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食材明細主料豆腐（適量）輔料蒜米（適量）小蔥（適量）肉末（適量）冬菜（適量）配料紅辣椒（適量）醬油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬菜肉碎燒豆腐的做法步驟1、原料：豆腐蒜米小蔥肉末紅辣椒冬菜...
“碎菜是我們的家鄉菜。無論是炒着吃，煮着吃，燒着吃總也吃不膩。每次吃碎菜都要吃兩碗飯。”食材明細主料碎菜（200g）豬前腿肉（100g）輔料蔥（適量）油（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒碎菜的做法步驟...
“注意：看過排骨豆腐湯娃娃菜的親們從第六步開始看哦～～～～～～豆腐爲補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加營養、...
“外表清淡卻滋味十足。“豆淡菜濃”搭配起來剛剛好，軟滑的豆腐中和着小粒的冬菜，吃起來很開胃。”食材明細主料南豆腐（適量）輔料冬菜（適量）芹菜末（適量）紅椒末（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菜燒豆腐的做...
“今天就推薦的這款美食就是以千頁豆腐爲主料的料理——肉末千葉豆腐燒冬瓜，冬瓜是我們常吃的蔬菜瓜果之一，常吃冬瓜能減肥降脂、護腎、清熱化痰、防癌抗癌、潤膚美容、降膽固醇、防止動脈硬化等作用。特別是冬瓜中含有...
食材明細主料冬瓜（1塊）肉末（200克）油豆腐（6個）輔料香蔥（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末釀油豆腐燒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜2、肉末3、油豆腐4、香蔥5、冰糖...
“我給它的名字.我覺得挺好聽.嘿嘿,碎肉豆腐蒸.在美食天下有看到過,不過我覺得不是我的菜.我將它改良一下,很棒.推薦給大家.”食材明細主料嫩豆腐（1塊）五花肉（100g）輔料香菇（5朵）茶樹菇（2大朵）紅色幹（適量）配料大蒜（半頭）色拉油（適...
“今晚爸爸突然說回來吃飯，手上沒什麼肉類可做，只有那可憐的少少肉碎，只能在上面下點功夫，加點小海米和小元貝。其實，直接炸點蒜蓉香油，或者少加一兩樣肉也都很好吃的啊！”食材明細主料豆腐（兩盒）肉碎（適量）輔料小海米（適量）小元貝...
“這是一道簡單平凡又不失美味的家常小菜。想必每個人都有一道屬於自家味道的肉碎豆腐吧！這個肉碎豆腐很下飯。老公嚐了一些也說好吃，還和孩子搶着吃呢。嘿嘿！”食材明細主料嫩豆腐（適量）輔料肉碎（適量）配料蔥段（適量）鮑魚瑤池...
食材明細主料雞蛋（3個）雞蛋豆腐（210g）輔料牛肉碎（適量）黃瓜（適量）調料鹽（5g）生抽（10g）老抽（10g）玉米澱粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉碎豆腐雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋豆腐切片。2、三個雞蛋打散。3、1:1加水。4、加...
“最近老是吃辣椒~~~~~~~老乾媽不知道吃了多少瓶,每一個口味都嘗試過,吃的時候很香!可現在暴發出來了~~~喉嚨有點痛了,臉上的痘痘毫不留情的冒出來~~~~~~~~~~飲食要清淡下來調整一下才行!今天就燒個豆腐嚐嚐~~~~~”食...
食材明細主料豆腐（適量）冬筍（適量）肉絲（適量）雪菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬筍雪菜燒豆腐的做法步驟1、冬筍剝皮切絲。2、雪菜一包。3、肉絲炒熟盛出備用。4、鍋中倒入油放入豆腐煸炒。5、放入雪菜...
“我喜歡吃豆腐，有空時，會花點時間做複雜點，沒空就簡簡單單煮，也很好吃，最重要它省時，也不弄髒廚房。”食材明細主料豆腐（一盒）肉碎（半碗）小紅蔥（切片兩湯匙）輔料醬青（三湯匙）糖（半茶匙）油（五湯匙）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉碎...
食材明細主料碎肉（200克）豆腐（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）老薑（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碎肉豆腐的做法步驟1、材料準備好，將老薑切成碎末。2、炒鍋裏放適量的油，油溫至六成熱把碎肉和老薑末一同放入炒鍋裏炒3、...
“海米燒豆腐，用的是少量豬油，配上濃郁的胡椒粉，鮮香無比。”食材明細主料豆腐（200克）泡發海米（40克）輔料絲瓜（適量）蔥姜（適量）水澱粉（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）碎米燒豆腐的...
食材明細主料冬瓜（適量）瘦肉（適量）烏冬面（適量）輔料蒜（適量）配料蠔油（適量）雞粉（適量）糖（少許）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜碎肉撈烏的做法步驟1、把冬瓜切塊，然後用熱水煮到透明差不多撈起，放邊。然後把瘦肉弄成肉碎...
食材明細主料冬瓜（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣燒冬瓜碎的做法步驟1、準備好所有食材；2、不粘鍋用豬油煎冬瓜；3、煎至上色；4、用鍋鏟將冬瓜鏟散，盡鏟碎點，這樣入...
“一朋友家是做豆腐的，她家的豆腐沒得說，就是香。聽說都是供進階飯店的哦。”食材明細主料豆腐（適量）碎豬肉（適量）西紅柿（適量）輔料標粒（適量）蔥（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碎肉燜豆腐的做法步驟1...
食材明細主料水嫩豆腐（1盒）輔料豬肉（50g）金針菇（200g）調料蠔油（1勺）豆瓣醬（2勺）澱粉（1勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碎肉水豆腐的做法步驟1、豬肉切碎，加入蠔油、澱粉，豆瓣醬醃製一會。2、中火炒熟肉沫。3、水豆腐切成塊狀備...
“這個菜是無意中弄出來的，之前老公看網上有類似的菜，問我會不會做，我說不會，但是照片看起來很簡單，所以決定自己來弄一下，保證完全沒有參照過網上的建議哦！如有雷同，實屬巧合啦～”食材明細主料嫩豆腐（適量）肉碎（適量）輔料油（適量）鹽...
“豆腐味淡，用濃味的津冬菜來搭檔。軟滑的豆腐中和着小粒的津冬菜，顏色清淡卻滋味十足津冬菜：是天津出產的以大白菜爲原料的一種醃菜，顏色呈黃褐色，蒜香撲鼻，非常可口，在冬季新鮮蔬菜不易得的時候，人們將大白菜用這種方法醃起...
食材明細主料豆腐（350克）肉碎（70克）輔料豆瓣醬（30克）食用油（10克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（少許）花椒粉（適量）生抽（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉碎豆腐的做法步驟1、材料圖，肉碎是昨天包餃子剩的，省事兒了2、豆腐切大丁，蔥姜...
食材明細主料豬肉碎（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉碎豆腐湯的做法步驟1、鍋中煮開水，豬肉碎捏成圓狀放入。2、肉碎煮約5分鐘。3、豆腐切大塊放入。4、大火煮開後轉中火煮5分鐘。調...
食材明細主料肉片（適量）冬瓜（適量）油豆腐（時候）大蒜（幾個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒豆腐冬瓜的做法步驟1、成品圖來一張。2、冬瓜去皮切片，油豆腐洗乾淨備用。3、肉片，大蒜去皮。4、油鍋燒...
“豆腐有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。夏天來了，我們通常吃涼拌的嫩豆腐。我們家LG總說豆腐不好吃，裏面淡而無味，還容易得結石。哈哈～～不是吧～～今天我買了塊老...
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