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“這道菜的重點就是野豬肉哦，因爲豬肉本身就已經是非常的鮮甜了，所以調料只有鹽而已，不再需要其他了，再加上本地的小香芹”食材明細主料野豬肉（200）輔料芹菜（80g）青蒜（20g（一根））配料鹽（5g）紅天椒（10個左右）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
食材明細主料野芹菜（適量）香乾（適量）調料鹽（適量）蒜片（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野芹菜炒香乾的做法步驟1、食材:野芹菜、香乾切條。2、洗淨的野芹菜切段。3、鍋中油熱放入蒜片和幹辣椒煸香。4、放入...
“我家愛吃水餃，時不時常地就得來一頓，餡兒多變化，營養攝取更全面。今天的香芹豬肉也是格外香，別緻風味。”食材明細主料豬肉餡（400克）香芹（600克）新良麥芯餃子粉（800克）清水（500克左右）麪粉用鹽（2克）輔料蠔油（30克）醬油（30克）清水（適量）...
“野芹菜又叫水芹菜，主要生長在田邊或溝渠，比較潮溼的地方，野芹菜營養豐富，還含有揮發性特殊物質。並在人體保健中獨具功效，有健胃、利尿、淨血、調經、降壓、鎮靜等作用。由於芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，是缺鐵性...
“芹菜富含粗纖維，具有降血壓、清血脂的功效，炒食、涼拌、做餡都很美味。香芹豬肉水餃，鹹香美味，很普通很家常，是家人都喜歡的味道。”食材明細主料麪粉（400克）清水（205克）豬肉餡（300克）芹菜（1把）香蔥碎（適量）輔料姜粉（1小勺）生抽（2湯匙...
食材明細主料野芹（適量）香乾（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野芹香乾的做法步驟1、野芹一把2、芹菜去根和老葉洗淨3、香乾胡蘿蔔洋蔥4、配料改刀備用5、先將洋蔥炒香6、再倒入其它配...
“今天的節氣叫清明，咱也得做一份青團表示一下，餡料我就用了野香芹及肉末，包好之後皮糯餡香，好吃的很哦。”食材明細主料野香芹（250克）肉末（200克）艾草麪糰（500克）輔料色拉油（適量）醬油（1茶匙）蝦皮（少許）細鹽（1小匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分...
“野芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明野芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有“廚房裏的藥物”、“藥芹”之稱。由於芹菜的鈣磷含量較高，所以它有一定鎮靜和保護血管...
“野芹菜我們這又叫水芹，生長在淺水溝或田硬上很常見的，野芹菜含有發揮性物質，氣味芳香還能增加人的食慾感，有防治高血壓和糖尿病的作用。偶爾出去摘點回來炒上一盤，即成了餐桌上一道美味可口的佳餚又能去野外放鬆下自己。...
“鍋貼是漢族的一道煎烙帶餡的小吃，還可做爲主食，據說起源於河南開封，現流傳於各地。各地的鍋貼形狀不同，一般多以餃子狀爲主，天津的鍋貼類似褡褳火燒，摺疊成長方形狀兩端封口，而北京的鍋貼則只是將中間捏嚴，兩邊不封口。老北...
食材明細主料香芹（300g）輔料肉餡（300）香菇（6個）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香芹豬肉餃子的做法步驟1、食材，香芹焯水擠幹切碎，香菇切碎，備用。2、加生抽，鹽，胡椒粉，少許蠔油，雞精，少許糖提鮮，加點玉米油攪均勻。3、自已擀皮。4...
“春天季節一到，市場上的售賣的各種野生蔬菜隨處可見。”食材明細主料野生芹菜（250克）牛肉（120克）澱粉（2勺）胡椒粉（適量）醬油（少許）大蒜（5粒）姜（1小塊）鹽（少許）輔料雞粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野芹菜炒牛肉的做法步驟1、...
食材明細主料野豬肉（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）韭蔥（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）刺柏果（適量）丁香（適量）紅酒（適量）意大利香醋（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數天（耗時）進階（難度）燉野豬肉的做法步驟1、第一天：野豬肉放入鍋中，加入香葉，洋蔥...
食材明細主料豬肉（適量）香乾（適量）芹菜（適量）輔料油（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉芹菜香乾的做法步驟1、豬肉香乾切條。2、芹菜摘葉洗淨切段。3、起鍋熱油，放姜蒜。4、放豬肉條，翻炒均勻。...
“#快手小炒#野水芹是一種水生草本植物，它的嫩葉和嫩莖均可以食用，屬於芹菜大家族一員。一種是長在野外的貨真價實的野芹菜，還有一種是經過人工移植栽種的人工野芹菜，超市或菜場裏買到的通常是第二種。野水芹顏色翠綠、口...
“五一放假出去爬山。看到路邊有賣野芹菜的，便買了一斤回來。包點餃子，品嚐一下春天野外的味道。”食材明細主料麪粉（500g）豬肉（500g）野芹菜（500g）輔料蔥花（適量）醬油（適量）花椒麪（少許）鹽（適量）薑末（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時...
“春來野菜香——野芹菜，野芹菜也叫水芹菜，距離上一次吃大概有十年了吧，當時跟小夥伴去靈渠玩，小夥伴看到野芹菜摘了一大把，回來炒臘肉特別好吃。野菜一般都要放比較多的油，用比較肥的臘肉炒正好合適，炒出來的野芹菜細嫩爽口...
食材明細主料野芹菜（適量）臘肉（適量）調料幹辣椒（適量）薑片（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒野芹菜的做法步驟1、食材:野芹菜用筷子打去粗葉，煮好的臘肉切片。2、野芹菜洗淨切段。3、臘肉炒岀油。4、放入...
“逛菜場看到阿婆在賣一捆一捆的野香芹，看着就十分的喜人。買了二捆回來，洗洗剁剁配上肉末包成餃子，配上一點色拉油，煎至成香香脆脆的餃子就可以了。”食材明細主料餃子皮（500克）野香芹（500克）肉末（300克）輔料醬油（1茶匙）細鹽（1小...
“野芹菜是一種野生的山野菜，有一股清香的味道，上市的時間一般在4、5月份，食用時一定選擇鮮嫩的，可以炒制、做湯，包餃子。野芹菜的葉子和莖都可以吃。”食材明細主料野芹菜（600克）輔料油（10克）蒜（適量）鹽（適量）味精（2克）蒜香（口味）炒（工...
食材明細主料野水芹（200g）牛裏脊肉（100g）輔料青紅椒（2個）調料油（20ml）鹽（適量）麻油（少許）蛋清（1只）生抽（少許）紅薯澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野水芹炒牛肉的做法步驟1、郊外發現一大片水芹，綠油油的真好看。2、那一片採...
“小炒野豬肉不僅能夠品嚐到野豬肉本身的風味，而且做法也是十分的簡單。”食材明細主料逸馳野豬肉（250g）大蒜（適量）花椒（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣小炒野豬肉的做法步驟1、將大蒜去衣，切...
食材明細主料野芹菜（250克）香腸（1根）輔料幹辣椒（1個）配料鹽（1克）雞精（2克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野芹菜炒香腸的做法步驟1、原料見圖。2、將野芹菜洗淨切段。香腸洗淨切片。3、熱鍋，將香腸辣椒末同炒，直至香腸出油。4...
“野芹菜～這種生長在野外的野生植物可不僅僅是野菜這麼簡單，它所擁有的神奇功效和不可忽視的保健作用纔是最爲珍貴的!”食材明細主料野芹菜梗（適量）米椒（適量）肉（適量）大蒜梗（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）微辣（口味）...
“開春了，一到週末，家人都喜歡到郊外去遊玩，順便也挖一些野菜回來，其中有一種野菜在南方是很少有的，那就是野芹菜，我是從來沒有吃過，問了身邊北方的朋友，他們告訴我，一般家庭，野菜都是焯水蘸醬吃，我還是有些不習慣，最後還是按照自...
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