美味健康的抹茶芒果糯米餈怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.14W
美味健康的抹茶芒果糯米餈怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

米粉210
芒果1個

輔料

棷蓉 :50
油 :10
糖 :適量
純牛奶 :250ml
抹茶 :5

具體步驟

美味健康的抹茶芒果糯米餈怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

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2.把低粉和抹茶粉拌均勻過篩

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3.加入牛奶、白糖、色拉油

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4.攪拌到粉糊中沒有白糖粒爲宜,粉糊過篩

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5.粉糊入鍋蒸20分鐘至熟,中間攪拌幾次

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6.蒸好的抹茶糯米粉放涼

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7.芒果去皮切塊

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8.取一塊抹茶糯米糰壓成餅皮狀

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9.取一塊芒果放在中間

美味健康的抹茶芒果糯米餈怎麼做好吃又簡單 第11張

10.包起來團圓,然後放棷蓉中滾上棷蓉即可,

烹飪技巧

1.抹茶過篩後抹茶不會有顆粒2.粉糊過篩可以糯米餈口感更細膩些3.芒果最後是切大塊些,這樣比較好包一些

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