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清水白條蝦的做法 - 清水白條蝦怎麼做
“海蝦的種類有很多,我比較喜歡吃的是白條蝦。白條蝦蝦形大,蝦殼軟,蝦肉嫩,而且很鮮,怎麼做都好吃。清水煮蝦,原汁原味。”食材明細主料白條蝦(450克)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
清水蝦仁的做法 - 清水蝦仁怎麼做
食材明細主料蝦仁(8只)輔料胡蘿蔔(一小段)配料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清水蝦仁的做法步驟1、把蝦都去殼去蝦線,只留尾翼部分的殼在2、把所有的蝦都開背3、用刀背輕剁,輕拍幾下蝦仁4、蝦仁...
清水籽蝦的做法 - 清水籽蝦怎麼做
“河蝦帶籽,當季食材,一年中最鮮的時候”食材明細主料籽蝦(200g)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清水籽蝦的做法步驟1、鍋裏倒入三分之一冷水,放籽蝦,蔥,薑片,倒入料酒,加2-3g鹽(放一點就行,不...
清蒸蝦的蘸料 - 清蒸蝦要蒸多長時間白水煮基圍蝦用冷水還是開水?
“清蒸蝦是我們的日常生活中比較常見的一道人間美食,它的肉質鮮美,口感良好,價格實惠,屬實人間佳品當然口感莫過於清蒸蝦的蘸料了,蘸料味道鮮美,蝦當然也就好吃了!但有人問清真下的調料到底怎麼做啊下面我們來解決清蒸蝦的蘸...
白蝦能清水煮嗎
可以。在用清水煮白蝦之前,要把白蝦放到鹽水中浸泡一段時間,通常只需要浸泡25-30分鐘即可,浸泡是爲了去除白蝦體內的髒污。在用清水煮白蝦時,在鍋中放入適量的食鹽、料酒、花椒以及生薑片等,這樣做能夠有效地減少白蝦帶有...
清炒水白菜的做法 - 清炒水白菜怎麼做
“非常清甜可口的水白菜,清炒,不用5分鐘即可上桌,簡單好吃,即使天天吃都不覺得膩。”食材明細主料水白菜(460克)螺絲椒(1個)香蔥(2棵)輔料蒜頭(2瓣)調料鹽(3克)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒水白菜的做法步驟1、蒜...
清水煮大蝦去蝦線嗎
需要。製作清水煮蝦之前,將蝦線去除,可以減少蝦的腥味。去除蝦線時,將蝦的背部切開,用牙籤將蝦線挑出即可。製作清水煮蝦的時間不宜過長,以免蝦的肉質變老,吃起來影響口感。蝦的烹飪方式多,可以煮着吃,也可以炒着吃、煎着吃、...
鹽水白蝦的做法 - 鹽水白蝦怎麼做
“這幾天都在買東西收拾東西準備回老家了,家裏也不會買很多食材了,做點簡單的快手菜下飯吧,對於鮮活的小白蝦最適合不過的還是鹽水煮,又快又鮮!”食材明細主料白蝦(適量)姜蔥蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十...
水煮白蝦的做法 - 水煮白蝦怎麼做
食材明細主料白蝦(一斤)輔料姜(適量)白酒(適量)黃酒(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮白蝦的做法步驟1、白蝦清洗乾淨。2、鍋里加入適量水,蔥白,姜煮開。3、煮開後加入,白酒,黃酒,鹽,煮一分鐘撒上蔥花即...
清燜鹹水白魚的做法 - 清燜鹹水白魚怎麼做
“白魚有很多種,我買的是海里的白魚即鹹水白魚。”食材明細主料白魚(適量)輔料嫩姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清燜鹹水白魚的做法步驟1、準備原料食材!2、去魚鱗3、去內臟,魚鰓,洗淨,待用4、熱...
白蝦可以清水煮着吃嗎
可以。在用清水煮白蝦之前,是需要把白蝦放到清水下充分洗淨的,同時需要去除蝦線,這樣纔會使白蝦口感更好。去除蝦線的方式簡單,只需要用牙籤即可去除掉蝦線。白蝦的吃法有很多,比如說做水煮白蝦、白蝦韭菜餡餃子、炭烤白蝦...
清水蝦丸的做法 - 清水蝦丸怎麼做
“細細切碎酸甜苦辣,慢慢煎炒悲歡離合!一生一世的細水長流,其實都在一日三餐中緩緩流淌,因爲有了你,纔會讓浪漫滿屋。用心烹飪,清水煮蝦,清淡、鮮美,愛也是如此”食材明細主料娃娃菜(100g)湖蝦(400g)木耳(150g)輔料白胡椒粉(適量)鹽(適...
清白豌豆蝦的做法 - 清白豌豆蝦怎麼做
食材明細主料加拿大北極蝦(適量)輔料豌豆苗(500克)配料蔥段(適量)姜塊(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)香醋(適量)蔥香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清白豌豆蝦的做法步驟1、1.加拿大北極蝦2、2.加拿大北極蝦3、3.加拿大北極蝦...
清蒸白水魚的做法 - 清蒸白水魚怎麼做
“翹嘴紅鮊(俗稱“白水魚”、“太湖白魚”),爲淡水魚的名貴品種,主產巢湖流域、太湖及上海青浦朱家角澱山湖。白水魚肉質鮮嫩,味道鮮美,多刺。白水魚具有較高的營養價值。”食材明細主料白水魚(適量)輔料姜(適量)黃酒(適量)生抽(適...
泰式清蒸白蝦的做法 連蝦殼也可以吃的泰式清蒸白蝦 泰式清蒸白蝦怎麼做
“江白蝦其實是海水蝦,其含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。而江白蝦肉的蛋白質中,含有較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,對提高運動耐力也很有價值。這道食譜,不但適合備考的莘莘學子,整日坐在電腦前的白領、需...
白水煮蝦去蝦線不
去蝦線。在去蝦線時,可以選擇用牙籤來去除蝦線。蝦,常見的吃法是用來做水煮大蝦,大蝦煮好之後,可以搭配辣椒油以及醬油等一起食用。蝦,也可以用來做紅燒大蝦以及大蝦蘿蔔粥等。蝦在購買之後,是需要放到清水中浸泡30分鐘的,這...
苔條江白蝦的做法 - 苔條江白蝦怎麼做
食材明細主料江白蝦(145克)苔條(15克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)苔條江白蝦的做法步驟1、食材:江白蝦(已剪去蝦鬚清洗瀝乾水分)、苔條。2、將苔條用剪刀剪開。3、起鍋倒油燒熱,下入江白蝦炸至蝦殼變白,我大概炸了4到5分...
水白蝦要煮多久 - 水白蝦如何挑選
水白蝦個頭比較小,但是它的肉卻比較滑嫩,煮熟後吃起來很香。從外形上看水白蝦是比較透明的,它的皮比較薄,看上去很漂亮,在市場上比較受歡迎,那麼水白蝦要煮多久才熟?一、水白蝦要煮多久如果水量適宜,一般需要煮5分鐘左右。如...
清蒸白條魚的做法 - 清蒸白條魚怎麼做
“喜歡野生的白條魚,這種魚無論清蒸和清燉都很鮮美。只是這種野生的魚很難買到稍大點的,今天運氣不錯,買到了兩條,做一個清蒸的。”食材明細主料白條魚(2條)輔料蔥(適量)黃酒(適量)蒸魚豉油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)檸檬(小半個)食用...
無水白灼蝦的做法 - 無水白灼蝦怎麼做
“不加一滴水的白灼蝦,蝦肉鮮嫩Q彈,原汁原味,做法也很簡單。”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)無水白灼蝦的做法步驟1、大蝦挑去蝦線,剪去蝦槍和...
清水蝦的做法 - 清水蝦怎麼做
“今天買的蝦45一斤,6只15塊錢,做出一道原汁原味的菜。”食材明細主料蝦(6只)輔料料酒(適量)蔥(1根)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清水蝦的做法步驟1、海蝦。2、抽蝦線。3、減掉鬍鬚。4、清水下鍋。5、加入料酒和蔥。6、...
清淡鹽水白蝦怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白蝦:250衝菜:100輔料蒜:適量姜:適量胡椒粉:適量料酒:適量具體步驟1.將白蝦洗淨待用。2.衝菜切絲,姜、蒜也切好待用。3.起油鍋,將衝菜、姜、蒜入鍋爆香。...
白水鮮蝦的做法 - 白水鮮蝦怎麼做
食材明細主料蔥(1把)鮮蝦(250g)輔料米酒(1勺)幹辣椒(3個)生薑(1段)植物油(1勺)花椒(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白水鮮蝦的做法步驟1、準備好蝦和一把蔥2、鍋內放清水、幹辣椒、薑片和花椒3、水開後下蝦和黃酒4、蓋鍋蓋...
清水白菜的做法 國宴 - 清水白菜 清水白菜怎麼做
食材明細主料白菜(一顆)輔料橙汁(適量)糖(適量)香油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)生抽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清水白菜的做法步驟1、成品圖。2、白菜心切只留根部。3、熱水焯軟撈出。4、過冷水,攥出多餘水分。5、用剪...
清水白菜的做法 -給腸道洗洗澡-清水白菜 清水白菜怎麼做
“過大年大魚大肉不斷,腸胃開始超負荷運轉,早已是流年不轉。節後給腸胃洗洗澡,清理清理內部,勢在必行!”食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料清水(200ml)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清水白菜的做法步驟1、準備娃娃菜一顆,處理將...
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