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食材明細主料白菜（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）辣椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣白菜的做法步驟1、白菜。辣椒切細、姜切絲、大蒜。2、蒜切段。3、白菜洗淨，用手直接掰小塊點。白菜梗和葉子分開...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅皮蘿蔔：適量面：適量輔料姜：適量鹽：適量雞蛋：1枚蔥：適量具體步驟1.紅皮蘿蔔一個洗淨，儘量不去皮。2.用擦子擦成條。3.再用刀切成末。4.加雞蛋，面適量，攪拌。5...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料百合：1顆蘆筍：1把約10根左右蒜片：少許輔料鹽：2小勺雞精：1勺具體步驟1.蘆筍去老根、老皮，洗淨2.蘆筍切段，百合剝成片3.蘆筍開水入鍋焯水，可以縮短翻炒時間保持...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料百合：5梨：1個輔料冰糖：1塊具體步驟1.準備材料如圖.2.把梨的皮削掉.3.接着把梨的頂部切下來,再把裏面的東西挖掉.4.再把泡發好的百合和冰糖放進去.5....
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料有機百合：適量有機紅南瓜：適量輔料白糖：適量具體步驟1.將有機南瓜挖囊去皮洗淨，切片，縱向切成薄片，皮的方向朝下置於碗內，有助於保持瓜形。2.將有機百合洗淨...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：1顆百合：1頭輔料核桃：1個油：適量鹽：適量具體步驟1.芹菜一顆，摘去葉子清洗乾淨2.把芹菜改刀切成段3.熱鍋冷油下入芹菜翻炒幾下4.加入百合翻炒均勻5...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料戚風蛋糕片：八寸方形兩片淡奶油：600ml櫻桃果肉：250輔料吉利丁片：10百利甜酒：15ml玫瑰原液：5ml檸檬汁：5ml白砂糖：30具體步驟1.取120g果肉加40g白開水少許檸檬...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：300公克豬絞肉：300公克荸薺：100公克土司：3片蛋白：1顆蔥：1根姜：20公克太白粉：2大匙醬油膏：1大匙糖：1大匙鹽：1/2大匙胡椒粉：1小匙香油：1大匙輔料具體步驟1.蝦仁...
“爲什麼是清湯版呢。因爲我本身想着把銀耳熬得粘粘的，熬出膠來。但是後來發現這樣好費煤氣。所以這次就煮的比較快。但是加了綠豆，所以湯也是挺沙感的。如果想要熬出膠來，口感粘好吃的話，就用電飯煲吧。如果這樣的話就先...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西芹：適量百合：適量色拉油：適量鹽：適量雞精：少許輔料具體步驟1.西芹摘去葉子，破絲、洗淨後切段；百合去除老衣，一瓣瓣剝開洗淨待用。2.將杜邦?特富龍?鍋放於火...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西芹：1根輔料百合：1個鹽雞精：適量鹽：適量具體步驟1.百合拆洗乾淨瀝乾水，西芹切小段用淡鹽水焯燙後過涼。2.煸香蒜末，放入西芹快炒，半透明狀時加入百合翻...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臍橙：350老冰糖：60百香果：1個輔料水：1500ml具體步驟1.原材料(熟透了的水果)。2.百香果對半切開，用勺子取出果粒果汁。臍橙一切爲四塊，取出果粒。用手撕...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天小編要給大家帶來一道非常受歡迎的南方菜，那就是西芹百合啦。這道菜也是出門行走必備的一個技能啊，學會了這道菜，走到哪都不怕餓肚子了。這道菜非常...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：1把百合：1個輔料油：適量清水：10鹽：少許水澱粉：5蔥：適量姜：少許具體步驟1.芹菜切成段2.買來的百合3.將百合全部掰成小瓣4.放入清水中浸泡洗乾淨5.然...
“家裏沒有烤箱也可以用空氣炸鍋烤蛋糕了”食材明細主料蛋糕粉（80克）輔料雞蛋（3個）牛奶（60g）玉米油（30g）白糖（60g）自制百香果醬（2勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）空氣炸鍋版百香果蛋糕的做法步驟1、原材料準備好，再準備兩個無...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草蝦：10只蝦仁：300公克馬蹄丁：100公克豬狡肉：50公克蔥花：少許蒜末：少許辣椒末：少許砂糖：1/2小匙鹽：1/2小匙太白粉：10公克玉米粉：10公克輔料具體步驟1.草蝦洗淨剪...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料百葉：100豬肉絲：100輔料生抽：半勺老抽：小半勺蔥：1棵姜：2片水澱粉：適量鹽：少許花生油：2勺香醋：半勺黑胡椒粉：少許具體步驟1.準備肉絲和切成正方形的百葉。2.蔥切...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料百葉豆腐：200公克雪菜：100公克紅辣椒：1支高湯：100cc酒：1小匙糖：1/2小匙鹽：1/4小匙雞粉：1/2小匙輔料具體步驟1.將百葉豆腐放入滾水中汆燙，瀝乾後切粗丁備用。2....
“大燒百頁都是用這種肥厚綿軟的百頁纔好吃。建議盛盤前勾芡，辣辣的湯汁裹滿百頁，配上爽滑軟軟的口感，真的是太棒了啦！”食材明細主料木耳（幾朵）百頁（2張）輔料郫縣紅油豆瓣醬（1勺）鹽（半勺）糖（半勺）乾紅辣椒（幾個）蔥花（少量）微辣（口味）炒（工...
食材明細主料百葉結（適量）小排（適量）土豆（適量）輔料水（適量）料酒（適量）薑片（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）百葉結燉小排的做法步驟1、小排處理乾淨，百葉打成結，土豆去皮切丁2、將小排汆水3、煮出浮沫後將...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：800茼蒿：500豬肉末：500輔料花椒麪：適量鹽：適量蔥花：適量料酒：適量蠔油：適量雞蛋：1個醬油：適量具體步驟1.茼蒿焯水後剁碎。2.取一小部分茼蒿碎放入料理...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料百合：50紅酒：500梨：1個輔料冰糖：30具體步驟1.原料2.百合洗淨，掰成瓣；梨去皮，在表面滑出花刀，或切成片。3.將紅葡萄酒倒入鍋中4.將整個梨或梨片放入紅酒中...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：150g胡蘿蔔：50g香芹：50g冬筍：20g澱粉：1湯匙鹽：適量白胡椒粉各：1茶匙（6g）芝麻香油：1茶匙（5ml）高筋麪粉：100g水：50ml輔料具體步驟1.將高筋麪粉與鹽（3g）混合，水分3次...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西芹：300新鮮百合：2枚大蔥花：5鹽：5油：1湯匙（15ml）紅菜椒絲：少許輔料具體步驟1.西芹切去根部的白色老根及上端的葉子，用清水沖洗乾淨，再用去皮刀將西芹外側的筋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料百頁豆腐：適量梅花肉：適量梅子：適量青蔥：適量沙拉油：適量高湯：適量醬油：適量素蠔油：適量砂糖：適量米酒：適量梅子汁：適量輔料具體步驟1.百頁豆腐切塊；梅花肉切塊；蔥...
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