有關醬爆香螺的家常做法的精選大全
食材明細主料香螺(適量)輔料植物油(適量)生抽(適量)幹辣椒(2根)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆香螺的做法步驟1、蔥切小段,姜切絲,蒜拍碎微切2、肉熱,蔥薑蒜爆鍋,炒出香味,倒入生抽,豆瓣醬炒香,...
食材明細主料姜(3克)田螺(500克)蒜(10克)香菜(5克)蔥(10克)輔料蒜蓉辣醬(2匙)玉米油(1勺)美極鮮(1匙)蠔油(1匙)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉辣醬爆炒田螺的做法步驟1、在市場買到鮮活的田螺讓老闆直接把田螺尾部處理掉,回家後就...
食材明細主料花螺(500g)輔料生抽(適量)蠔油(適量)甜麪醬(適量)柱侯醬(適量)蔥絲(適量)薑片(8,9片)蒜(1頭)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬爆花螺的做法步驟1、花螺洗淨,放入水中吐沙,可以點幾滴香油,再放一把不鏽鋼勺子可加快吐沙。2...
“突然特別想嘗試一下醬爆釘螺和麻辣小龍蝦,先來個簡單的試下水,口感完美哦!”食材明細主料釘螺(1斤)輔料小米辣(3個)蔥花(1顆)蒜瓣(3個)姜(6片)豆瓣醬(適量)糖(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆釘螺的做法步驟1、釘螺過水,青...
需要。醬爆香螺是一款家常菜,製作的主要食材包括海香螺、幹辣椒、生薑、醬油、食用油、甜麪醬、蔥段、料酒等。製作醬爆香螺使用的香螺,烹飪之前需要放在淡鹽水中浸泡半天的時間,待香螺吐出泥沙後再使用。製作醬爆香螺使...
“俗話說“清明螺肥似鵝”就是說清明前後的螺螄肉質最肥嫩。螺螄價廉物美,營養豐富,是一種高蛋白低脂肪高鈣質的天然動物性保健食品。醬爆螺螄,是最家常的做法,味道鮮美,鹹鮮入味,非常受人喜歡。”食材明細主料螺螄(500克)輔...
“每次去排檔必點丁螺,老公特喜歡吃,當在市場看到丁螺急忙買回家,卻忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺殼特別硬,剪螺尾還花了不少功夫。發現用豆瓣醬來炒螺類都非常美味,再加點洋蔥和紫蘇,炒出來的味道和排檔相差無幾。”食材明細主...
“用了美食天下這麼多年,學會了不少菜,感謝那麼多人教會了我許多做菜的方法。鄰居送了一些田螺,自己試着做了一下,感覺還不錯,給大家分享。”食材明細主料田螺(250g)輔料海天黃豆醬(適量)蠔油(1勺)蒜蓉辣醬(適量)辣椒(適量)蔥(適量)姜(...
食材明細主料去尾針螺(250g)輔料蔥(少許)甜麪醬(根據個人口味添加)蠔油(少許)料酒(適量)鹽(適量)烤肉醬(適量)時蔬醬(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬爆針螺的做法步驟1、首先將去好尾的針螺用清水洗淨,至少三遍(...
“清明前一啖螺螄之鮮,清明後可是大螺小螺落玉盤了喲”食材明細主料螺螄(1斤)輔料幹辣椒(2個)配料老抽(半勺)桂花酒(4勺)砂糖(7勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆螺螄的做法步驟1、螺螄清水裏滴上幾滴麻油,讓它吐沙2、熱油...
“清明前後必吃的時令菜,趕緊動手試試吧哪些美食是清明最當季的呢?馬上就爲你介紹那些最清香的應季和養生美食,錯過了這一季,那些碧綠和清香只能留給下一季了。另外,這麼美好的時節,清明期間一定會出門踏青吧,春遊帶什麼吃的...
“螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。”食材明細主料海螺肉(6兩)西蘭花(半顆)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適...
食材明細主料海螺(1000g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(三瓣)大料(一朵)花椒(一小撮)醬(2湯勺)糖(一大湯勺)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬爆海螺的做法步驟1、準備配料2、海螺放開水裏煮5分鐘。3、煮好裝盤4、鍋中加...
“田螺在南方的吃法很多北方多數於炒或者是麻辣煮熟這款爆炒醬香田螺可是下酒必備哦味道可依照自己的口味添加調料。”食材明細主料田螺(二斤)輔料紅川椒(適量)花椒粒(一茶匙)大蒜(適量)姜(適量)甜麪醬(三茶匙)鹽(一茶匙)雞精(半茶匙...
“店裏的炒螺絲,實在辣的人吸不下去。所以T麻麻就上美食天下學了些炒螺絲技巧,自己開始嘗試着做。剛開始做,真是怕了醬汁入鍋時飛舞的油汁⊙﹏⊙b汗被油濺到真得真得好痛啊!現在慢慢有技巧了^_^做了無數次的醬爆螺絲,之前一...
食材明細主料香螺(1000克)蒜泥(30克)蒜蓉辣椒醬(50克)蔥段(10克)輔料玉米油(1勺)糖(1勺)料酒(3匙)鹽(2匙)味精(0.5匙)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣椒醬爆炒香螺的做法步驟1、香螺買回來洗淨用清水浸泡撒入適量鹽讓它吐沙子這...
“海螺絲,俗稱海瓜子,海丁。山大(威海)海洋學院的張鵬老師對螺類比較有研究。他介紹,網傳織紋螺有毒的消息存在以偏概全之嫌,並不是所有的織紋螺都有毒,就山東半島的織紋螺而言,主要以縱肋織紋螺爲主,這類織紋螺基本無毒。威海...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料海螺:5個甜椒:1個輔料幹辣椒:6棵蔥、蒜:適量鹽:適量蠔油:一匙油:適量具體步驟1.把海螺洗乾淨泡在水中一小時,乾淨後鍋中煮15分鐘,撈出晾涼!紅椒切塊,幹辣椒...
“在水中倒入一滴香油養殖一天,讓螺絲將泥沙吐淨,吃時不牙磣!在螺獅的尾部剪口,剪尾後的螺絲很入味,一吸就進嘴啦,非常方便呢!”食材明細主料螺螄(適量)輔料豆瓣醬(適量)姜(適量)蒜(適量)小辣椒(適量)十三香(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口...
小螺是海螺的一種,也是大家比較喜歡的一種食材。海螺一般分爲大螺和小螺這兩種。每一種不同種類的海螺,在吃法上其實是沒有十分大的區別但是在烹飪的時間上還是有那麼一點點的區別的。相信很多人對於小螺煮多久這一個話...
“XO醬是精選火腿肉、優選大粒瑤柱及正宗海蝦米等優質原料,經過數道工序熬製而成。“XO醬”其意爲頂級醬料的意思,它效仿法國頂級酒類的稱呼,而“XO醬”就是醬料裏的頂級調味品了,它所使用的都是上好的原材料,因此味道也是...
“有滋有味。好吃到爆”食材明細主料香螺(500克)輔料蔥(1段)姜(1塊)蒜(3個)料酒(1勺)蒸魚豉油(1勺)蠔油(1勺)花生油(適量)辣椒(2個)糖(1匙)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油爆香螺的做法步驟1、準備食材2、香螺反覆沖洗乾淨3、大蔥辣椒...
食材明細主料小香螺(500g)輔料食用油(適量偏多)生抽(適量)辣椒(適量)鹽(適量)蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒小香螺的做法步驟1、1、小香螺用水沖洗乾淨,炒鍋到油2、2、蔥、姜、蒜、辣椒用油爆香,把小香...
食材明細主料香螺(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)白酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)砂糖(適量)原味(口味)未知(難度)爆香螺的做法步驟1、香螺洗淨裝盤。2、在香螺上放蔥薑蒜、幹辣椒。3、油燒開。4、倒入香螺、蔥薑蒜、幹辣椒。...
食材明細主料螺螄(一斤)輔料乾紅辣椒(適量)蔥姜(適量)配料郫縣豆瓣醬(30g)料酒(50ml)白糖(5g)芝麻油(適量)生抽(10ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆螺螄的做法步驟1、主要原料螺螄去尾尖。2、去尾尖的螺螄浸泡在淘米水中。3、...
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