有關【粵菜】九層塔炒花蛤的精選大全
“九層塔的藥用功效:解溼毒,活血壯陽,驅風健胃,助消化,治月經不調並有鎮靜作用。可作香料可入藥。食用方法:泡茶、煎煮、燉湯、生食、醃漬、醬料。這道九層塔炒花蛤,連多的調味料都不用加,味道超級的贊,花蛤肉彈性十足,混合着九...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花蛤:500九層塔:1小把輔料魚露:1湯匙生抽:1湯匙糖:適量檸檬汁:1湯匙姜:3-4片大蒜:3瓣朝天椒:1只廣東米酒:1湯匙具體步驟1.花蛤選活的,在清水中吐盡泥沙,在開水中...
“九層妖塔這個菜也沒什麼,主要是味道十分的妖,燒烤味道的爆辣,喜歡的朋友人可以試一下。”食材明細主料杏鮑菇(3棵)五花肉片(300克)輔料雞精(少許)小米椒(15棵左右)蔥(少許)孜然粒(20克)線椒(4棵)薑片(5片)燒烤醬(40克)超辣(口味)煎(工藝)半小...
食材明細主料羊肉(適量)九層塔(適量)輔料黃瓜(適量)薑片(適量)配料香辣醬(適量)香草(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)九層塔炒羊肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油把姜入放入。2、然後加入羊肉片開始大火猛炒。3、炒至斷生入放一小...
食材明細主料萵筍(適量)九層塔(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)九層塔炒萵筍的做法步驟1、萵筍切片。2、胡蘿蔔切片。3、荊芥洗淨。4、鍋子燒熱放入胡蘿蔔。5、放入萵筍。6、放入...
“剛從國內回來那會,院子裏的九層塔長得可好了,所以就想着法儘量多用它來炒菜。現在已經是深秋,所以長勢顯然不如那時。經常有人問什麼叫九層塔,看看來自網絡的介紹吧:九層塔也叫羅勒,西餐裏很常見,和番茄特別搭;潮菜中又名“...
“私菜食譜經--九層塔脯蛋九層塔脯蛋是一道家家戶戶知曉的經典家常蛋菜類,而肉桂羅勒是最適合這一道菜。與傳統的味道稍微有一點改變就是不加味精,改成加上黑胡椒粉,再配上沙拉醬味道比較柔和的口味。請親愛的美食朋友一起...
“新鮮蛤蜊+軟嫩絲瓜+九層塔=美味,在臺灣這邊經常會喝這道菜,也深受人們喜歡。絲瓜內含豐富營養素,還具有養顏美容的功效,再搭配上肥美的蛤蜊,令湯頭滋味更加鮮美甘甜。在臺灣這邊,一年四季都少不了蛤蜊,他可以做清潤絲瓜湯,可...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮活中等大小蛤蜊:18個九層塔(其用量可根據自己的喜好):1小束蒜瓣:8個紅辣椒:2條輔料植物油:2湯匙料酒:1湯匙生抽:1湯匙白糖:2茶匙鹽:少許具體步驟1.將活蛤蜊放...
食材明細主料海瓜子(500g)九層塔(適量(金不煥))輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜頭(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)九層塔炒海瓜子的做法步驟1、買回來的海瓜子洗淨瀝乾水備用。2、九層塔摘出葉子,姜切細條,蒜頭拍散切碎備用...
“貝殼類的東西LG愛吃,特別是這種薄殼,只要是見到市場有賣,一定會買一袋回來,今天老闆還送了一把九層塔給炒薄殼用的,買食材,送輔料,誒喲,不錯哦。用九層塔炒貝殼類的東西,特別好吃,有着一種獨特的清香,提味又增香,是其他香料所不...
人們在平時的日常生活中,在烹飪美食的時候,經常會到一些調味醬汁,這些醬汁的原材料,多數都是帶有着香料的。九層塔,就是一種帶有着香味的食材,國外的一些人們,在吃海鮮或者是肉食的時候,經常會使用到它,在國內卻很少食用到。到...
食材明細主料九層塔(適量)雞腿肉(適量)香草(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)九層塔炒雞腿肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油把用生抽白糖胡椒粉醃過的雞腿肉放入中火煎。2、需把兩邊煎至金黃色。3、倒入一勺生抽半勺白糖小半...
食材明細主料九層塔(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)九層塔炒雞蛋的做法步驟1、九層塔洗乾淨切碎。2、把雞蛋倒入切好的九層塔裏。3、將雞蛋與九層塔調成糊狀加少許鹽與胡椒粉。4、鍋燒熱之後倒入橄...
“花甲,肉甜味鮮,配上九層塔增加了花草的清香,實乃人間美味。”食材明細主料花甲(400克)九層塔(100克)輔料油(適量)鹽(少許)生抽(10克)蠔油(5克)雞精(少許)芡汁(少許)蔥(2條)薑絲(10克)蒜蓉(15克)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)九層...
食材明細主料九層塔(適量)雞蛋(適量)麪餅(適量)輔料生抽(適量)生菜(適量)香菜(適量)小蔥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)九層塔雞蛋炒麪的做法步驟1、雞蛋打散。2、九層塔香菜小蔥洗淨切段。3、生菜飛水備用。4、...
食材明細主料蝦乾(適量)米飯(適量)九層塔(適量)輔料雞蛋(適量)生菜(適量)生抽(適量)鮮貝(適量)酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)九層塔蝦乾炒飯的做法步驟1、雞蛋打散。2、九層塔洗淨。3、蝦乾泡發切小塊。4、鮮貝洗淨。5、...
食材明細主料花蛤(半斤)九層塔(一小把)輔料蒜瓣(2個)生薑片(2片)配料生抽(一大勺)蠔油(一大勺)生粉(一小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)九層塔炒花蛤的做法步驟1、燒一鍋開水,倒入花哈,大火快速煮至花哈全部開口。2、迅速倒入篩...
食材明細主料青蘿蔔(適量)九層塔(適量)輔料辣黃豆醬(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)九層塔炒青蘿蔔的做法步驟1、青蘿蔔去皮。2、切絲。3、九層塔洗淨。4、爆香蒜後放入青蘿蔔絲。5、放入辣黃豆...
食材明細主料米飯(吃多少備多少)輔料砂糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)九層塔(適量)蒜蓉(適量)蛋(適量)臘腸(適量)魚露(適量)杭椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式九層塔炒飯的做法步驟1、備料4種,以下按下料順序備料A:杭椒蒜蓉臘...
“年年我們都會到HomeDepot買一些瓜苗辣椒苗和香草苗,九層塔(也稱羅勒)長得挺好,所以就摘了些葉子炒雞腿了。爲了使品味多層次,把九層塔分爲兩部分,一部分爲熗鍋,另一部分後下鍋,用量多少無區,看大家的喜好了。”食材明細主料...
食材明細主料花甲(500g)輔料薑片(適量)紅椒(適量)九層塔(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)澱粉水(適量)原味(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)九層塔花甲煲的做法步驟1、生薑洗淨切片備用2、九層塔摘下葉子洗淨,紅椒切去備用...
九層塔是一種草本植物,因爲它有一種香味,所以經常被用做調味料。煮肉、魚、海鮮的時候會加入幾片用來去腥味。不僅如此它還有促進腸道蠕動的功能,但是食用需要注意不要過多。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花蛤:500杏鮑菇:兩個九層塔:少許輔料具體步驟1.1、準備生薑、蔥、蒜頭2、杏鮑菇洗淨切成薄片備用3、九層塔洗淨4、油鍋燒熱暴香部分生薑、香蔥、蒜...
“九層塔,一種很特別的香料,不管是做主料還是配料,都是那麼出彩。這道最簡單,最家常的九層塔炒雞蛋,香味極濃,吃了這道菜,你就會知道爲什麼九層塔又叫金不換了。”食材明細主料雞蛋(三個)九層塔(5克)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(...
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