美味的肉片炒菌菇怎麼做美味好吃

美味的肉片炒菌菇，我相信無論你曾經是否吃過這道菜，都會情不自禁的愛上這道菜吧。肉片炒菌菇的神奇組合，原本就不是什麼新鮮的體驗，但是這道菜就是會十分下飯，只要有這道菜擺在這道餐桌上，就會吃上滿滿一大碗飯。今天就請和我一起走進這道菜的世界吧。

主料

輔料

具體步驟

1.兩種蘑菇清洗乾淨

2.切成稍厚一些的片

3.一部分蒜切成末

4.肉切成片

5.一部分蒜切成片，蔥切成絲，姜切成絲

6.鍋加油燒熱，下入蔥姜及蒜片炒香，下入肉片炒至變色

7.下入切好的蘑菇

8.調入花椒粉

9.調入生抽和耗油

10.翻炒至蘑菇斷生，調入鹽，翻炒均勻

11.出爐裝盤

烹飪技巧

蘑菇的種類可隨自己的喜歡選擇