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食材明細主料烏饒魚乾(適量)熟花生(適量)輔料蔥末(適量)蒜末(適量)配料八角(適量)芝麻(適量)幹辣椒粉(適量)花椒(適量)麻辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小魚花生的做法步驟1、魚乾提前泡在水裏兩個小時,準備好熟花生米,八角,花椒。2、準...
“最近小蔥挺便宜的,想做花捲吃,可是蒸的話比較麻煩,上次生煎包子很成功,乾脆我來生煎花捲吧。爲了方便成熟,做的小卷子,又加了一點剁椒,有一種特別的風味,也可以換成其它的醬料,也可以不加,隨意。”食材明細主料中筋麪粉(200克)...
“花生和銀魚乾一起下鍋放少量油比平常炒菜多點就好,筷子拌勻,花生和魚都沾上油。開火,小火一直煸炒小魚變黃即可放入盤子撒些鹽和孜然粉晾涼就可以開動了,花生酥魚乾脆很香很香……”食材明細主料花生(少量)銀魚乾(少量)輔...
“學烘焙絕對是做出好吃的時候高興,失敗就再來,再來,費錢啊!這個小點是和薄灰學的,但我加量了,做的不成功,酥的直掉渣啊!哈哈!姑娘很給力,一直說好吃,但最後還是說了實話“媽媽,你做餅乾沒做蛋糕好””食材明細主料麪粉(200克(普通...
“從我的記憶裏,這是爺爺最愛吃的一道菜,也是過去家裏的待客菜。過去,可沒有現在這些像樣的魚。那時都是雜魚,也很便宜,一元錢買一大堆,通常放進大鍋裏,鍋是陷在竈裏的大鐵鍋,直徑得有半米多。把魚放鍋底,倒進花生米,竈堂裏的柴...
“這款餅乾超級香、超級酥,獲得了大家一致好評。”食材明細主料帶顆粒的花生醬(105克)花生油(65克)糖粉(50克)低粉(200克)泡打粉(1克)鹽(1克)水(10克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生小將的做法步驟1、花生醬,應選用帶顆粒的...
“做花生牛奶後濾出的花生渣渣,很香,感覺扔掉了有點可惜,就做了花生小餅,味道不錯哦.”食材明細主料花生渣(剩餘花生渣)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料白砂糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生小餅的做法步驟1、做花生牛...
“繼續吃小薊。”食材明細主料花生米(十幾粒)小薊(128g)輔料食用油(小許)調料大蒜(2瓣)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(3g)陳醋(3g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生拌小薊的做法步驟1、小薊洗淨。2、只要嫩心部分。3、鍋燒開水。4、...
食材明細主料去衣花生(適量)小魚乾(適量)辣椒幹(適量)花椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣小魚乾花生的做法步驟1、準備花生和小魚乾。2、準備辣椒幹(其中將一些辣椒幹切小片)和花椒。3...
食材明細主料小魚乾(3兩)輔料花生(小把)香菜(一根)小米椒(2個)姜(適量)配料生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小魚乾拌花生的做法步驟1、準備的食材。2、花生米炸好瀝油,待用。3、魚乾用水泡,勤換幾遍水,洗去多餘的鹽分,撈...
食材明細主料花生(200g)小魚(100g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)蒜苗(1根)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒小魚花生的做法步驟1、花生和小魚乾都洗淨,晾乾。2、鍋熱放一點油,倒入花生,炒到焦焦的,裝出來備用。3、再...
食材明細主料花生(適量)輔料花椒(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小酒鬼花生的做法步驟1、花生去皮放入油鍋炸黃即可2、利用剩餘的油小火放入辣椒花椒3、入味裝盤...
“網上看到的花生小小酥的配方,照着做了一下,無意中把蛋黃看成了全蛋液,打發黃油時加了整個雞蛋,沒辦法又添加了一些低筋麪粉和玉米澱粉,沒想到做出來以後還不錯。就這樣,將錯就錯吧。”食材明細主料低筋麪粉(120g)玉米澱粉(40...
“這款餅乾吃起來像中式的酥餅,帶有濃郁的花生香~用自制的花生醬做成的~老年的朋友很喜歡哈,酥酥的,牙齒省事~呵呵”食材明細主料低粉(100g)泡打粉(1/4小勺)鹽(1/8小勺)輔料花生醬(70g)花生油(45g)配料糖(40g)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗...
“這一款小菜是我在新加坡的菜飯檔吃過的,當時就覺得很好吃,吃在嘴裏甜甜鹹鹹香香的,回來後自已試着做了一下,嗯,對就是它,就是這個味道,太好了,和大家分享一下吧!”食材明細主料花生(適量)丁香魚(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)植物油(適量...
“去年《琅琊榜》熱播,長蘇、靖王霸屏,男神不僅顏值高,而且裏面的小甜點也是頗受人們歡迎。就拿裏面的榛子酥來說吧,看到好多人在做。沒有榛子,就用花生來代替,就不能叫榛子酥了,而且做成了小球的形狀,就叫花生小酥球吧~”食...
“做着餅乾期待着他吃後的表揚”食材明細主料花生醬(130克)花生油(70克)麪粉(200克)白砂糖(70克)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生醬小酥的做法步驟1、把除了雞蛋,糖以外的食材都加入到碗裏混合2、混合充分後...
“香濃絲滑,口感細膩,搭配饅頭,包子都非常的不錯!”食材明細主料小米(適量)花生(適量)糯米(適量)枸杞(少許)輔料純淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小米花生羹的做法步驟1、備好食材:如圖。2、枸杞洗淨備用,小米,花生,糯米...
“這次做得麪包既沒用麪包粉也沒加植物油,而是用的普通麪粉和烤熟粉碎後的花生米,所以與其說是烤麪包,還不如說是烤饅頭更貼切些。由於添加了花生碎顏色本來就有點深了,結果烤的時間和溫度都有點偏高,導致烤出來的麪包看起...
“補腦益智,緩解身體疲勞。”食材明細主料燕蕎小米(45g)花生(45g)輔料純淨水(800ml)調料白糖(5g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米花生糊的做法步驟1、燕蕎小米備用。2、花生米備用。3、小米蕎麥和花生米加純淨水一起倒...
“將小魚乾炸的酥酥的,混合炸的香香的花生米,用蒜末香蔥末來爆香,最後撒上白芝麻,鹹香酥脆的小魚花生,好吃到沒朋友!”食材明細主料小魚乾(30克)紅衣花生(50克)蒜末(適量)熟白芝麻(一小撮)幹辣椒(3個)香蔥末(適量)輔料料酒(少許)生抽(少許)...
食材明細主料花生米(500g)小銀魚(1袋)黃瓜(2根)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)調料辣醬油(適量)麻香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小魚花生米拍黃瓜的做法步驟1、先加油炒花生米,花生米小火勤折騰,要不容易糊。2、翻炒至噼啪直響。3、...
“我收到了欣和調料家族一盒,內有麻辣花生。用這個調料做一道小菜,就是小銀魚抄麻辣花生。加上了一點紅糖,又香又甜又帶有點微辣,又有小銀魚的鮮味,真是美味極了。配上一碗玉米碴子粥,就是一頓美餐呀。”食材明細主料丁香魚...
“今天同學來家裏面,O(∩_∩)O哈哈~超開心!在學校我們就商量好了,假期她過來和我玩兒,So,爲了迎接她,連夜“趕製”這道花生小酥餅~(✿◡‿◡)”食材明細主料低筋麪粉(50g)花生(50g)雞蛋(1個)輔料白砂糖(15g)玉米油(20ml)無鋁泡打粉(2g...
“自制下酒菜,小毛魚配花生是我家孩子他爹超喜歡的下酒菜,以前用油炸不太健康,現在用空炸鍋一點點油就可以做出酥香可口的小魚花生了。”食材明細主料毛魚乾(200克)花生米(300克)輔料辣椒(3個)玉米油(1茶匙)細鹽(適量)椒鹽(適量)微辣...
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