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“蝦肉Q嫩，配甜辣醬很贊。”食材明細主料大蝦（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎蝦餅的做法步驟1、大蝦剝殼去蝦線。2、每個蝦用刀拍一下，稍微用刀剁幾下。不用太碎，有...
食材明細主料麪粉（適量）香蕉（一根）小蝦仁（一塊煎餅4-6個）輔料蔥花（適量）鹽（半勺）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蕉蝦仁煎餅的做法步驟1、把蔥花切好！把面弄好後（把雞蛋用攪拌器攪勻後，倒入面內，加入適當的水一起攪勻。），把蔥花撒...
“這是前些日子在我們當地一家不錯的飯店吃到的菜，當時吃着感覺不錯，回家就想試試，操作起來非常簡單，煎餅卷大蔥，我們山東人的吃法，其實，生活中我們當地並不是這麼吃的，就說這餅，我們當地人就不會做。這餅是山東臨沂那一帶的做...
食材明細主料洋蔥（半個）蝦仁（150克）麪粉（30克）澱粉（適量）輔料花椒粉（5克）胡椒粉（5克）雞精（5克）鹽（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎蝦肉圓蔥餅的做法步驟1、備食材。2、蝦去蝦線、去殼切成小粒，洋蔥切粒和雞蛋、澱粉...
食材明細主料魚餅（一個）蔥花（適量）輔料味極鮮（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魚餅的做法步驟1、把魚餅放入溫水泡一下，去掉棕色部分晾乾。2、鍋裏放油直接煎，顏色變金黃色就可以出鍋放盤子裏。然後用餐...
“好吃易拿的煎蝦餅，小朋友的最愛。”食材明細主料大蝦（5個）輔料鹽（1g）蛋清（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香煎蝦餅的做法步驟1、五個大蝦剝皮，去蝦線。2、剁成蝦泥。3、加入一點蛋清。4、加入一點澱粉。5...
食材明細主料蝦丸（適量）麪粉（適量）輔料蜂蜜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦味煎餅的做法步驟1、蝦丸切碎；2、在麪粉中加入蝦丸碎和水調成麪糊；3、熱鍋熱油，加入麪糊煎至兩面金黃；4、將煎好的煎餅放入盤中，淋上蜂蜜。小...
食材明細主料鮮蝦（20個）玉米（40g）蔥花（25g）青豆（40g）胡蘿蔔丁（40g）杏鮑菇丁（30g）肥肉（80g）雞蛋清（1個）輔料雞精（3g）鹽（6g）白胡椒粉（2g）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎鮮蝦餅的做法步驟1、杏鮑菇、胡蘿蔔切丁和青豆、玉米一起放入沸水...
食材明細主料香蕉（適量）輔料雲吞皮（適量）果味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蕉煎餅的做法步驟1、原料準備。2、香蕉壓成泥。3、香蕉泥抹在餅上，然後捲起來煎熟即可。...
“老爸的冰箱裏有一些小龍蝦，是小時候我在外婆家站塘這裏玩，夏天的中午在菜田裏逮過的一種，俗語外婆說是麻蝦！”食材明細主料小龍蝦仔（20個）輔料洋雞蛋（2個）香蔥（適量）配料橄欖油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
“又到了吃香椿的季節，餐桌怎麼能少得了這麼美味又營養的食物呢！今天用它來做煎餅，也不錯哦！”食材明細主料香椿（70g）麪粉（300g）雞蛋（2個）輔料小蔥（適量）五香粉（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香椿煎餅的做法步驟1、準備香...
“每次拿到好的素材，腦袋中就有一個轉盤滾動着不同的食材，最終選擇了現今非常熱門的秋葵和營養很豐富的基圍蝦來搭配”食材明細主料基圍蝦（5個）秋葵（3根）麪粉（200G）水（300G）雞蛋（1個）香蔥（一小把）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
“龍蝦煎蛋餅，口味不錯呦~”食材明細主料中筋麪粉（150克）酵母（2克）清水（80克）蒜香龍蝦（5只）雞蛋（4個）蔥（10克）黑芝麻（10克）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）玉米油（適量）蒜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）龍蝦煎蛋餅的做法步驟1、準備食材2、麪糰...
“香椿有芳香開竅的作用，還可以促進食慾，裏面礦物質的含量，維生素的含量非常多。香椿裏面的蛋白質含量比一般的蔬菜都要高一些。飽滿的蝦餅香氣撲鼻，十分誘人，吃上一口，爽脆無比，蝦肉中還回味着香椿的淡淡清香，真是一道不可多...
“香氣十足，快手上桌，營養美味，早餐小菜，家常做法。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（3個）蝦皮（適量）輔料胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎韭菜蝦皮蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、韭菜切碎放入碗中，...
“煎餅簡單方便，夏天配稀飯的好選擇哦。”食材明細主料麪粉（200g）肉餡（100g）蝦米（30g）蔥（2根）豬油（40g）輔料鹽（適量）水（一大碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦米煎餅的做法步驟1、將麪粉，鹽加水調成稠狀，加入肉餡和蝦米和蔥調勻，不...
“營養豐富的蝦仁煎餅，口感鮮美到讓人沒法拒絕的小吃。”食材明細主料麪粉（150克）蝦仁（100克）豌豆（80克）玉米（80克）胡蘿蔔（80克）輔料橄欖油（適量）鹽（3克）黑胡椒粒（少許）雞粉（少許）孜然粉（少許）清水（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦...
食材明細主料香蕉（1根）雞蛋（1個）牛奶（適量）麪粉（適量）奶油（少許）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉煎餅的做法步驟1、把香蕉去皮後壓成泥。2、扣入1粒雞蛋拌勻。3、少許麪粉拌下。4、倒入牛奶拌至糊狀。（不要太濃稠，會流動爲...
“辛香糊辣，皮脆質軟。”食材明細主料去頭紅蝦（400克）小蔥（2根）幹海椒（1撮）大蒜（少許）老薑（少許）輔料菜籽油（2茶匙）孜然粉（1/2茶匙）花椒麪（1/2茶匙）白芝麻（1/2茶匙）鹽（1/4茶匙）麻辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）進階（難度）香煎蝦的做法步驟1、冰凍去...
食材明細主料文筍（適量）蝦（適量）瘦肉（適量）輔料生粉（適量）雞蛋（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）調料糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎筍蝦肉餅的做法步驟1、文筍。2、瘦肉剁成泥。3、海蝦去殼去蝦線剁碎。4、放...
“菜品特色：因爲沒有加麪粉，蝦味十足，煎好的餅非常的鮮美，給小朋友吃再適合不過了。”食材明細主料胡蘿蔔（一個）杏鮑菇（一根）輔料食鹽（適量）小蔥（適量）色拉油（適量）蔥香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香煎蔬菜蝦仁餅的做法步驟1、...
“煎餅是在我們山東是一種很家常的主食。俺們山東的“煎餅卷大蔥”那可是全國聞名呀。攤好的煎餅抹上醬，再放上一段章丘大蔥捲起來，一口咬下去，帶點甜、帶點辣，真香呀。胖子製作的這道菜是用煎餅卷着炒好的河蝦一起吃，味道...
食材明細主料低筋麪粉（120克）雞蛋（1個）芝麻油（1大匙）蝦仁（10個）洋蔥（1/4個）胡蘿蔔（1/2根）輔料紅薯澱粉（30克）水（200ml）鹽（適量）韭菜（80克）蔥（2根）蘸醬材料白砂糖（1茶匙）白芝麻（少許）芝麻油（1茶匙）生抽（2大匙）醋（1大匙）蜂蜜（1茶匙）豆瓣醬（1茶匙）其他（口味）煎（...
“有空時，喜歡在廚房搗鼓各種小點心。。。這款是最近的新發現，味道很贊哦！”食材明細主料麪粉（150克）澱粉（50克）蝦皮（50克）白蘿蔔（1/2個）蒜苗（2根）輔料油（適量）鹽（適量）豬油渣（少許）雞粉（少許）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦皮蘿蔔香...
““煎蝦餅”是河南傳統名菜，以鮮蝦仁爲主料，成菜形如金錢，鮮嫩利口，蘸花椒鹽食用，風味獨特。當噼裏啪啦的油遇上活蹦亂跳的蝦，輕盈地煎，Q彈的口感，足以成爲炎熱天氣裏最痛快的一餐。一口就能吃上滿滿的蝦肉，絕對會帶來鋪天蓋...
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