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“圓白菜醃製的酸菜口感脆爽,配上辣椒,與豐腴的五花肉同炒,酸爽且肉香濃郁的湯汁被粉條充分吸收,妥妥的冬季下飯神器。”食材明細主料圓白菜(1個)輔料五花肉(適量)粉條(適量)青紅辣椒(各1個)調料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白胡椒粉...
“我喜愛這一道菜的酸爽與嚼勁,所以,很喜歡吃。”食材明細主料酸豆角(1把)五花肉(1塊)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)蔥(適量)乾紅辣椒(4個)生抽(1勺)姜(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸豆角五花肉炒粉條的做法步驟1、準...
食材明細主料五花肉(250g)紅薯粉條(1把)胡蘿蔔(1個)輔料生抽(2勺)薑末(適量)豆瓣醬(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉粉條的做法步驟1、紅薯粉條提前浸泡。2、浸泡後的紅薯粉條放鍋中煮,煮至沒有硬芯。撈出放入涼水中...
“小時候,每逢過年和正月裏串親,姥姥家都會在十盤八碗之外燉一大鍋酸菜豬肉粉條凍豆腐,大魚大肉吃膩了,來一口酸爽的湯,那清香簡直沁人肺腑。如今姥姥不在了,我也離家千里之外過起了自己的小日子,很多年沒有小時候那種好幾家...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“在東北寒冷的天氣來一湯碗純東北的五花肉白菜燉粉條,在配上一碗米飯,那叫一個暖和,那叫一個香!!”食材明細主料豬五花肉(適量)白菜(適量)粉條(適量)輔料清水(適量)蔥(適量)蒜(適量)食用油(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉...
“粉條筋軟,微辣醬香,下飯順口”食材明細主料紅薯粉條(200克)五花肉(50克)青辣椒(一個)輔料生抽(2湯匙)五香粉(5克)雞精(少許)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒粉條的做法步驟1、五花肉切丁備用2、蔥姜...
“我也是從網上學的。肯定不如你們當地的正宗。好吃就得了。”食材明細主料白菜(半顆)五花肉(半斤)木耳(一把)粉條(一小把)輔料紅燒醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)八角(適量)蒜(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“家鄉美食,老爸做的最贊,真是無法企及,需要不斷努力。本來是用白菜做的,但北京的白菜水太多,改了娃娃菜。我一般會用餅子捲了吃,每次都撐着……”食材明細主料娃娃菜(1000克)土豆粉條(100克)五花肉(100克)輔料蔥(1棵)薑片(3個)辣椒絲...
“現在外面買的酸菜都不知道放了多少添加劑,還不好吃。一直想念媽媽泡的酸菜,回想小時候媽媽的做法,真的超級簡單。剛好在超市買了棵芥菜沒吃放蔫了,就直接拿來泡了。一個星期就好了,味道很正!”食材明細主料酸菜(一顆(芥菜))輔...
食材明細主料酸菜(一顆)粉條(120g)五花肉(180g)輔料姜(1塊)蒜(3瓣)小蔥(1根)幹辣椒(2個)調料油(適量)醬油(1勺)蠔油(1勺)胡椒粉(1匙)清水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉酸菜燉粉條的做法步驟1、五花肉切片。2、酸菜、粉條。3、...
“過年常吃到的啊~我是超喜歡吃!而且覺得金銀滿盆就是這道菜再適合不過嘍~~金黃色的酸菜葉和肉片,銀白色的閃亮亮的粉條~~呵呵~大家新年快樂!”食材明細主料酸菜(小半棵)豬五花肉(50克)粉條(一小把)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)蔥花(適...
食材明細主料五花肉(適量)輔料酸菜(一包)粉條(適量)幹辣椒(適量)八角(兩個)桂皮(一塊)生薑(適量)冰糖(適量)料酒(一勺)老抽(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜五花肉燉粉條的做法步驟1、粉條用水泡發漲待用2、五花肉洗淨,按自己的...
“今天想吃酸菜燉五花肉,酸菜一半是丈母孃從農村給拿過來的自己家醃的酸菜,一半是買的酸菜。五花肉是丈母孃給從農村拿過來的現殺豬肉。希望能燉出來農村殺豬菜的味道。”食材明細主料五花肉(半斤)酸菜(二斤)粉條(適量)輔料蔥...
如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認爲印象最深的菜是煎五花肉。因爲小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因爲裏面包含着媽媽對這個...
“簡單美味,酸辣可口,下飯菜。幸福不過如此!”食材明細主料五花肉(250g)酸菜(半棵)粉條(一小把)輔料青椒(五個)純淨水(適量)調料鹽(適量)老抽(少許)酸辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燉酸菜粉條的做法步驟1、五花肉切薄片,備用。2...
“苔菜特徵特性:苔菜葉叢較直立,株高30~50釐米,葉片長橢圓形,爲不規則羽狀裂葉,葉色深綠,葉面皺縮,葉面茸毛較多,生長期爲50-150天,單株重200-350克。花葉苔菜葉片較厚,冬性較強,抽苔稍遲,品質佳,少病蟲,無公害蔬菜。苔菜,是我們沿海地區...
食材明細主料酸菜(1顆)輔料蒜蓉(適量)蒜葉(適量)辣椒(1個)調料蠔油(1勺)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒酸菜的做法步驟1、五花肉切塊備用。2、用少量的油把五花肉煎出些油汁,煎至金黃色。3、南方的酸菜是用甜芥菜來制...
食材明細主料五花肉(適量)酸菜(適量)細粉絲(一小把)輔料蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉粉絲燉酸菜的做法步驟1、五花肉一塊兒解凍。2、切成薄片。3、酸菜備好。4、取適量洗淨。5、切成細絲...
“熱乎乎簡單營養燉菜。”食材明細主料大白菜(一棵)五花肉(適量)輔料木耳(適量)紅蘿蔔(一個)粉條(一把)線椒(少許)蒜(少許)純淨水(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)料酒(少許)老抽(少許)玉米澱粉(少許)雞精(少許)蒜香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大...
食材明細主料粉條(120克)香菇(10克)五花肉(65克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇五花肉炒粉條的做法步驟1、材料:粉條(已泡軟)、香菇(已泡發)、五花肉(已切成絲)2、將已泡發的香菇清洗一下。3、放...
食材明細主料五花肉(約150克)大白菜(適量)紅薯粉條(1把)輔料蔥(適量)大料(1瓣)生抽(適量)幹辣椒(3個)清水(1大碗)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燉白菜粉條的做法步驟1、提前把紅薯粉條用溫水泡上。2、...
食材明細主料五花肉(100克)酸辣菜(155克)輔料雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒酸辣菜的做法步驟1、材料:五花肉(已煮熟)、酸辣菜2、將已煮熟的五花肉放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉翻...
““臘味””食材明細主料酸菜(300克)臘肉(200克)紅鎖粉條(1把)輔料食用油(2勺)蔥蒜末(適量)花椒粉(半勺)老抽(1勺)幹辣椒段(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)酸菜粉條炒臘肉的做法步驟1、準備食材:紅鎖粉條提前泡軟,酸菜切絲,臘肉...
“剛剛在淘寶買的粉條,想看一下是不是好吃,所以就做了這道地道的山東菜,我們一家人都很愛吃,呵呵:)驗收結果證明淘寶的粉條比在超市買的要好吃耶”食材明細主料夏陽白(一小棵)五花肉(二兩)粉條(適量)輔料蔥姜(少許)配料鹽(適量)生抽(適...
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