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食材明細主料鮮蝦（150克）菠蘿（120克）豬肉末（200克）輔料雲吞皮（適量）榨菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）辣子油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿蝦燒賣的做法步驟1、準備原料2、準備原料3、把菠蘿和榨菜...
食材明細主料糯米（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）肉末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小燒賣的做法步驟1、準備好餡料的原材料，肉餡、香菇丁、胡蘿蔔丁，還有泡香菇的水也留着。2、煮好的糯米飯，和普通煮飯一樣份量...
“春天是吃菠蘿的最佳季節！因爲老公不太喜歡吃水果，我總是想把菠蘿做到菜裏！這樣就能不錯過菠蘿的美好的味道！”食材明細主料菠蘿（100g）蝦（10只）輔料白糖（1勺）蜂蜜（1勺）香醋（2勺）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿蝦串的做法步...
“不想揉麪，不想擀皮，偷懶的節奏，可又想吃怎麼辦，那就用餃子皮，買現成的餃子皮，直接做，當早餐，簡單又美味，記得趁熱吃哦～～～”食材明細主料餃子皮（20個）胡蘿蔔（5條）豬肉（200克）糯米（適量）輔料鹽（3克）味極鮮（1勺）茶油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗...
食材明細主料梅花肉（適量）蘿蔔（適量）輔料八角（1朵）生薑（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常蘿蔔燒肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切塊。2、薑切片、八角洗淨。3、鍋中放油放入薑片和八角。4、放入...
食材明細主料基圍蝦（10只）油條（2根）菠蘿（半個）獼猴桃（2個）輔料黑芝麻（適量）配料沙拉醬（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿油條蝦的做法步驟1、菠蘿切塊2、獼猴桃處理方法：先將兩頭切掉3、用勺子轉一圈4、然後切塊5、基圍...
食材明細主料燙麪團（適量）輔料五花肉（適量）鮮蝦（適量（去掉蝦頭保留蝦尾的））雞蛋（一個）木耳（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）蝦鳳凰燒賣的做法步驟1、燒賣餡原...
食材明細主料剩米飯（適量）輔料菠蘿（半顆）白油腸（兩根）青椒（半顆）肉餡（適量）配料奶酪（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿飯的做法步驟1、白油腸蒸10分鐘2、所有配料切丁3、油熱後炒配料，加入生抽4、七...
“一說到菠蘿二字，嘴裏立即口水滿溢O(∩_∩)O哈哈~春天是吃菠蘿的季節，是一種很好的助消化水果，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，能起到減肥的效果。這道【菠蘿炒蝦】保留蝦仁的原始鮮味...
“菠菜麪糰我只用了一半不到，所以糯米只煮了一碗。”食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）糯米（適量）輔料香菇（適量）牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）香蔥（適量）調料老抽（適量）香油（適量）黃油（適量）白砂糖（少量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠菜燒賣...
“燒麥，餡多皮薄，不僅營養美味，還美麗多姿，燒賣出籠，頓時鮮香四溢，觀其形，晶瑩透明，形如石榴；食其味，清香爽口，味濃不膩，人們常將其作爲早餐或宴席佳餚。”食材明細主料豬肉末（200克）糯米（500克）餃子皮（250克）輔料胡蘿蔔（1個）香菇（5朵）黑木...
“最愛的燒賣來啦~~”食材明細主料鮮蝦（60g）五花肉（200）輔料馬蹄（50g）餃子皮（6張）韭菜（50g）配料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦燒賣的做法步驟1、將鮮蝦切頭去殼，用加入鹽糖醃製5分鐘備好，韭...
食材明細主料蝦仁（適量）豬肉餡（適量）玉米粒（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料花米（適量）麪粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁燒賣的做法步驟1、豬肉餡中入蔥薑末，胡椒粉，醬油，鹽，香油，色拉油調味，加入蛋清攪拌上勁。2、蝦仁切...
“今天一蝦兩吃，蝦肉做鳳尾蝦球，蝦頭和蝦皮煸香打碎，整隻蝦沒有一絲浪費，爲會過日子的廚娘點贊！”食材明細主料鮮蝦（15只）輔料菠蘿（100g）青椒（1個）調料蛋清（1個）鹽（5g）糖（5g）番茄醬（2勺）澱粉（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）菠蘿炒蝦...
“又是一年菠蘿季！菠蘿除了直接吃，還可以做成各種各樣好看又好吃的菜哦！有沒有很心動啊？”食材明細主料新鮮蝦（9只）菠蘿（大約100克）黃瓜（半個）紅椒（四分之一個）輔料番茄醬（3匙羹）白糖（3匙羹）植物油（1匙羹）鹽（少許）生抽（四分之一匙羹）料酒（四...
“春天的菠蘿香甜極了，可用來生吃，烘焙，當然配菜既解膩，又有格外的滋味。小朋友絕對愛這道菜，酸甜乾脆，美味至極。”食材明細主料蝦仁（20個）油條（3個）菠蘿（半個）輔料蛋黃醬（半瓶）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿油條蝦的做法...
“現在的菠蘿非常熟，生吃或者做菜都很不錯，用它跟雞肉一起做菜更有一番滋味，既可以吃到菠蘿酸酸甜甜的香味，又融合了雞肉的肉香，此菜酸甜可口，雞肉裏面融合了菠蘿的香氣，菠蘿裏面滲進了雞肉的湯汁，很開胃下飯。”食材明細主料...
食材明細主料大蝦（10只）菠蘿（200克）輔料沙拉醬（適量）青芥辣（少量）蛋清（1個）吉士粉（10克）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青芥菠蘿蝦的做法步驟1、選大小差不多的蝦10只。2、切去蝦頭，剝蝦殼，留蝦尾，從背部剖開去下線，在從剖開刀口兩...
食材明細主料菠蘿（半個）鮮蝦（300克）調料番茄醬（2勺）味極鮮醬油（一勺）白砂糖（一小勺）食鹽（一小勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿蝦球的做法步驟1、準備好菠蘿和鮮蝦。2、把菠蘿切成小塊。3、蝦去殼去蝦線。4、把蝦從背部切...
“燒賣和蒸餃差不多了就是外型上有些區別。很多人覺得燒賣皮不好擀，當然要是有專業的工具那就簡單了！如果沒有專門的工具那就自己想辦法吧。我的一位老大姐她做燒賣皮也很有趣，就是把擀好的餃子皮沾多一些麪粉對摺再對摺...
食材明細主料大蝦（適量）輔料白糖（一勺）米醋（一勺）花生油（適量）生抽（適量）老抽（少許）姜（適量）蒜末（適量）鹽（適量）料酒（適量）花椒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭、去蝦線洗淨。2、蒜末、薑末切好。3...
食材明細主料菠蘿（150g）青椒（適量）雞肉（200g）紅椒（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿燒雞的做法步驟1、雞肉可以任意部位，我用的大翅切塊。醃肉，料酒一瓶蓋，鹽和黑椒粒適量，醬油少...
“又到了菠蘿上市的季節，想起許久沒做菠蘿咕咾肉了，冬天只能拿菠蘿罐頭做，甜是更甜，但不大新鮮，而且做完很容易涼掉，春夏倒是吃這道菜的好時候，酸甜味很開胃，就動手做了這道家常版菠蘿咕咾肉。”食材明細主料菠蘿（300g）豬裏脊肉...
“上次去大潤發買菜的時候和朋友一起吃早餐看見燒賣一定要點，我說肯定不好吃，她不信結果哈哈如預料之中，後面也想着自己做來着但是又覺得麻煩，主要吃不了多少這次是包餃子買餃子皮鬼使神差買了好多丟掉覺得好浪費，所以就有...
“新年，家裏買了幾個菠蘿，熟透的菠蘿飄香滿屋，用菠蘿肉做了菠蘿醬，開始想用菠蘿餡做一款菠蘿酥，後來改變主意，用蝦茸和麪包粒做了這款形似菠蘿的家庭宴客美食。”食材明細主料蝦茸（適量）土司粒（適量）輔料蛋清（適量）配料鹽（適量）胡椒...
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