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準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：適量糯米：適量胡蘿蔔：適量輔料桃酥：適量郫縣豆瓣醬：適量糖：適量料酒：適量具體步驟1.豬肉切條，用料酒，郫縣豆瓣醃製。2.擦入一根胡蘿蔔。3.加入泡（最好...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘米飯是我們的主食，相信大家都有聽說過五色糯米飯，它是我們中國的少數民族，特有的一道風味美食。今天跟大家說的是另一道糯米飯的家常做法，就是香噴噴的豬...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘清香撲鼻的糯米香氣誘人不已，而且豬肉糯米飯的做法也十分簡單。成品色澤晶瑩剔透，蒸出來的豬肉肥而不膩搭配着糯米更是完美。面對如此香氣撲鼻而且色香...
“做糯米丸子還剩下些糯米和肉末想了想就做點了這道肉丁糯米飯一頓飯就這樣一起就解決了！！”食材明細主料四川臘肉（適量）糯米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁糯米飯的做法步...
食材明細主料豬肚（一個）糯米（六兩）輔料花椒（適量）精鹽（適量）糖（小量）味精（小量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）豬肚燒糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨放三個小時。2、豬肚用鹽或麪粉洗淨。3、糯米里加些量精鹽，加個雞蛋，用沙布把花...
“記得以前去飲茶的時候曾經吃過類似的點心，就是想不起名字，後來看到有人也做了這一道美味，名字叫珍珠丸！這纔想起來對了酒樓這款點心就是叫珍珠丸啦。之前從來沒做過，完全是憑想像做出來的。”食材明細主料豬肉碎（適量）糯米...
“雖然我是一個北方人，但特別喜歡吃肉糉。端午節家裏人包的都是小棗和豆沙餡的，我完全不感興趣，每次上網看肉糉都會流口水，這是我第一次蒸糯米飯，非常成功哦，唯一的不足就是缺少糉葉的香氣，這次做的比較倉促，下次買荷葉或者糉...
“自從下崗之後就全職在家，希望能全身心的做好家人的後盾，照顧好他們的生活和飲食，只是我的廚藝極爲有限，那時候的我，不會打字，不會上網。朋友說網上有好多菜式可以學着做。於是，家務之餘，我便開始練五筆打字，學會了打字便開始...
“在廣東做的糯米飯裏臘腸和蝦米是最少不了的了。其他配料要看各家的喜好來選擇。在我的記憶中，小時候吃的糯米飯裏除了臘腸和蝦米是必備的，還有廣東臘肉、魷魚乾、香菇、炒香的花生碎、香菜……記憶中的味道好香啊，但也...
“好久都沒上傳菜譜了，就因爲做了幾次失敗的東東，拍了片片又沒有人家的漂亮，所以就沒了那股勁，好沮喪，什麼心情都沒有。今天就做了這個最簡單的糯米飯啦，希望大家不嫌棄。。。”食材明細主料糯米（300克）裏脊肉（1/2杯）香菇（2朵）輔...
食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）圓蔥（半個）調料生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米豬肉丸子的做法步驟1、糯米泡發2小時。2、蘑菇焯水。3、放到蒸鍋中，蒸20分鐘4、胡...
“吃飯吃肉喝湯一鍋端啦”食材明細主料豬肚（l只）糯米（300g）輔料香菇（50g）雲豆（100g）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肚糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨去水靜放2小時，香菇、肉分別切丁加入糯米中，加適量鹽...
食材明細主料糯米（500g）輔料蝦皮（適量）紅蘿蔔（適量）筍尖（適量）瘦肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米飯的做法步驟1、蒸好糯米飯，不要太爛，可以不提前泡。2、蝦皮下鍋爆香。3、放入燜好的筍尖胡蘿蔔瘦肉，再倒入糯米飯。4...
食材明細主料鹹肉（1塊）豌豆（1/2杯）冬筍（半個）糯米（1杯）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹肉糯米飯的做法步驟1、鹹肉切片在水裏稍微泡一會兒。2、糯米提前一個晚上泡上。3、將泡好的鹹肉切丁。4、將冬筍剝皮，切丁。5、準備好...
“剩糯米飯加了肉絲炒了，香糯好吃。”食材明細主料糯米飯（2碗）豬肉（1塊）輔料生抽（2勺）花椒粉（少許）鹽（少許）油（適量）青豆（少許）枸杞（少許）蔥（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒糯米飯的做法步驟1、備好食材，剩糯米飯，豬肉、蔥備...
食材明細主料紅棗（適量）豬肉（適量）糯米（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）調味粉（適量）蔥香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗豬肉糯米糉的做法步驟1、備豬肉和香蔥。2、將調料放進肉丁碗裏，。3、拌勻置二小時入...
“從前有一個豬肉丸，後來遇見了糯米！然後就在一起了！”食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）幹香菇（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米豬肉丸的做法步驟1、食材準備好哈！（糯米...
“糯米燒麥也很好吃，雖然說沒吃過但是有一天會吃到的。”食材明細主料豬肉餡（150g）輔料香菇丁（適量）調料玉米油（6勺）豬油（4勺）生抽（6勺）老抽（4勺）蠔油（2勺）鹽（1勺半）糖（1勺）香油（2勺）蔥姜水（2勺）料酒（1勺）清水（400g）燒麥皮（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小...
“豬肉丸裹上浸泡後的糯米蒸熟，再澆上咖喱醬汁，口感很好，非常美味。豬肉丸的鮮、糯米的糯，配上可以開啟味蕾的咖喱醬汁，好吃到爆。圓圓的糯米丸子，寓意着團團圓圓、美好圓滿，很適合春節享用。”食材明細主料豬肉（400g）糯米（150g...
食材明細主料豬瘦肉（300g）輔料泡好的糯米（適量）蔥花椒水（15g）調料鹽（3g）生抽（20g）蠔油（5g）花生油（30g）姜粉（1g）黑胡椒粉（1g）五香粉（1g）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米豬肉丸的做法步驟1、豬肉絞成肉末。蔥花椒用開水泡幾分鐘，涼涼。...
食材明細主料糯米（適量）輔料香菇（適量）豬肉（適量）油條（一根）配料醬油（適量）老酒（適量）味精（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米飯的做法步驟1、先把糯米洗淨，放在水裏浸2個小時左右。然後放高壓鍋裏蒸，叫一會關火就可以...
“豬油糯米飯，我家倆寶的最最愛!”食材明細主料糯米（適量）輔料香菇（適量）玉米（適量）青豆（適量）臘腸（適量）開洋（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬油糯米飯的做法步驟1、糯米洗好泡水，一晚上!然後蒸熟。2、蝦米，提前泡好，不然太...
“這也是回國前做的，糯米飯我喜歡炒着吃。這是上次炒完剩下的少許糯米就簡單地用蒸的方式，沒想到水放多了，蒸出來的糯米飯太軟，沒嚼頭。臘肉是自己醃曬的，吃得放心。”食材明細主料糯米（100克）輔料臘肉（50克）配料蔥花（適量）原味（...
食材明細主料小腸（適量）豬肉（適量）糯米（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉糯米灌小腸的做法步驟1、備小腸，豬肉用鹽，辣椒粉，十三香，調味鮮拌勻入味。2、糯米泡軟瀝水，3、放進...
“家庭電飯煲臘肉糯米飯，香糯，營養不流失，配菜我用的胡蘿蔔，土豆，洋蔥，豌豆米，大家可以根據自己喜歡的菜搭配，如，玉米，紫薯，火腿，臘腸，萵苣等等，味道確實不比賣的差，最後在吃得過程中，在配一份涼拌折耳根更不錯。”食材明細主料糯米（50...
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