有關家庭精緻小炒“乾貝鬆炒蓋菜梗”的精選大全
““蓋菜”是芥菜的變種。北方目前種植和食用的“蓋菜”是從我國的廣東省引進。它最早盛產於福建省閩侯縣城的甘蔗鎮。這裏依山傍水風景秀麗，在福建母親河閩江的滋養下，沿江一帶盛產最多，“蓋菜”種植的歷史也十分久遠。...
“香乾加空心菜梗搭配在一起特別下飯哦”食材明細主料香乾（2塊）空心菜梗（100g）紅辣椒（3個）大蒜（2顆）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）空心菜梗炒香乾的做法步驟1、空心菜梗脆，香乾嫩。2、食...
“這是盒飯店裏必備的食譜。”食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）小米椒（少許）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）農家小炒肉蓋飯的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋用食用油將蒜末...
“之前在發店吃過一道小白菜炒蜆子，味道很鮮美，回家自己做一下，家裏有扇貝，用扇貝代替蜆子肉，依然相當好吃。而且我改良了一下，把粉絲換成了魔芋絲，更適合健身人吃哦。”食材明細主料小白菜（400g）輔料雞蛋（2個）扇貝肉（適量）魔芋絲（...
食材明細主料空心菜梗（1把）肉（1小塊）輔料花椒粒（適量）小泡椒（3-4個）姜（適量）蒜末（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜梗小炒肉的做法步驟1、空心菜梗1把。2、空心菜摘去嫩葉杆後，剩下的去葉留杆，洗乾淨放入泡菜罈子泡一天。...
“吃起來口感很鮮，乾貝很適合調味，跟白飯一起很搭”食材明細主料乾貝（10顆左右）菜瓜（1條）輔料大蒜（2塊）姜（2大片）鹽（半勺）雞粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝炒菜瓜的做法步驟1、準備好這些食材，姜因爲太小所以我切了4小...
“貝殼蛋糕形狀類似貝殼，非常可愛、味道甜美，所以得到了很多小朋友的喜愛，它的製作步驟也很簡單，不管有無經驗都可以輕鬆上手，是一款非常適合家庭製作的小蛋糕哦！”食材明細主料糖（200g）麪粉（200g）泡打粉（8g）輔料雞蛋（200g）鹽（2g）黃油...
“冰皮月餅，是傳統中國中秋節食品。叫“冰皮月餅”的主要原因是它不同於傳統月餅的製作方式。因所有傳統月餅都是由糖漿做皮，顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米，做成的月餅外觀呈白色的，是在冷凍箱裏儲存的哦！”食...
食材明細主料牛裏脊肉（適量）豆乾（適量）芥菜（適量）洋蔥（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥菜梗豆乾炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻。2、再...
食材明細主料酸菜梗（250克）香乾（1塊）輔料白糖（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒酸菜梗的做法步驟1、食材：酸菜梗。2、香乾。3、將酸菜梗放在案板上切碎，待用。4、將香乾放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒...
“這是一位mm推薦的做法，看到的時候俺樂壞了，因爲全部都是純天然的東西，沒有添加劑，就可以製作鮮美的調味佳品——乾貝素，以後做菜就不用放或少放生抽，只用乾貝素和鹽，多健康~~馬上學着做了，這幾天炒菜都用，的確可以代替味精雞...
食材明細主料空心菜梗（適量）香乾（1塊）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒空心菜梗的做法步驟1、食材：空心菜梗（已清洗折段）。2、香乾。3、蒜、幹辣椒。4、將香乾切開，待用。5、將...
“前段時間去菜市場買的豬牙梗本來是打算燙火鍋使用，火鍋沒燙成，便做了這道菜。”食材明細主料豬牙梗（適量）大蒜（適量）醬油（適量）輔料蒜苗（適量）豆瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小炒牙梗的做法步驟1、從菜市場買來的...
食材明細主料大青菜（300克）輔料臘肉（1塊）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）菜梗小炒的做法步驟1、青菜洗淨，取梗去葉。菜梗切長絲，臘肉也切絲待用。2、炒鍋入油燒熱，倒入臘肉，翻炒，再倒入菜梗，大火翻炒，入...
“小炒空心菜梗採用的是籽空心菜，加比較多的蒜末，加一點點辣椒炒，口感清脆，辣辣的，開胃極了。”食材明細主料空心菜梗（一把）輔料青椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）欣和醬油（一湯匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒空心菜梗的做法...
“隨意的搭配，簡單的小炒也好吃！很多時候，我們上頓飯剩下一些材料，下一頓要儘快的解決，否則就不新鮮了，我就是用了上頓飯剩下的豆腐乾和一點韭菜加上豆芽，做了一個小炒，不但製作簡單、營養豐富，而且還很下飯呢。這裏分享給朋友...
“鮑師傅的肉鬆小貝大家有吃過嗎，反正我身邊的朋友都很喜歡吃，今天教大家用吐司做一道家庭版紫米肉鬆小貝吧！”食材明細主料爸爸糖原味吐司（2片）紫米（適量）海苔肉鬆（適量）輔料沙拉醬（適量）牛奶（適量）調料煉乳（適量）糖（適量）甜味（口味）蒸（...
食材明細主料辣菜梗（適量）蘿蔔乾（適量）豬肉（適量）輔料米椒（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）辣菜梗炒蘿蔔乾的做法步驟1、準備好食材，蘿蔔乾切成末，...
“福建，人傑地靈。福建的北部秀美的武夷山曾是“彭祖”晚年修煉的地方。“彭祖”名“彭鏗”，是我國烹飪界的開山鼻祖，又是中國養生、性學、武術的開山鼻祖。“彭祖”原籍徐州人氏，生活在堯帝時期。他是第一位發明“五味調...
食材明細主料香乾（適量）莙薘菜梗（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）香乾炒莙薘菜梗的做法步驟1、食材：香乾、莙薘菜梗（已洗淨）。2、將莙薘菜梗放在案板上切開，香乾也切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的...
食材明細主料韭菜梗（適量）雞蛋（適量）香乾（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜梗炒香乾的做法步驟1、韭菜梗洗淨切斷2、打倆雞蛋，炒熟備用3、香乾切片，然後我看長又再中間切一刀4、鍋裏放油，油...
“今天這道菜叫做“榛仁青豆炒魚糜”，裏面沒有魚刺，呵呵，最適合小朋友和老年人吃。”食材明細主料鮮黃魚肉（250克）輔料榛子仁（80克）青豆（50克）紅椒（50克）黃酒（25克）溼澱粉（10克）配料白胡椒粉（2克）乾貝露（2克）鹽（2克）花生油（15克）蔥花（5克）糖（2克...
“最喜歡吃這樣老菠菜，準確說是長了長梗的菠菜。摘去葉子，只要菜梗，無論咋做味道都不錯。”食材明細主料菠菜（400克）豬肉（150克）食用油（半湯匙）食鹽（1克）生抽（10克）雞精（1克）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜梗...
食材明細主料雞蛋（適量）芥菜梗（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥菜梗豆乾炒蛋的做法步驟1、芥菜梗、胡蘿蔔、豆乾切片2、雞蛋兩個加鹽、料酒、少許水打散3、...
食材明細主料雞蛋幹（120克）空心菜梗（120克）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒空心菜梗的做法步驟1、食材：雞蛋幹、空心菜梗（已清洗切段）、蒜末。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切...
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