自制藕片滑子蘑怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將藕片，滑子蘑洗淨備用（將藕片完全置於水中，防止發黑氧化）

2. 切好蔥段薑絲蒜塊，備用，熗鍋（可以放一些肉絲）

3. 放少許油，（這個菜不太吃油）待油7成熟左右放入蔥薑蒜肉絲，編香

4. 放入滑子蘑，待炒7成熟就可以放入調料了，

5. 醋兩勺

6. 糖一勺，鹽適量

7. 放入調料後放入藕片一起煸炒，（藕片要是事先焯好可以少一會，沒有焯過就多炒一會）

8. 出鍋了，是不是很簡單，酸甜口的，滑滑脆脆的，╮(╯▽╰)╭