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“麪糊麪包做法簡單、方便,不用你費盡力氣的去揉麪,只需把各種原料混合攪拌均勻,再進行一次發酵,就可以烘烤了;也可以用蒸鍋來蒸,口感上會相對軟和些,很適合老人和小孩呢,在原料搭配上可隨自己的喜歡。棗香紅薯麪糊麪包就用了...
“光滑細膩,棗香,奶香濃郁,香甜營養。😋😍”食材明細主料紅薯(2塊)紅棗(一袋半)輔料鮮奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗紅薯鮮奶糊的做法步驟1、剛蒸好的紅薯用了2塊。2、紅棗煮十五分鐘。3、紅薯去皮,紅棗去核,...
“紅薯有補虛乏,益氣力,健脾胃、活血、暖胃等功效,紅棗補血,兩種食材製成的米糊作爲早餐搭配主食,營養豐富,易於吸收。”食材明細主料小紅薯(1個)大米(半杯)紅棗(3個)輔料冰糖粉(適量)奶粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香...
食材明細主料高筋麪粉(150克)熟紅薯(50克)黃油(20克)酵母(3克)雞蛋(1個)水(適量)輔料白糖(20克)調料鹽(2克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯麪包球的做法步驟1、紅薯切小塊蒸熟取50克紅薯泥。2、揉麪盆裏加入除黃油以外的所有材...
“一款非常好吃並且養生的"紅棗麪包"我加了估計少說也有半斤紅棗,出來之後麪包棗香濃郁雖然顏色深了點,但絕對不是糊了,估計是紅糖,紅棗,枸杞,紅酒,共同作用出來之後顏色有點深但是絕對不影響它的味道和口感,既營養又美味的...
“紅薯的季節到啦~加上27剛剛纔買了一個新的麪包機~趁火打鐵~今天就做了這個紅薯麪包~~”食材明細主料高筋麪粉(150g)輔料純牛奶(120ml)紅薯泥(100g)配料黃油(20g)鹽(1/4小勺)細砂糖(10g)發酵粉(5g)雞蛋(1個)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
“給寶寶做的小零食,麪包棒細細長長的,寶寶的小手拿着非常方便,一次可以吃掉一整根呦。”食材明細主料高筋麪粉(100克)低筋麪粉(30克)牛奶(50克)雞蛋(50克)紅棗幹(20克)輔料有鹽黃油(7克)酵母粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“有全麥粉,也有着紅薯做餡,可以多吃一個也不用擔心發胖啦。麪糰食材:麪包粉200克、全麥麪包粉60克、牛奶140ML、水30ML、雞蛋液20克、耐高糖酵母4克、綿白糖15克、鹽3克、黃油20克。餡料食材:紅薯泥230克、奶粉25克、面...
原味火雞面最正宗,火雞面是拉麪的一種,是大衆喜歡的一種速食。中國叫方便麪,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣爲名,吃着甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞...
牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1....
“紅棗香甜和南瓜紅薯混合在一起打出來的米糊微甜,粘粘稠稠特別好喝。”食材明細主料紅棗(適量)紅薯(適量)南瓜(適量)山藥(一點)輔料水(適量)甜味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗紅薯南瓜米糊的做法步驟1、紅棗洗淨。2、去核切小塊。...
“在這寒冷的冬日來一個既能補充能量又營養豐富的麪包”食材明細主料高筋麪粉(270克)全麥麪粉(30克)奶粉(15克)水(150克)全蛋液(40克)無鹽奶油(24克)輔料桂圓乾碎(38克)紅棗碎(45克)配料紅糖(40克)鹽(4克)酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時...
“這是一款不用添加黃油紅薯麪包,用廚師機揉的面,20分鐘就出膜了。因爲添加了紅薯,所有面包的顏色很好看,橙黃橙黃的。模具用的是學廚的10寸南瓜模具,完全不粘,烤出來的花型也漂亮。烘焙:上火195度,下火190度,中層18分鐘。配方...
“紅薯一身都是寶,生紅薯去血毒,熟紅薯補氣血,紅薯杆和葉也可以吃。用紅薯泥做的麪包,綿軟可口,不加油也很美味。”食材明細主料高筋粉(360克)白糖(60克)雞蛋(1個)牛奶(80克)鹽(3克)紅薯泥(150克)奶粉(15克)酵母(3克)表面裝飾紅薯泥(50克)黃...
“每次家裏那位出差去新疆都會帶點特產回來,最常帶的就是新疆大棗和葡萄乾,東西拿回家後經常是顧不上吃,最後只能想辦法搭配食材用來做美食。上次嘗試過紅棗蛋糕後,特別喜歡,這不就又開始嘗試用來做麪包,發現味道也很棒。”...
“這個正宗的老式麪包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麪包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麪糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黃油(70克)輔料表面裝飾...
“昨天朋友圈有位媽媽廣而告之,想買粗糧果蔬做的點心,因爲她家小公主不吃水果和蔬菜,粗糧也是不碰的,我給她提供了幾個方子,她說太麻煩,那這個最簡單,麪包機一鍵到底。”食材明細主料小番薯(兩個)鮮奶(110g)橄欖油(20g)雞蛋(60g(土雞...
“牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效,牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛;享有"肉中驕子"的美稱。”食材明細主料牛腩肉(400g)輔料菠菜(200g)西紅柿(兩個)香菜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)生薑(適量...
“簡簡單單的一碗玉米麪糊糊粥,搭配三粒紅棗,雖然簡單營養不少。”食材明細主料玉米麪(100克)輔料紅棗(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪紅棗糊的做法步驟1、主料:玉米麪2、鍋燒開水,3、放入紅棗煮3分鐘,然後放入...
“紅薯是一種非常普通的食物,幾乎人人都吃過,以前是爲了填飽肚子的食品,現在大家重視健康,做爲養生食品食用。紅薯是營養齊全而豐富的天然滋補食品,富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、多種維生素和氨基酸。吃...
“費了一些時間,將紅棗逐一去核,再切碎,卷在麪包裏,烘培時,滿屋子的香甜味兒。吃的時候,沒有了吐棗核的麻煩,讓既愛吃紅棗,又懶得吐核的家人對這款麪包喜愛有加。”食材明細主料小麥粉(300g)牛奶(110ml)白糖(20g)雞蛋(1個)輔料植物油(...
香港。車仔麪是香港地區的一種特色麪食,其源於1950年,一碗車仔麪可以自己選擇調料,口味真正任由自己調配,材料豐富,味道鮮美。車仔麪的做法有很多。如:青咖喱車仔麪。主要材料有:菠菜、雞胸肉、鮮香菇、西蘭花、車仔麪一包、...
“已經打算做麪包給孩子吃了,這次做的麪包加了一些紅薯”食材明細主料紅薯泥(100g)高筋麪粉(250g)雞蛋(1個)輔料白糖(30g)黃油(25g)酵母(3g)水(90g)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)進階(難度)紅薯麪包片的做法步驟1、提前蒸好的紅薯泥2、加入高...
“喜歡上面包機的一鍵麪包功能,方便簡單好吃”食材明細主料麪糰(適量)水(155)全蛋液(30)糖(40)鹽(4)奶粉(12)麪包粉(300)酵母(4)黃油(30)輔料餡料(適量)紅薯泥(150)糖粉(20)黃油(22)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯麪包的做法步驟1、麪糰...
“棗香濃郁的麪包,每一口都帶着濃濃的紅棗香氣,頗有幾分棗糕的感覺呢~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)全蛋液(25克)奶粉(10克)酵母(3克)鹽(3克)黑糖(5克)細砂糖(20克)黃油(20克)輔料去核乾紅棗(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時...
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