有關怎麼回事的精選大全

2018-10-28 1、西瓜沒熟，在挑選西瓜的時候可採用拍西瓜聽聲音的方法。若聽起來是噗噗，則說明西瓜是熟的，皮薄肉甜；若聽起來是噹噹，則說明西瓜是沒有熟。2、西瓜變質：有酸味也有可能說明西瓜已經變質，西瓜含水量高，若儲存不當，西瓜就可能變...

想學習一下 - 桂林米粉怎麼加盟的？怎麼回事？

2022-04-20 餐飲提問：想學習一下，桂林米粉怎麼加盟的？怎麼回事？記得你嗎丶回答：首先打加盟電話，然後和總部人談一下，會有一些加盟費，然後找店面。交了加盟費之後有的總部會給你找店面，但是機率不大，還是要靠自己找，找店的需求他會和你說，要距...

苦瓜紅籽是怎麼回事

2019-01-17 苦瓜熟過頭。苦瓜的籽變紅，說明苦瓜已經熟透了，烹飪之前需要將籽去除。苦瓜原產東印度，別名癩葡萄、錦荔枝等，花果期爲5-10月，在我國南北均有栽培。苦瓜的吃法多樣，可以用於製作苦瓜湯、苦瓜炒雞蛋、涼拌苦瓜、苦瓜爆炒魷魚...

螺螄粉裏的粉特別臭怎麼回事

2019-01-12 螺螄粉是廣西柳州地區非常受歡迎的一種小吃，在街頭巷尾隨處可見。但是螺螄粉有一個最大的特點，就是聞着特別臭，所以也是讓人又愛又恨。那麼螺螄粉裏的粉特別臭怎麼回事呢？今天就來爲大家揭祕。一、螺螄粉裏的粉特別臭怎麼...

李子有一股酒味怎麼回事

2018-11-19 是因爲李子在高溫的條件下進行了發酵。平時還沒成熟或者已經成熟的李子是不會有酒味的，所以若是李子開始有一股酒味的話，就說明李子裏面的果肉開始變質，逐漸的在進行發酵，若是在製作李子酒的話，是正常反應，若是日常食用的話...

清蒸梭子蟹很鹹怎麼回事

2018-10-25 1，梭子蟹比較鹹可能是因爲梭子蟹是被注過海水的蟹，海水本身就是鹹水，注入到螃蟹體內就會導致螃蟹變鹹，可以檢查螃蟹表面是否有針孔注射的痕跡。2、可能是因爲在清蒸梭子蟹前沒有將螃蟹刷洗乾淨，一些污漬殘留也會使螃蟹變鹹...

南瓜皮有點灰色怎麼回事

2019-01-21 那是南瓜成熟後析出的白霜，接觸空氣和雜質後變成灰色，一般這樣的南瓜水分更少，糖分更高，吃起來口感也更好。但是烹飪前要注意，一定要把南瓜皮清洗乾淨或者把南瓜皮削掉，因爲南瓜皮上有大量的污垢雜質和殘留的農藥等，因此需要...

車釐子發苦怎麼回事

2019-01-12 變質。車釐子吃起來比較苦，說明車釐子已經滋生細菌，不能繼續食用。車釐子的吃法多樣，可以直接吃，也可以用於製作車釐子果汁、車釐子果醬、車釐子冰淇淋等美食。清洗車釐子時，可以將車釐子放在麪粉水中浸泡，再用清水反覆沖洗...

喝薑茶頭暈怎麼回事 - 早晨吃薑3大養生奇效

2018-11-30 女性一般都會痛經的時候喝一杯紅糖薑茶來驅寒保暖和緩解痛感，受涼感冒的時候也可以適當的喝一些薑茶對於病情是有幫助的。而且最好在早晨喝薑茶這樣對於養生是很有好處的。喝薑茶頭暈說明你不適合喝，這個時候就不要繼續...

豆花不凝固是怎麼回事

2018-11-15 凝固劑使用的不對或者是受潮，一般點豆花的凝固劑是石膏粉。在加入石膏粉時，豆漿一定要燒開，燒開以後再將石膏點下去。在衝漿之前一定要把石膏攪勻，多攪幾下。用量也要掌握好，放的太少不管用，放多了會影響口感，一兩的石膏粉至...

西瓜裏面有白筋是怎麼回事

2018-10-13 可能這個西瓜是實驗瓜，沒有成熟。西瓜在挑選的時候要挑選紋理比較清晰的西瓜，這樣的西瓜吃起來會更香甜美味。西瓜在儲存的時候可以放在冰箱裏冷藏儲存。西瓜能直接食用外還能加工成一些美食例如西瓜雙皮奶，西瓜奶茶，西瓜...

榴蓮肉稀了是怎麼回事

2018-11-23 成熟過頭或變質。榴蓮肉變稀，氣味沒有改變，說明放置的時間過久，還可以食用。榴蓮肉變稀，出現異味或是酒精味，說明榴蓮肉已經變制，不能繼續食用。榴蓮肉從果殼中取出來，需要儘快食用，放置的時間不宜過久，以免影響口感和風味。吃...

海帶苦是怎麼回事

2018-12-05 海帶變質、產地不同。當海帶的味道發苦的時候可能是海帶發黴變質了，這樣子的海帶就不要吃了。還有一個原因就是產地的不同，導致海帶的口味不太一樣。海帶可以放湯吃，和排骨一起煮，是常見的搭配方法。海帶除了可以煮湯，還可...

雞肉變紅是怎麼回事

2018-11-15 雞是死雞或者病雞。在市面上經常可以見到雞肉的顏色是紅的，雞肉變紅說明雞是死雞或者病雞。在買回雞後，殺死雞放學後，雞肉應該呈白色而不是紅色。當雞被殺死沒有放掉血時，放置一段期間，血會融入雞肉中導致雞肉變紅。變紅的...

孕婦肚子疼怎麼回事

2018-11-10 孕婦在懷孕的前幾個月是很需要注意的，因爲在前幾個月正是寶寶頭腦發育的時期，是很脆弱的，稍微一不注意就會導致流產，所以很多人在懷孕期間就會很注意。但是有的孕婦又太敏感，只要肚子稍微一疼就很擔心。那麼孕婦肚子疼怎麼...

香蕉吃起來脆脆的是怎麼回事

2018-11-18 因爲香蕉沒有成熟。熟了的香蕉軟且不易儲存，爲了方便香蕉的運輸和儲存到目的地不腐壞，在香蕉沒有成熟的時候就被從樹上摘下來，然後在運輸過程中捂熟。已經成熟的香蕉偏軟味甜，若口感吃起來是脆的並澀口，說明香蕉是沒有熟和...

加盟蒸香鴨聞不到香味怎麼回事

2022-04-20 餐飲提問：加盟蒸香鴨聞不到香味怎麼回事trueboy回答：不同的品牌費用不一樣，在加盟品牌的選擇上，從品牌規模、加盟費、加盟支援等方面綜合考量，適合自己的纔好。開店開店無非最重要的就是兩點：1、把錢花在租金上比花在其他地...

經常感冒是怎麼回事 - 6個方法激活免疫力

2018-12-11 感冒是一種很常見的呼吸道疾病，通常可分爲普通感冒和流行性感冒。我們平時所說的感冒是指普通感冒，多發於秋冬寒冷季節，由病毒侵入引起的。感冒一般透過服藥就可以治癒，如果不及時治療有可能會導致肺部進一步感染。有的人...

做蛋糕蛋清打不發怎麼回事

2018-11-03 1、在打發蛋清的過程中，室內的溫度太低，會大大增加打發的難度；2、裝蛋清的容器中有水或者有油等雜質；3、選擇的雞蛋不新鮮，不僅無法打發，甚至會影響蛋糕的鬆軟口感；4、雞蛋存放在溫度較低的冰箱裏，蛋清的溫度比室溫還低，所以無...

芹菜特別苦怎麼回事

2018-10-26 1、品種不同導致芹菜的口感也會有所差別，芹菜分爲西芹、水芹、藥芹等等，藥芹的香味比一般的芹菜重，同時食用口感會比較的苦。2、在摘取時留下了過多的芹菜葉子，嫩的芹菜葉子可以食用且苦味比較淡，但老的芹菜葉子食用起來纖...

饅頭吃起來有點酸是怎麼回事

2018-10-13 兩個原因。1、一種可能是做的時候發麪時間沒有控制好，或者放了太多的酵母，酵母一多，產生的酵母菌就過多，酵母菌是一種酸性物質，一過量就會引起人體不適，吃起來也會感覺到酸味。2、另一種原因是因爲放的時間過長，麪粉的主要成...

黃瓜味道苦是怎麼回事 - 是什麼原因導致的呢

2018-10-16 說到黃瓜，想必沒有人不知道的吧。黃瓜在我們的日常生活中是一種非常常見的瓜類蔬菜。它本身也是含有很多對人體非常好的元素。拍黃瓜、黃瓜炒肉等，都是深受很多人的喜愛。那麼很多人就會有疑問啦，黃瓜味道苦是怎麼回事？想...

幹海蔘表面有白霜是怎麼回事

2019-01-14 白霜是海鹽曬乾後形成的白色結晶。幹海蔘屬於海產類食品，其有一定的含鹽量，這些鹽經曬乾後形成的白色結晶會凝固在海蔘表面。海蔘在烹飪前需要先清洗乾淨表面的鹽，可以將幹海蔘放在熱水裏浸泡半小時左右，浸泡期間再換一次...

大米苦怎麼回事

2018-12-03 1、是儲存地點和方式有問題，環境不夠通風，而且乾燥，或者是儲存時間太長了，使大米發生了變質。2、大米中摻假了，或者是摻入一些不好的物質，使得大米變質了。3、大米發黴了，變質後與某種微生物互相感染，從而增加了大量細菌，導致...

七彩蝦片炸不起來怎麼回事

2018-12-09 可能是油溫不夠或者蝦片受潮。炸七彩蝦片的時候，油溫一定不能太低，炸的時候，可以先拿一片先試炸下，如果蝦片能迅速膨脹，證明油溫足夠，再少量多次下鍋炸。也有可能是蝦片不好，如果蝦片受潮，炸的時候就容易炸不起來，所以購買蝦片...

1 2 3 下一頁

熱門標籤