有關蛋糕體上搞搞新花樣@@芝士奶油蛋糕卷的精選大全
“隨着歲月的流逝,經歷過後人反而多了一份淡定。什麼是幸福?人這一輩子都在追逐着幸福....卻不知幸福其實就在自己身邊。只要你肯簡單的生活,淡定的過日子,哪怕只是一杯白開水,都能給你帶來享受,簡單過日子,"好"因爲這樣你...
“潛水偷師這麼久,一直沒有自己的作品問世,真的很漸愧。今晚閒來無事,嘗試做一款輕芝士蛋糕,但因沒買到奶油奶酪,就用無鹽黃油代替,成品口感很鬆軟,真的蠻不錯的。”食材明細主料雞蛋(四個200克)饅頭粉(70克)玉米澱粉(30克)牛奶(80...
“芝士一直是我的最愛,牛油蛋糕也不列外,所以喜歡兩者一起做成蛋糕吃。那香濃的味道常常讓我想到都會流口水。這款蛋糕雖然其貌不揚,但熱愛芝士味的人,一定不會錯過它。在蛋糕上撒上刨絲的cheddar芝士,就成了美味香濃的芝...
“上一會吃了芝士牛油杯子蛋糕後,念念不忘那牛油夾着淡淡芝士香味。一直很想再做來吃。時隔一個月我又做了一次。材料方面依然和上次一樣,不過這次我多加了些白瓜仁。蛋糕烤出來自己試吃了一口,很贊呵呵...廢話不說啦!大...
“本人喜歡吃重奶油芝士蛋糕的蛋糕體,不喜餅乾底,所以自己做蛋糕體吃,沒有餅乾底的芝士蛋糕,只有濃厚的重奶油芝士的奶香味,(●'◡'●)。買的1kg的奶油奶酪一次性用完,要想好吃,用料一定要分量足足的!!!奶酪蛋糕模裝不下,剩下...
食材明細主料奶油芝士(120g)雞蛋(4個)牛奶(120g)輔料蛋糕粉(120g)葡萄乾(30g)玉米油(30g)調料白糖(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)葡萄乾奶油芝士蛋糕的做法步驟1、奶油芝士加白糖放盆裏。2、放入牛奶,玉米油,葡萄乾隔水加熱攪...
“說起裱花蛋糕,做過的親都深有體會,動物淡奶油的耐熱性很差,若在夏天做奶油蛋糕,必須在開着空調的室內溫度在25度以下,手要帶着手套,動作要迅速,時不時的還要放到冰箱冷藏一會。但是如果用奶油霜裱花就要好得多,裱花的過程奶...
“這款蛋糕蛋黃用量多一點,加入淡奶油更加香濃美味噢~”食材明細主料蛋黃(100克)白糖(10克(入蛋黃))蛋清(115克)玉米油(15克)牛奶(30克)低筋麪粉(55克)淡奶油(100克)輔料紅曲米粉(適量)檸檬汁(幾滴)白糖(50克(入蛋清))加入淡奶油白糖(10克)甜...
“綿密濃郁的芝士蛋糕,絲綢般溼潤口感,化不開的乳酪香飄於脣齒間,每一口都讓你陶醉不已!”食材明細主料奶油奶酪(40克)原味酸奶(60毫升)黃油(23克)雞蛋(2個)低筋麪粉(27克)玉米澱粉(14克)檸檬汁(2至3滴)細砂糖(40克)輔料淡奶油(150克)砂糖(15...
“週末那天給妹妹做了披薩吃,今天妹妹要回去了給她做個蛋糕卷帶回家吃。還是一樣喜歡在蛋糕上搞花樣!雖然搞不出什麼花樣來,妹妹說已經很棒了。呵呵....”食材明細主料雞蛋(3粒)普通麪粉(60克)牛奶(50ml)榴蓮奶油餡(200克)輔料塔...
“一次性把250克的奶油芝士用完,個人喜歡蛋糕表皮開裂的酥脆,故不用水浴法做芝士蛋糕。而且天氣冷了,也不放冰箱冷藏了,吃冷藏的刺激胃。烤完後直接品嚐,表皮金黃酥脆,蛋糕體口感細膩。有奶油芝士的微酸,也有加入朗姆酒的酒...
“想到做牛油蛋糕,可是無意看到芝士粉。說起着芝士粉買了很久,當初也忘了要買來做什麼。不用也浪費,就直接用做牛油蛋糕吧!說真的蛋糕在烤的時候,散發出來稍微有一些清香的芝士味道。很喜歡那種淡淡又清香的味道。告訴自己...
“有的親們對我前面發佈的食譜(香蔥火腿麪包卷)裏的銀色平底烤盤非常的喜歡。今天我就給親們介紹一下,品牌:ACA,產品名稱:280mm方烤盤,產品型號:ABT-HPB280,產品顏色:銀色,材質:鋁合金,塗層:矽利康塗層,產品尺寸:280x280x34mm,產品重量...
“吃膩了某星某巴某克的芝士蛋糕了,感覺不帶勁,對於芝士控來說,那種芝士還不夠濃烈,所以果斷做一款奶油重芝士蛋糕來滿足一下口腹之慾了。”食材明細主料奶油芝士(200g(軟化的))低筋麪粉(40g)雞蛋(2個)淡奶油(200ml)輔料檸檬汁(適量)...
食材明細主料雞蛋(3粒)普通麪粉(60克)輔料沙拉油(30克)牛奶(50ml)塔塔粉(1/4小匙)香草精(1/2小匙)烘焙食用色素(適量)配料細砂糖(70克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榴蓮奶油蛋糕卷的做法步驟1、備好材料。2、將幼糖及香草精加入...
“最愛的就是這種奶油加水果的蛋糕了,而且蛋糕體也是鬆軟有彈性,加的糖不多,也不會太甜,配上動物奶油,一點都不膩哦。”食材明細主料低筋麪粉(70G)細砂糖(80G)雞蛋(4個)牛奶(50G)色拉油(40G)淡奶油(150G)輔料檸檬汁(幾滴)泡打粉(2G)甜味(口...
“芝士蛋糕據知是源於古早的希臘,接着由羅馬人將芝士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。在19世紀跟着移民們,傳到了美洲,這款奶油芝士蛋糕口感很清淡。”食材明細主料奶油芝士(225g)雞蛋(3只)砂糖(70g)黃油(20g)低筋麪粉(40g)淡奶油(15g)牛...
“心得:這款蛋糕特別適合夏天的時候吃,清爽可口。小熊的造型看起來也美麗動人。之前網上流傳各種版本配方,有的含巧克力太多,調色時各種狀況出現。有的芝士配方太膩,最後把自己最愛的酸奶芝士方子改良了下,做出來大家都說好...
食材明細主料南瓜泥(100g)奶油芝士(120g)牛奶(120g)玉米油(40g)輔料蛋糕粉(200g)調料白糖(50g)葡萄乾(30g)南瓜籽(少許)白芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)南瓜奶油芝士蛋糕的做法步驟1、奶油芝士,葡萄乾,白糖放盆裏。2、加牛...
食材明細主料奶油芝士(160g)黃油(80g)雞蛋(7只)輔料白糖(100g)蛋糕粉(200g)調料巧克力(50g)牛奶(240g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)巧克力奶油芝士蛋糕的做法步驟1、奶油芝士,黃油,白油隔水加熱融化。2、放入牛奶,巧克力攪拌均勻...
“將蔬菜堅果添加到蛋糕裏一起烤做成蛋糕胚,家裏有老人過生日的時候,不喜歡吃甜的就可以做這個有點鹹口的蔬菜蛋糕了,胡蘿蔔核桃仁給蛋糕平添了幾層美味。這款蛋糕特別適合老年人食用,吃起來沒有負擔。由於蛋糕裏添加了足...
“上次因爲奶油沒有了,所以沒有用奶油。這次用了奶油,樓下的茶花開的美,拿了一朵來裝飾,這個配方的量用7寸的模具比較合適,我用的6寸模,所以多了一些慕斯糊,另外裝了三個紙杯。”食材明細餅乾底消化餅乾(60g)黃油(25g)芝士糊奶油...
“所以芝士蛋糕的出現就很驚喜,且從19世紀紐約重芝士誕生以來,一直受到大衆的追捧和喜愛。重點是芝士,前面也介紹過,芝士含有大量維生素、蛋白質等幾十種營養物質,對身體很有益處~比起輕芝士蛋糕的清爽口感,這款重芝士蛋糕...
“本來是想做個烤芝士蛋糕的,但是這款的顏值有點爆表,爲了以後能在妹子面前嘚瑟嘚瑟,先試試這款。網上關於櫻花芝士蛋糕的方子有很多,鑑於現有材料和自己的口味做了些調整。這個量夠兩個六寸的蛋糕。本來我想改用桃花,來個...
“不用加過多的修飾,簡簡單單的戚風蛋糕胚,夾上少許打發的鮮奶油,再點綴上新鮮的水果,就成就了這款“裸蛋糕”或許就是因爲裸蛋糕製作上的返樸歸真、刪繁就簡而廣受歡迎,一個完美的戚風就是裸蛋糕的天生麗質,它不需要繁複的...
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