自己做的紫薯南瓜饅頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將600g麪粉分三等份，一份加適量水和糖攪拌均勻成麪糰靜置十分鐘。

2.再將麪糰輾成一釐米厚的長方形麪皮。

3.一份和蒸熟的紫薯和適量糖攪拌均勻，再將和有紫薯的麪糰輾成一釐米厚的長方形麪皮。

4.一份和蒸熟的南瓜和適量糖攪拌均勻，再將和有南瓜的麪糰輾成一釐米厚的長方形麪皮。

5.將三塊麪皮疊在一起.

6.然後捲起，切成圖示，蒸熟即可。

烹飪技巧

1.和紫薯或和南瓜攪拌均勻的麪粉不用另外加水就能成爲麪糰，再加水會太軟。2.步驟3前要在盤底摸一層薄薄的花生油，以免粘底。