4、放入豆角5、放入黑木耳6、放入生抽...
食材明細主料角瓜（1個）雞蛋（2枚）木耳（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發焯水。2、準備好食材。3、雞蛋打散角瓜切片蔥薑蒜切沫。4、鍋中加油...
“八角瓜祛除溼熱木耳清理身體內部的灰塵雜質雞肉口味鮮嫩，三種搭配在一起，好看又好吃。”食材明細主料八角瓜（1根）雞肉（300g）生薑（2片）紅尖椒（1根）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）油（適量）白米酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（0.5勺）郫縣...
“朋友家種的豆角和苦瓜，量不多就一起炒了。”食材明細主料豆角（400g）苦瓜（2個）幹木耳（15g）輔料蒜（3瓣）蠔油（2大匙）糖（1茶匙）玉米油（1大匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆角炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜，豆角。2、豆角去頭尾，摘段...
食材明細主料豆角（適量）木耳（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒木耳的做法步驟1、主要食材：木耳（用涼水泡發），豆角。2、木耳用水煮熟。3、煮好的木耳瀝乾備用。4、蒜末用花生油炒香。5、豆角入...
“昨晚看到超市裏的這種小瓜一元錢可以買三個，特價的，就買了一份。三個肯定是吃不完的了，煮了一個，下兩個還不知要什麼時候才能輪到它，呵！發現我進了美食家後，每天都是想着怎樣翻新花樣來做菜吃，這樣纔有不同的日誌發表哈！雖然...
食材明細主料木耳（適量）豬肉（適量）雞蛋（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料醬油（適量）蒜（適量）蔥（適量）味精（適量）醋（適量）十三香（適量）鹽（適量）姜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳小炒的做法步驟1、黃瓜與胡蘿蔔切片，木耳泡發擇好...
“最近在減肥，不能亂吃東西，只能吃些低熱量的菜了，但成效還不錯，半個月的時間，體重已級從108斤減到了99斤，離我的第一部目標95斤還有4斤，繼續堅持，管住嘴，多鍛練！這是一道做法極其簡單，但是營養價值非常高的健康菜，適合減肥時期吃...
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