羊肚菌肉碎燒豆腐的做法 - 羊肚菌肉碎燒豆腐怎麼做

“最近老是吃辣椒~~~~~~~老乾媽不知道吃了多少瓶,每一個口味都嘗試過,吃的時候很香!可現在暴發出來了~~~喉嚨有點痛了,臉上的痘痘毫不留情的冒出來~~~~~~~~~~飲食要清淡下來調整一下才行!今天就燒個豆腐嚐嚐~~~~~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

羊肚菌肉碎燒豆腐的做法步驟

• 1、羊肚菌先用冷水炮一下,洗去泥沙。

• 2、豆腐切小塊,一塊切成四小塊。

• 3、豬肉絞碎放鹽,糖,油,酒調味。

• 4、羊肚菌洗乾淨用溫水泡軟,連水備用。

• 5、燒熱鍋放油姜蒜起鍋。

• 6、放豆腐下鍋略煎一下。

• 7、接着放羊肚菌很豆腐一起煮,泡菌的水也放。

• 8、豆腐燒開之後把調好味的豬肉放下去一起煮。

• 9、用筷子搞散豬肉。

• 10、大火煮到豬肉熟透，汁水收幹就裝盤待用。

• 11、....

• 12、開水汆熟幾棵青菜拌碟。

• 13、開動吧。