有關雙色奶酪曲奇的做法的精選大全
“紅紅綠綠的色彩,搭配巧克力和小彩珠點綴,滿滿的新年氣息。外皮脆脆的,一口下去像蛋糕一樣鬆軟,奶香味濃郁,再配上一杯咖啡,吃了一定會愛上的幸福甜品。”食材明細主料無鹽黃油(60克)奶油奶酪(115克)細砂糖(100克)雞蛋(1個)鹽(1克)中...
“8字雙色曲奇餅乾十分酥脆,甜度適中、討喜又美味!送給家人或朋友太讚了!我用了天然色粉:斑斕世家斑斕粉,顏色清新美麗,完全可代替價格昂貴的抹茶粉!做法簡單,成功率也很高,你也快來嘗試吧~”食材明細主料黃油(100g)全蛋液(45g)低...
“我新學的菜譜!我覺得挺好吃!”食材明細主料黃油(120g)奶油奶酪(50g)低筋麪粉(180g)泡打粉(1/2小匙)調料糖粉(80g)蛋液(1/2個份)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油奶酪曲奇的做法步驟1、將軟化好的奶油奶酪和黃油放入碗中,用硅膠...
“很多同學抱怨自己是手殘黨,做不出漂亮的曲奇,要麼花紋不清晰,要麼不夠方圓。現在,我們可以買到專用的曲奇模具咯,6連模,12連模任君選擇,學廚大號曲奇模具,不粘材質哦。只需要將麪糊擠進模具烘焙,曲奇都會統一規格出爐。從此...
“給寶寶烤的曲奇餅乾,因此糖用得很少,這些量正好烤一盤,夠寶寶吃一週。”食材明細主料低筋麪粉(108克)黃油(60克)奶油奶酪(35克)糖粉(30克)輔料雞蛋(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪曲奇餅乾的做法步驟1、奶油奶酪隔...
“難得的晴天,午後下午茶安排!曲奇也是要雙色的喲!原味的甜一些,可可味的香一些!各有偏愛!氣溫較高,夏天做曲奇比冬天要容易得多,黃油軟化速度非常快!建議開空調操作哦!裱花嘴用的是中號8齒!輕鬆擠花,烤完紋路清晰!濃郁可可曲奇,原...
“這道曲奇是在需要裱花頭時找不到裱花頭時誕生的,所以完全純手工啦,哈哈”食材明細主料黃油(200克)低筋麪粉(200克)輔料可可粉(10克)糖粉(80克)雞蛋(1個)色拉油(3克)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)純手工雙色曲奇的做法步驟1...
食材明細主料低筋麪粉(100g)細砂糖(60g)黃油(67g)可可粉(6g)牛奶(10g)輔料不粘方盤(1個)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色曲奇的做法步驟1、黃油軟化後+糖。2、用打蛋器先低速攪打,再高速打至體積膨發。3、倒入牛奶。4、低速...
食材明細主料黃油(120g)白糖(30g)蛋黃(1個)低粉(130g)輔料抹茶粉(4g)鹽(1g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色曲奇餅乾的做法步驟1、黃油放入容器中室溫軟化。2、加入白糖和鹽打製順滑。3、加入一個蛋黃攪打均勻。4、加入麪粉...
“又一款酸酸甜甜的曲奇,解饞又不膩!”食材明細a黃油(80克)糖(65克)鹽(2克)蛋液(35克)b低粉(90克)綠茶粉(10克)c低粉(100克)輔料奇異果脯(40克)蛋清(10克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奇異雙色曲奇餅的做法步驟1、奇異果脯切碎待用...
“做葡萄奶酥只用了蛋黃,所以用剩下的蛋白做了這個,只用蛋白做出來的曲奇感覺更加酥脆,再加上奶酪,真滴奶味十足~”食材明細主料無鹽黃油(100克)細砂糖(25克)鹽(少許)低筋麪粉(110克)輔料奶油奶酪(50克)糖粉(40克)蛋白(30克)玉米澱粉(40...
“卷出來像蛋糕卷的雙色曲奇,可可味濃郁,還添加的自制香草精,真的超級香,一盤打包給媽媽,一盤留家裏,哥哥家小朋友來吃飯。餅乾吃到最後一塊,小侄女玩PAD沒有和我女兒一起玩,嫂子說,餅乾就最後一塊了,你是要吃餅乾還是玩PAD,小...
“曲奇——看似簡單上手的一個品種。很多人都被它簡單的材料和不復雜的操作過程所矇蔽。實際操作起來意外頻發。其實問題原因很好找,就是黃油軟化和打發的過程。通常甜味曲奇比較多見。抹茶的,可可的,咖啡的,大理石的等等...
“上一次做雙色曲奇的時候就有了這個想法。比起上次的將兩種麪糊分別裝在同一個裱花袋的兩側,這樣的雙色曲奇做起來就容易多了。可惜,在擠麪糊的過程中,裱花袋壞掉不少,在反覆地更換袋子擠花的過程中,兩種麪糊漸漸混合在一...
“很久沒做小餅乾了,看看材料,做個軟曲奇是可以的,滿屋的黃油香,聞起來就很享受了!”食材明細主料黃油(200克)白糖(80克)雞蛋(2只)原味蔓越莓曲奇泡打粉(2克)低筋粉(160克)蔓越莓(適量)可可核桃曲奇泡打粉(2克)低筋粉(150克)可可粉(10克)核桃...
“曲奇是大家都喜歡吃的一款餅乾,香酥可口,奶香味十足!用破壁機磨紫薯粉,做紫色和原色的夢幻雙色曲奇,好吃又好看!”食材明細主料黃油(125g)杏仁粉(15g)低粉(150g)牛奶(17g)輔料白糖(25g)紫薯粉(4g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)夢...
“上次做奶酪蛋糕時還剩了一些奶油奶酪,這次做軟曲奇正好用上。今天做的這款奶酪軟曲奇,與我們平常吃的曲奇有所不同。它之所以叫奶酪軟曲奇,是因爲奶油奶酪中含有大量的水分,當製作好的成品放置一段時間後,奶酪餡中的水分...
食材明細主料奶油奶酪(200g)黃油(120g)糖粉(120g)蛋黃(2個)低筋麪粉(200g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶酪曲奇的做法步驟1、奶油奶酪黃油糖,打發(出小短尖2、加入蛋黃,打勻(一個一個地加,每次打勻了再加下一個).篩入低...
“冬天越來越近,嘴巴越來越饞,總想着吃點零食來禦寒,曲奇是首選,放上一點自己做的蘋果醬,做出來夾心曲奇酸甜可口,剛說完,一盤餅乾快要秒光了(蘋果醬的製作翻看上一篇食譜《自制蘋果醬(麪包機版)》)”食材明細主料低筋麪粉(170克)...
“這款口感豐富的曲奇,奶味濃郁,入口鹹酥,但因加了奶酪顆粒,奶酪顆粒經過烤制變成了較有嚼勁的口感且不規則分佈於餅乾體中,所以不是那種完全的酥酥的口感,喜歡鹹口、奶酪味濃的筒子可以試一下哦,有試過的同學甚至說吃出了一...
食材明細主料麪粉(280g)淡黃油(220g)輔料雞蛋液(1個)糖粉(80g)鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色曲奇餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、黃油加糖粉打發。3、加雞蛋接着打。4、再把鹽麪粉加入。5、攪拌至均勻。6、裝...
食材明細主料低筋麪粉(150克)黃油(80克)糖粉(60克)全蛋液(30克)香草精(2克)輔料低筋麪粉(135克)黃油(80克)可可粉(15克)糖粉(60克)全蛋液(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色曲奇的做法步驟1、材料準備原味麪糰:黃油80克,低筋麪粉15...
“做了雙色的吐司,把高筋麪粉都用完了。還好還好,還有一袋兒低筋麪粉,那就來試試雙色的曲奇。混合着黃油的香氣,曲奇的酥脆,嗯~好吃呢~”食材明細主料黃油(120g)糖粉(40g)低筋麪粉(135g)紅曲粉(3g)輔料雞蛋(1個)綿白糖(30g)甜味(口味)烘...
“標註的是1盤學廚30連不粘曲奇烤盤的用量。此模具不粘性能突出,脫模只需輕推曲奇即可。清潔模具用紙巾擦拭。根據模具圓形大小,擠出大小一致的曲奇,不但更加美觀,且烘烤時成熟度一致,上色也更均勻。”食材明細主料黃油(150...
食材明細主料黃油(120g)低粉(130g)輔料蛋黃(1個)白糖(50g)紅曲粉(5g)抹茶粉(5g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色曲奇的做法步驟1、室溫軟化好的黃油。2、加鹽和白糖用電動打蛋器打製順滑。3、加一個蛋黃。4、打製發白。5、...
熱門標籤
-
私房肉鬆
牛奶芝士火雞面的做法步驟
乾煸魷魚怎麼做
面多大
紫薯雛菊饅頭的做法
魚香南瓜怎麼做
花生米炒蘿蔔乾怎麼做
蜜糖紅薯軟歐的最正宗做法
福春薑母鴨的最正宗做法
魚丸蘿蔔絲湯的最正宗做法
女人湯雙花酒釀
山藥黑木耳炒肉片
蠔油萵筍的做法
重奶酪慕斯蛋糕的做法
黑豆紅棗大碴粥的家常做法
蒸油卷兒的家常做法
白菜杆子炒辣椒的做法步驟
紅蒸
海帶西蘭花
玉米竹蓀燉海蚌
芝香茄汁牛肉意麪的做法步驟
橙子蘋果汁怎麼做好吃
大阪燒的家常做法
綠豆蓮子粥的做法步驟
韓式牛肉卷炒豆芽的做法
奶茶
肉絲炒西蘭花梗的家常做法
椒味蔥香白蝦怎麼做
飛餅香腸酥
蘿蔔絲燉鯽魚的做法
酸辣時蔬怎麼做
醬醃脆瓜
菠菜粉條的做法步驟
鱔魚煎蛋餅的做法
肉絲煸苦瓜怎麼做好吃
青椒魷魚須的做法步驟