裙帶菜雞蛋湯的做法 - 裙帶菜雞蛋湯怎麼做

“裙帶菜是近年來的網紅食材，它的營養與功效早已被科普多次。
今天跟大家分享裙帶菜雞蛋湯，簡單幾步，熱氣騰騰的一碗湯就端上桌，冬日裏來一碗暖洋洋。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

裙帶菜雞蛋湯的做法步驟

• 1、雞蛋煎至兩年金黃。

• 2、用鏟子鏟成小塊。

• 3、下入泡開的裙帶菜炒幾下。

• 4、加入適量水。

• 5、水開後，加鹽、雞精和胡椒粉調味。

• 6、撒點蔥花和枸杞，出鍋啦。

小竅門

可根據人口的數量調整雞蛋和裙帶菜的量，裙帶菜不用泡很長時間，大概10分鐘就可以泡好。