有關滑藕片怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料蓮藕(適量)紅辣椒(一個)食用油(適量)輔料香蔥(適量)大蒜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)調料十三香(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑藕片的做法步驟1、準備上圖食材,蓮藕切片,蔥花,大蒜末,紅辣椒切段。2、鍋中油熱放蒜末爆...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:6分鐘家常清炒滑藕片製作方法簡便,而且營養成分還十分的高,清炒滑藕片裏面含有的主料都是素菜,含有很高的維生素,在如今的生活中,多吃素菜有利於身體的健康發展,小...
“一小塊胡蘿蔔已經放了好長時間了是準備不要的,尖椒也有一週了都蔫了,想多放一點肉吧,結果就剩一小塊了,心想就算廢物利用吧。沒想到做出來還挺好,真是三個臭皮匠勝過諸葛亮。”食材明細主料裏脊肉(200g)尖椒(1個)胡蘿蔔(1小塊...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉片,藕,胡蘿蔔:適量輔料姜,糖,幹辣椒,鹽,澱粉:適量具體步驟1.藕,胡蘿蔔切片。2.肉片用鹽,料酒,薑末醃製10分鐘。3.水燒到90度,肉片用澱粉拌勻,澱粉厚一些,滑到...
“我家小妮從小就喜歡吃魚,各種的魚都喜歡,尤其喜歡這款滑嫩的魚片,週末帶同學回家做了這款魚片,直接秒光。做魚片其實很簡單,只要幾步就會做出完美的魚片。”食材明細主料龍利魚(1片)輔料蔥(適量)姜(適量)澱粉(適量)蛋清(適量)鹽(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的清炒滑藕片,其做法簡單,營養豐富,口感鮮美脆爽。新鮮的蓮藕澱粉含量高,還含有蛋白質、脂肪、糖、無機精鹽、維生素B、維生素c等。蓮藕有清熱、涼血...
食材明細主料雞胸(1塊)輔料黃瓜(1節)胡蘿蔔(半根)木耳(少許)調料生抽(10ml)料酒(20ml)白糖(5g)蔥薑蒜花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滑溜雞片的做法步驟1、食材準備,木耳泡發。2、雞胸冬筍,黃瓜,胡蘿蔔切片,雞胸放澱粉,鹽,料...
食材明細主料龍利魚柳(1條)輔料青椒(適量)木耳(適量)調料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)食用油(適量)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滑炒魚片的做法步驟1、龍利魚柳解凍洗淨,用廚房紙吸乾水分。2、...
“本來魚片就夠滑嫩,再加上滑蛋的參與,那就像滑冰一樣直通喉嚨,滋味還沒嘗夠,全都滑到胃裏了。”食材明細主料無骨魚片(100克)蛋(3只)輔料油(適量)鹽(適量)生粉芡汁(3小湯匙)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滑蛋魚片...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕:300青椒:50輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.鮮藕一節。2.青椒一個。3.將藕切薄片。4.青椒切丁。5.鍋中坐水燒開焯藕片。6.將焯好的藕片撈出,控水晾涼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕片:500滑子蘑:400輔料鹽:3醋:兩勺糖:一勺蔥薑蒜:適量具體步驟1.將藕片,滑子蘑洗淨備用(將藕片完全置於水中,防止發黑氧化)2.切好蔥段薑絲蒜塊,備用,熗鍋(可...
食材明細主料藕(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)花椒麪(適量)醋(適量)蒜末(適量)薑末(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藕片的做法步驟1、藕去皮,切成片2、放入鍋中煮順便放一些鹽進去一起煮十分鐘3、撈出來放入調料就行了...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:1節洋蔥:半個輔料油:適量生薑:適量米醋:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.藕去皮,洗淨,切成薄片2.洋蔥洗淨,切成小塊3.熱鍋起油,爆香生薑,倒入蓮藕,大火...
“這個時候是經常有藕的,經常吃藕對身體好藕的做法多種多樣,這次分享兩種做法,一種是醋溜,一種是薑末拌的,都是我們這裏比較家常的菜。也是經常吃的這份醋溜藕片與以往老菜不同,我先把藕焯水焯熟了,這樣炒起來很省時間”食材...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:2小節輔料油:適量澱粉:適量大蒜:2瓣鹽:適量蔥花:適量具體步驟1.蓮藕切成片,大蒜拍碎,蔥切成小段2.待鍋燒熱後,放入適量油鹽,放入大蒜粒爆香。3.放入蓮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕:2個輔料陳醋:少許油:適量蒜:1瓣鹽:適量糖:少許具體步驟1.藕洗淨刮皮,切成薄片,用冷水浸泡2.油鍋下蒜子,紅椒爆香3.下藕片大火翻炒至藕片有些透明4.加少...
“藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,有消食、止渴、生津的功效。”食材明細主...
先將蓮藕洗乾淨切成片狀,鍋中倒入水,水煮開後放入藕片,大約一分鐘後撈出備用。鍋中倒入油,油熱以後放入青椒,翻炒變色後倒入藕片,翻炒後加入適量的糖、水、醋、醬油和鹽進行翻炒即可。...
“喜歡的滑肉,此還可以用油炸成酥肉,可以做成兒時農村辦酒席的扣碗好好吃的。”食材明細主料瘦肉(200g)地瓜粉(適量)時令蔬菜(適量)輔料姜(少許)鹽(適量)雞蛋清(適量)雞精(適量)玉米油(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滑肉...
食材明細主料鱸魚(一尾)水發木耳(50g)春筍片(50g)輔料糟滷汁(30g)糟香(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滑溜魚片的做法步驟1、鱸魚切片放料酒鹽白胡椒粉糖抓勻再放入澱粉抓勻後入開水汆2、鍋內放油煸筍片和黑木耳兌水加入汆好的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清炒滑藕片,是一道家常素菜,也是一道湖北特色菜。其色澤明淨,香味四溢,口感香脆,可謂色香味俱全,令人食慾大開。雖然其食材簡單,做法簡介,卻有着良好的食療作...
“滑溜魚片是山東省傳統的漢族名菜,屬於魯菜系。特點:色澤潔白,魚片完整,光澤鮮嫩,味道適口,強體補虛!這個過年菜在我家是很受歡迎的,也很好吃!”食材明細主料魚肉(350克)冬筍(200克)麻椒(1個)輔料蛋清(少許)料酒(15毫升)鹽(少許)味精(少許)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕片:300輔料醋:適量瘦肉:適量油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.瘦肉加生抽醃製一會2.藕切成片3.油熱倒入肉絲4.炒熟盛出備用5.油熱倒入藕片6.加入青椒...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕:1節胡蘿蔔:1個青椒:1個輔料蒜片:少許鹽:適量小蔥:1根油:適量具體步驟1.藕處理乾淨切薄片,胡蘿蔔也切成片,青椒切成塊狀,灑上蒜蓉2.把小蔥切碎備用3.鍋中...
食材明細主料豬肉(半斤)雞蛋(4個)輔料胡蘿蔔(1根)木耳(適量)調料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(3g)澱粉(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑炒肉片的做法步驟1、木耳泡發,豬肉洗淨,胡蘿蔔去皮。2、豬肉胡蘿蔔切片,雞蛋打散。3、鍋中放油...
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