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食材明細主料四季豆（適量）魚酥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四季豆燒魚酥的做法步驟1、四季豆。2、魚酥。3、鍋中放入適量油燒熱後放入四季豆煸炒。4、炒至變色後放入適量鹽、...
“四季豆是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一，又稱爲刀豆、白飯豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等，長度在10釐米至15釐米，寬度約爲1釐米，外形近月條形，有些許膨脹。其根系較發達，莖蔓生、半蔓生或矮生。最常...
食材明細主料四季豆（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜，辣椒，備用2、鍋內倒油，溫度升高後放蒜，辣椒炒出香味3、刀入瀝乾水分的四季豆，...
“這道菜口味比較重。貌似四季豆味重點纔夠香。。很下飯啊~~”食材明細主料四季豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）大蔥（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）甜麪醬（適量）老抽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜四季豆的...
“作爲上班族的一道快手菜，省時省事、好味快熟是先決條件，離家遠的午飯就近解決，晚飯當然要來點既快又好的食物，這道菜，就能解決以上的問題，快來試試吧”食材明細主料四季豆（適量）輔料蔥花（適量）開水（少量）糖（少量）鹽（少量）雞精（微量）剁...
“一道比肉還好吃的蔬菜！”食材明細主料土豆（1個）四季豆（350克）輔料洋蔥（半個）蠔油（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）白糖（1勺）清水（1碗）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燒四季豆的做法步驟1、準備食材，如圖所示。2、將四季豆切成小段，除去...
“簡單營養快手菜。”食材明細主料四季豆（200g）輔料青椒（1個）調料鹽（適量）菜油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清燒四季豆的做法步驟1、洗淨肉肉的四季豆，折成小段。2、油入鍋燒熱。3、倒入四季豆翻炒。4、加入青椒段入...
“說起乾煸四季豆，各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒，奶奶的做法是，把四季豆斜切成扁扁的片，熱油下鍋，煸炒一下很容易就熟了，很好吃！家常做法不需要太多調味品，一點點鹽、辣椒和花椒就可以做出最美的味道！”食材明細主料...
食材明細主料四季豆（適量）青線椒（適量）蒜瓣（適量）油渣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常線椒炒四季豆的做法步驟1、準備好所有食材。2、四季豆焯水。3、過涼，控水。4、熱鍋冷油將蒜末小...
食材明細主料四季豆（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒四季豆的做法步驟1、四季豆去兩端，洗淨切段，蒜切好。2、熱鍋冷油爆香大蒜，放入四季豆。3、加入水沒過一半的四季豆，放入醬油。4、...
“用稍微肥一點的叉燒炒豆角，是一道很好吃的快手小菜，營養豐富、美味又下飯。”食材明細主料叉燒肉（100克）乾紅辣椒（2個）大蒜（3瓣）生抽（1茶匙）輔料四季豆（200克）食鹽（5克）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）叉燒四季豆的做...
“乾煸四季豆在我家，一般不放肉，因爲喜歡花椒粒的那味道，而瘦肉末和花椒粒大小差不多，很容易混淆，吃起來怕被花椒粒辣着。其實素的乾煸四季豆一樣的美味。幹辣鮮香，很開胃下飯的好菜。”食材明細主料四季豆（適量）乾紅辣椒（適量...
“平平常常家常菜、、原汁原味豆角香。。。”食材明細主料四季豆（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）醬油（適量）幹辣椒粉（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒肉的做法步驟1、肉切薄片放料酒、醬油...
“乾煸四季豆是四川家喻戶曉的一道菜，做法簡單，味道好吃！”食材明細主料四季豆（250g）豬肉末（50）輔料蒜末（10g）薑末（10g）幹辣椒段（5g）乾花椒粒（5g）調料蠔油（10g）生抽（10g）鹽（2g）花椒油（5g）香油（5g）料酒（5g）白糖（5g）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
“四季豆無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌，都很符合人們的口味。皖魚，含有豐富的不飽和脂肪酸，豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效。一道簡單的家常菜四季豆炒魚，開胃，養顏。”食材明細主料四季豆（300克）皖...
食材明細主料肉片（適量）四季豆（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四季豆燒肉的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜，煸炒片刻。3、倒入四季豆。4、大火快速翻炒...
食材明細主料四季豆（500g）輔料胡蘿蔔（1根）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素燒四季豆的做法步驟1、食材，新鮮四季豆，胡蘿蔔，蒜，全部洗淨理好備用，2、起鍋油熱，下蒜爆香3、下入食材翻炒，4、烹些黃酒，放點生抽，加入點清水，蓋蓋燒煮...
食材明細主料四季豆（500g）輔料豬肉糜（20g）調料二荊條（2根）小米辣（3根）大蒜（3瓣）鹽（1勺）蠔油（1勺）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小炒四季豆的做法步驟1、四季豆去筋洗淨瀝乾，斜着切。2、二荊條和小米椒也都斜切，大蒜切...
“四季豆又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，是餐桌上的常見蔬菜之一。四季豆口感微甜，基本適合各類人羣。四季豆雖然很好吃，但是四季豆無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌都很符合人們的口味。但是值得注意的是，一定要完全煮...
食材明細主料四季豆（500克）幹辣椒（幾個）大蒜（幾粒）蔥花（1根）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆去蒂，洗乾淨切斷備用。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，煸炒幹辣椒，大蒜和...
“上班族的快手菜，香香辣辣，很下飯好吃的家常菜。只是我辣的受不了，辣的汗都冒出來啦”食材明細主料四季豆（200克）輔料辣椒（100克）瘦肉（100克）油（適量）鹽（適量）生粉（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒四季豆的做法...
食材明細主料四季豆（適量）肉片（適量）大蒜（幾個）辣椒（一個）熱狗（半根）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒四季豆的做法步驟1、成品圖來一張。2、五花肉，大蒜，辣椒一個。3、四季豆去蒂洗乾淨備用...
“雙豆擁抱，下飯必備。”食材明細主料四季豆（適量）土豆（1個）輔料蒜末（適量）小米椒（1個）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（少許）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆燒土豆的做法步驟1、準備食材：四季豆洗淨切小段...
“乾燒四季豆是四川風味素菜。其特點：顏色碧綠、脆嫩爽口、香辣味濃。”食材明細主料四季豆（500克）蝦皮（25克）榨菜碎（25克）輔料香油（15克）姜（5克）蔥（15克）醪糟汁（50克）味精（2克）白糖（2克）豆瓣辣醬（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
“四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧，今天從一個阿婆手裏買到一小把剛摘下來的豆角，好新鮮。就炒個乾煸四季豆吧。川菜館裏的四季豆很香，可是油太重，配料也太多吃不到豆角的清甜了，我做個簡易版的，有豆角的清甜也有幹...
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