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咖啡秀廚 - 涼拌海蜇怎麼做美味好吃

2019-12-18 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蜇頭：適量香菜：適量輔料醬油：適量醋：適量姜：適量香油：適量具體步驟1.海蜇放入清水浸泡幾個小時，用清水洗淨；2.將海蜇切成粗細均勻的絲，在用涼白開把海蜇絲的...

咖啡秀廚 - 紅燒雞翅怎麼做美味好吃

2019-12-20 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料雞翅：適量輔料桂皮：適量醬油：適量啤酒：適量生薑：適量茴香：適量具體步驟1.翅中洗乾淨，放進開水中焯一下，用冷水衝去表面浮沫。2.鍋裏放入適量的油將生薑片爆...

咖啡秀廚 - 千葉豆腐怎麼做美味好吃

2021-02-13 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘千頁豆腐的吃法很多，既可以單獨成菜，又可以作主料、輔料，或充作調料。它適合多種烹調方法，可蒸可燉可煎可薰可涼拌。它可做成多種菜式，多種造型，千葉豆腐和...

咖啡秀廚 - 韭菜炒淡菜怎麼做美味好吃

2019-12-15 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮淡菜：適量韭菜：適量輔料生薑：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.將鮮淡菜用水洗淨放入鍋裏燒開的水裏汆燙撈出，剝殼待用；2.韭菜洗淨，切段。然後將鍋燒熱，放入油...

炒秀珍菇的做法 - 炒秀珍菇怎麼做

2024-02-24 “在超市看到了一種蘑菇，小小的很可愛，標籤上寫着是秀珍菇，買回家一炒口感很嫩，味道也很鮮。營養嗎？菌類的營養自然很高啦。”食材明細主料秀珍菇（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）蔥段（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味...

茄汁秀珍菇的做法 - 茄汁秀珍菇怎麼做

2024-01-05 “家裏有食客喜歡茄汁味道的菜，我也喜歡，雖然也有不喜歡這個味道的食客，但還是時不時的做來享用。這次買了秀珍菇，炒成茄汁味道，酸酸甜甜的，開胃下飯，很適合夏天食用。”食材明細主料秀珍菇（200g）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）白...

費大廚獲評“中華金廚” - ——烹飪界優秀人才的國家級榮譽！

2018-09-24 10月20日，在第28屆中國廚師節上，費大廚辣椒炒肉創始人費良慧榮獲中國烹飪協會2018年度“金廚獎”!“中華金廚獎”是省烹飪協會評選推薦，由中國烹飪協會評定，是表彰烹飪界優秀人才的國家級榮譽。始於1990年的“中國廚師節...

川秀酸奶的做法 - 川秀酸奶怎麼做

2024-01-28 食材明細主料純牛奶（1000ml）輔料川秀菌粉（1g）奶香（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）川秀酸奶的做法步驟1、把牛奶倒入容器，牛奶一共4盒。2、加入菌粉一小袋1g（如果牛奶少只弄兩盒，菌粉就減量）一直攪拌均勻，5分鐘樣子3、把弄好的成...

肉丸燴秀珍菇 - 美麗廚娘怎麼做美味好吃

2020-02-25 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料秀珍菇：500豆腐：一塊胡蘿蔔：一根肉丸：十五個輔料鹽：少許雞精：少許胡椒粉：適量香油：適量白糖調味：少許香菜：少許具體步驟1.胡蘿蔔去皮切薄片，豆腐切塊，秀珍菇洗淨2...

秀外翅中的做法 - 秀外翅中怎麼做

2024-01-13 食材明細主料雞翅中（500克）輔料豆粉（20克）辣椒（10克）黃酒（50克）花椒（少量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）秀外翅中的做法步驟1、雞翅中一斤洗淨花刀開背2、用老抽黃酒豆粉攪拌均勻研製半小時記得翻面3、清油七分熱翅中下鍋爆...

秀麻秀辣烤魚加盟優勢

2019-06-20 說到烤魚，相信很多人聽到這個名字就會禁不住的流口水。然而，現在很多烤魚呈現的多樣化和多元化是你意想不到的，這也是烤魚總能給人眼前一亮，讓人慾罷不能的神奇所在。毫無疑問，烤魚已經成爲21世紀人們不可或缺的美食之一。...

廚師界的新秀 - 齊峯

2018-12-09 齊峯，男，1990年出生，河北省唐山人，現爲河北九沸餐飲管理有限公司行政總廚，另兼有河北省烹飪協會會員、省進階營養師、省進階中式烹調師等職務。從業十五年，多次參加省級、市級廚師烹飪賽事，多次榮獲河北省烹飪創意大師獎。從...

秀麻秀辣烤魚加盟支援

2019-06-16 相信很多朋友都知道，喜歡吃魚的人數不勝數，並且吃魚除了滿足味蕾以外，更加有許多的好處，吃魚可以讓我們的身體更加健康，補充更多人體所需要的蛋白質，吃魚也可以使我們的頭腦變得更加聰明，所以不管是男女老少，喜歡吃魚的人羣十...

凍魚怎麼做好吃 - 教你速成法則讓你比同齡廚房小白優秀百倍

2018-06-21 凍魚，顧名思義就是被冷凍了的魚。我們日常也會經常吃到，但是簡單粗暴的烹飪方式往往也會導致其營養成分的流失，一般情況下，我們要將準備吃的魚用少許鹽在容器中解凍，漸漸鎖住它的營養成分纔是正確的開啟方式。那麼今天我們...

菜鳥蛋糕秀的做法 - 菜鳥蛋糕秀怎麼做

2024-02-01 食材明細主料橙子（1個）砂糖（100克）清水（300ml）雞蛋（4個）糖粉（60克）蛋糕粉（85克）玉米油（55克）輔料橙汁（75ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菜鳥蛋糕秀的做法步驟1、橙子粗鹽搓洗外皮後切薄片與砂糖、水同煮，煮至白色部分略透明狀。2...

香拌秀珍菇的做法 - 香拌秀珍菇怎麼做

2024-01-03 食材明細主料秀珍菇（200克）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香拌秀珍菇的做法步驟1、食材：秀珍菇（已清洗）。2、香菜（已清洗）。3、將已洗淨的香菜放在案板上切成段，待用。4、接...

燒雞公的做法廚房小白首秀“燒雞公” 燒雞公怎麼做

2024-02-05 “廚房小白秒變廚神，嘻嘻。小得意下。男票說好吃，那就好吃~~”食材明細主料雞肉（500g）苦瓜（1根）輔料寬巷子燒雞公調料（1包）大蔥（少許）食用油（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒雞公的做法步驟1、網上買的燒雞公調料。半包2...

川秀兒童菌酸奶 - 自制川秀兒童菌酸奶

2024-01-13 “記得第一次喝了市場上賣的那種酸奶以後，就不想再喝牛奶了。愛上酸奶以後就學着自己製作酸奶，自己做的酸奶更加濃稠，好喝，口感更好，而且營養健康，最主要的是看的見放心。用川秀兒童菌粉發酵出來的酸奶老少皆宜，不用擔心寶寶...

秀菇燒排骨的做法 - 秀菇燒排骨怎麼做

2024-03-01 食材明細主料秀菇（適量）排骨（適量）輔料青紅辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）秀菇燒排骨的做法步驟1、排骨、秀菇洗乾淨。2、青紅辣椒切絲。3、鍋內放油，燒熱。4、放入排骨，稍微炸至兩面微黃。5、放入醬油，蓋上鍋蓋...

南瓜煎餅的做法廚房首秀——南瓜煎餅南瓜煎餅怎麼做

2024-02-26 “我雖然已經結婚4年了，但是始終跟着爸媽吃飯，還沒自己下過廚房，但是自從開始瀏覽美食天下的食譜之後自己也是躍躍欲試，今天下午回家的早又沒什麼事，做了一個南瓜煎餅試了試呵呵！我很喜歡吃南瓜的，最近家裏已經報銷掉了幾個...

秀麻秀辣烤魚加盟流程是什麼

2019-06-21 隨着現代人們生活水平的提高，人們的生活也變得多姿多彩。飲食文化佔據着人們生活的方方面面。各種各樣的飲食文化層出不窮，五花八門。其中小吃已經成爲人們飲食生活中不可或缺的一部分。烤魚也是小吃中比較賺錢的一種。...

秀麻秀辣烤魚有什麼加盟條件

2019-06-20 烤魚一道特色美食，它起源於重慶巫溪，又發揚於重慶萬州，麻辣鮮香醇五味俱全，口感上多彩多味，衆人只要在它的面前，便會聞到鮮香又不過於濃郁的氣息，這道氣息往往令人食慾大開，因此滿足了全國的美食愛好者的需求，這道美食也慢慢的...

羅秀米粉的做法 - 羅秀米粉怎麼做

2024-03-01 “羅秀米粉產於我的家鄉廣西桂平羅秀而得名。是桂平最著名的特產之一，被譽爲“中國一絕”。羅秀米粉以條細勻稱，外觀潔白、油亮，質地柔韌，耐煮，細膩，潤滑，食之爽脆而聞名遐邇。有人做過試驗：將曬好的米粉摺成一卷，用力向牆壁猛...

秀色可餐的做法 - 秀色可餐怎麼做

2024-01-08 “可以搭配西餐獨特的一道菜餚！彩椒與南瓜泥雞蛋搭配，營養豐富，清淡可口，色香味俱全，命名“秀色可餐”！”食材明細主料彩椒（適量）南瓜泥（適量）雞蛋（一個）輔料油（少許）糖（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）香油（少許）蔥花（少許）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗...

翠秀金蝦的做法 - 翠秀金蝦怎麼做

2024-01-13 食材明細主料圓蔥（30克）蒜（10克）西蘭花（100克）蝦仁（150克）蔥（5克）輔料澱粉（適量）蛋清（1個）味精（0.2匙）糖（0.5匙）鹽（1匙）料酒（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）翠秀金蝦的做法步驟1、新鮮蝦去頭去皮處理乾淨備用2、蛋清、澱粉、料酒、...

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