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“家在農村，每年家裏都要種下幾顆窩瓜秧，然後秋天就收穫好多黃窩瓜也就是南瓜。長的太多個吃不了然後我就把它們切成片曬乾，等來年春天再吃，現在正是春意盎然的時候，想起了我的勞動成果乾菜了，今天就做做，很喜歡那種放到嘴裏...
食材明細主料五花肉（150克）幹苦瓜（100克）輔料幹辣椒（10克）蒜瓣（10克）青蒜（8克）豆豉（5克）配料鹽（2克）味精（1克）醬油（1克）料酒（10克）胡椒粉（1克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹苦瓜炒五花肉的做法步驟1、蒜瓣切碎，青蒜切段備用。2、幹苦瓜...
食材明細主料仔南瓜幹（150克）豬肉（200克）輔料紅辣椒（15克）青蒜（10克）配料鹽（2克）味精（1克）醬油（1克）料酒（10克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）仔南瓜幹炒肉的做法步驟1、仔南瓜幹做冷水泡發，去籽切成小片。2、紅辣椒頂刀切圈；青蒜切...
食材明細主料黃瓜（120克）牛肉條（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉乾炒黃瓜的做法步驟1、準備好所有的材料2、把黃瓜對半切開3、再把黃瓜切成小丁4、把牛肉條也切成丁5、平底...
食材明細主料肉絲（80克）窩筍乾（100克）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）橄欖油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒窩筍乾的做法步驟1、窩筍先用清水浸泡至軟。2、燒熱鍋倒入少許橄欖油，將醃製過的肉絲加入大火翻炒。3...
“姐姐自家種的窩瓜，十一回來的時候隨車拉來幾個，老家有習俗，窩瓜南瓜都不能過年，所以還要抓緊吃掉。真正的純綠色食材，又甜又面，配上土豆和紅椒素炒瓜片也非常好吃。窩瓜性溫味甘，入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒...
食材明細主料青瓜（1根）香乾（1塊）五花肉（適量）輔料剁椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒青瓜的做法步驟1、材料：青瓜、香乾、五花肉（已切片）、剁椒2、將青瓜洗淨、去一些皮。3、放在案板...
“俺家不吃辣椒,喜歡吃辣的可以放辣椒炒!蒜苗頭＝蒜苗的頭部，白色部分”食材明細主料五花肉（適量）節瓜幹（適量）蒜苗（兩根）輔料薑片（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）節瓜幹炒五花肉的做法步驟...
“突然覺得有媽媽的味道！！”食材明細主料土豆（適量）窩瓜（適量）瘦肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）味素（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）窩瓜燉土豆肉的做法步驟1、將土豆，窩瓜，肉，蔥，蒜切好備用2、鍋內倒油...
“此瓜叫法頗多，還是叫窩瓜吧一說窩瓜就想起了植物大戰殭屍裏的那個道具哈窩瓜含有活性蛋白、胡蘿蔔素及多種微量元素等有利於預防骨質疏鬆和高血壓此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素”食材明細主料窩瓜（適量...
“黃瓜清脆爽口，作爲小炒其獨特的清香被人們所喜愛。去年夏秋之際，老家的旱黃瓜很甜水分很足也很清香。所以就把一些黃瓜切片曬成的黃瓜幹，做菜也很好吃，除了清香之外又多了分嚼勁。呵呵，慢慢跟婆婆學也開始喜歡曬乾菜了。...
“燕麥，性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。美國《時代》週刊評出的十大健康食品中，燕麥名列第五。夏季養生吃法夏季是一年中氣溫最高的季節，人體的新陳代謝十分旺盛，好多人在炎熱的夏天常常出現全身乏力、食...
“黃瓜幹自己曬的，食用健康，味道清香有嚼勁，好吃又下飯！”食材明細主料黃瓜幹（適量）肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北黃瓜幹炒...
“適合人羣，喜好清淡口味的可以嘗試一下”食材明細主料萵筍（1個）肉（1塊）輔料鹽（1勺）原味（口味）未知（難度）窩筍炒肉的做法步驟1、切好窩筍和肉2、放油燒熱，下肉片炒熟3、放油燒熱炒窩筍，加入肉片，加入適量鹽和雞精，炒勻起鍋...
“鹹肉和豆乾挺搭配的，把鹹肉煸出油來，正好被豆乾吸收，加上小瓜片兒，爽爽的，一碟家常菜就這樣出爐了。”食材明細主料豆乾（2塊）鹹豬頸肉（75克）雲南小瓜（1個）輔料鹽（2/3茶匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1湯匙）剁椒（1/2湯匙）鹹鮮（口味）炒（...
“窩瓜是婆婆自己種的，比外邊賣的要大一些，也更面更甜。窩瓜面不面，切的時候是完全可以感覺到的，那些不面的窩瓜是很容易切的---這個小的時候吃到的比較多，現在的窩瓜品種都改良了，不面的窩瓜都不太容易找到了！！話說咱這個窩...
“鄰居家自己種的窩瓜，送了一個給我，蝦皮炒窩瓜很好吃，窩瓜軟，蝦皮脆。”食材明細主料窩瓜（1段）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒窩瓜的做法步驟1、窩瓜一段。去籽兒、去皮，切成薄片。...
“青筍又稱萵筍，一二年生蔬菜，原產地中海沿岸，由唐代傳入我國。青筍發脆，含有多種營養成分和維生素，含糖量少，纖維素多，尤其適合糖尿病患者食用，常食具有利五臟、通經絡、利大小便之功效”食材明細主料萵筍（300g）瘦肉（100g）輔料鹽...
“俗語說“嫩南瓜當菜，老南瓜當糧”，秋天到了，黃燦燦的南瓜很誘人，用南瓜泥做成的系列主食會經常出現在家裏的餐桌上，今天是什麼呢~~~南瓜窩窩頭，粗糧細做，看看這靚麗的顏色，顏值很高哦”食材明細主料麪粉（260g）全麥粉（40g）南瓜泥...
“鹹香美味，非常的下飯！”食材明細主料苦瓜（一條）香乾（適量）肉醬（適量）香蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉醬香乾炒苦瓜的做法步驟1、備好食材：如圖，苦瓜洗淨切成薄片備好，香乾洗下切成薄...
食材明細主料豆角（適量）窩瓜（適量）肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角窩瓜燉肉的做法步驟1、成品圖。2、豆角適量去根蒂，洗乾淨備用。3、窩瓜適量，洗幹...
提到窩瓜，大家可能會想到植物大戰殭屍裏面的窩瓜，其實，窩瓜也是我們日常生活中的一種蔬菜，它也是營養豐富，對人體健康很有好處。我們今天介紹的就是窩瓜，主要介紹窩瓜的做法，那就是窩瓜怎麼炒好吃，下面，就讓我們一起來看看吧。...
“超級下飯”食材明細主料黃瓜幹（適量）豬肉（200g）大蔥（適量）調料油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜幹炒肉片的做法步驟1、準備好食材，曬乾的黃瓜幹，豬肉，大蔥。2、黃瓜幹提前放水裏...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉絲炒窩瓜是一道對於許多人來說並不熟悉的一道菜，很多人可能還沒吃過，或者還沒嘗試過製作這一道菜。而實際上，這一道菜並沒有想象中的那麼難製作。做好...
食材明細主料黃瓜幹（適量）五花肉（或肉餡，適量）輔料青辣椒（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）調料料酒（1匙）生抽（2匙）老抽（半匙）食鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜幹炒肉末的做法步驟1、去年秋天晾曬的黃瓜幹，顏色還...
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