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“小時候吃過媽媽做的菠蘿醬,但是需要花很長時間、所以我想自己搭配出新的配方!結果我成功啦!哈哈哈”食材明細主料菠蘿(250克)白砂糖(100克)冰糖(200克)檸檬(1個)輔料蜂蜜(適量(可以不放))甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿燉冰...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠蘿:適量冰糖:適量白糖:適量純淨水:適量輔料具體步驟1.買回的菠蘿去皮清洗一下,切成薄片後放到容器裏,用水加些鹽浸泡半小時後倒掉水2.把菠蘿切成小丁,...
食材明細主料菠蘿(適量)牛奶(一碗)雞蛋(2個)輔料糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿牛奶燉蛋的做法步驟1、菠蘿處理放入鹽水中,注意菠蘿要甜的不要酸的2、敲入兩個雞蛋打勻3、等量的牛奶放入一勺白糖攪均4、牛奶和...
食材明細主料菠蘿(適量)輔料無(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿冰棒的做法步驟1、菠蘿去皮切塊2、用原汁機榨出果汁3、插入冰棒棍後將菠蘿汁倒入模具中放入冰箱冷凍成型即可4、成品5、成品小竅門冰棒可以用...
“太熱了,吃冰激凌兒子都說不夠涼,於是就做了這個更冰更涼的菠蘿冰棍,自己做的水果冰棍,那叫一個實在,除了一點點水之外,幾乎全部是果肉啦,滿滿的水果味,好吃極了,什麼冰工廠之類的水果冰棍,都無法和自己做的相比,而且沒有任何的...
“菠蘿油和奶茶是香港茶餐廳裏的經典搭配。乾淨整潔的馬賽克地板磚,頭頂的吊扇在輕輕搖着;腰間繫有一條白色圍裙的侍應小哥,端着新鮮出爐的冰火菠蘿油和醇香奶茶……“新鮮出爐嘅菠蘿油同奶茶,大塊牛油啱啱融,趁熱啊!”(新鮮...
“酸酸甜甜的水果湯,天氣越來越熱,冷藏後食用味道更好!”食材明細主料雪梨(1個)菠蘿(半個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖雪梨菠蘿湯的做法步驟1、菠蘿去皮,切成小塊,用清水洗洗。2、梨去皮切小塊,用清水洗...
“霧霾的天氣需要雪梨來潤肺,加熱過的雪梨也適合腸胃虛弱的人。具有清熱潤肺,止咳化痰作用。”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(5克)清水(50ml)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖燉雪梨的做法步驟1、取雪梨一個,洗淨。2、取...
“菠蘿味甘、微酸,性微寒,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。而且在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化。美味的菠蘿,這種水...
食材明細主料菠蘿(1000克)清水(500克)輔料冰糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿糖水的做法步驟1、菠蘿去皮,洗淨,切薄片。2、菠蘿片放煮鍋,加清水。3、冰糖。4、放冰糖。5、大火煮。6、開鍋,改中火。7、煮好的菠蘿片...
可以。菠蘿皮燉冰糖吃起來味道酸甜酸甜的,不過糖最好還是多放一點,因爲菠蘿皮的味道是比較苦的,多放一點冰糖的話,可以將菠蘿皮的苦味給壓住,這樣吃起來就會比較的甜。但是在使用菠蘿皮燉之前,要將菠蘿皮給清洗乾淨,不清洗幹...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料大米:適量純淨水:適量菠蘿:適量輔料冰糖:適量具體步驟1.大米洗淨提前用冷水浸泡半小時。2.菠蘿用淡鹽水浸泡十分鐘,切丁備用。3.鍋內放入適量純淨水,燒開後...
“菠蘿味的棒棒糖太好吃了。”食材明細主料菠蘿原汁(300g)輔料冰糖(80g)麥芽糖(40g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿棒棒糖的做法步驟1、準備菠蘿🍍,用果汁機發出原汁。2、菠蘿純果汁。3、放入冰糖,鍋裏有一顆黑色的是...
食材明細主料菠蘿(1個)冰糖(20克)輔料清水(500克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖菠蘿的做法步驟1、菠蘿切去頭尾。2、切小塊。3、去外皮。4、切小丁。5、放養生壺加水。6、放冰糖,選煲粥檔。7、煮好的糖水菠蘿。8、裝...
食材明細主料菠蘿(半斤)米飯(3兩)輔料冰糖(15克)清水(50克)山楂卷(5克)心裏美蘿蔔(3克)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖菠蘿炒飯的做法步驟1、賣水果了小姐姐說,菠蘿不給削皮,十塊錢三個。想到另一個攤位一個差不多十塊錢,好不...
“💚💚❤️💚”食材明細主料牛奶冰淇淋(適量)輔料奶酪(適量)草莓(適量)草莓果醬(適量)抹茶冰淇淋(適量)原味(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛奶菠蘿冰的做法步驟1、首先準備一個大的空碗,然後把牛奶冰淇淋放在大碗當中,然後把它放...
“這是爲了解決淡奶油想的招。再沒有什麼比叢冰激凌更消耗奶油的了。而菠蘿醬做好很久了,一直沒動過,正好也可以消耗一部分。”食材明細主料淡奶油(150克)牛奶(150克)自制菠蘿醬(150克)白糖(30克)輔料澱粉(10克)甜味(口味)其他(工藝)...
“味道就和市售菠蘿罐頭一樣香甜,很適合怕酸的人。【準備材料:菠蘿(或鳳梨)1個,鹽兩勺,細砂糖300克,清水500毫升。】【所需工具:爐竈,煮鍋,水果刀,圓形餅乾模,竹筷,存儲用器皿】”食材明細主料菠蘿(1個(或鳳梨))輔料鹽(兩勺)細砂糖(300克)...
“剛出爐的菠蘿包中間夾着一塊冰凍過的奶油片,這種外熱內冰的組合,故稱爲冰火菠蘿包。輕輕的咬上一口,它香滑濃郁的奶油在口中融化,又有略帶點酥脆的麪包,口感超級好,再配上一杯自己製作的奶茶那真的是絕搭”食材明細麪糰高...
食材明細主料菠蘿爽(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)菠蘿爽冰棍的做法步驟1、菠蘿爽一瓶,將冰模和竹籤消毒待用。2、倒進現成的菠蘿爽。3、倒滿。4、放進冰條冰凍室裏冰4---5個小時。5、冰好的菠蘿爽冰棍脫模,甜甜...
“新鮮菠蘿,果味清新馥郁,冰糖水煮則性平益胃,快來嚐嚐吧!”食材明細主料菠蘿(500g)輔料冰糖(100g)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖菠蘿罐頭的做法步驟1、新鮮菠蘿切塊,用清水加一小勺鹽半小時後沖洗一次。2、煮鍋加清水...
食材明細主料銀耳(一朵)菠蘿(200克)輔料冰糖(50克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖銀耳菠蘿湯的做法步驟1、銀耳泡發,約30分鐘。2、菠蘿切丁,銀耳去蒂。3、水煮開,放下冰糖,把菠蘿先下,然後下銀耳,等水再煮5分鐘,完成了。...
“超級簡單又好吃的燉菠蘿”食材明細主料菠蘿(適量)草莓(適量)輔料水(適量)配料冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉菠蘿的做法步驟1、準備食材、因爲是上個月做的、所以就將就的看吧、貯備一個菠蘿、切好2、將菠蘿...
食材明細主料菠蘿(適量)水(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖水菠蘿的做法步驟1、菠蘿切小塊。2、煮鍋放水燒開後再放入菠蘿。3、加入白糖,煮5分鐘即可。4、成品圖。...
“天氣漸漸熱起來了,冷飲已經成爲夏天必不可少的食品,來上一杯冰沙既解渴又祛暑,大人小孩都喜歡。”食材明細主料菠蘿(一個)輔料水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿沙冰菠蘿汁的做法步驟1、開水放涼之後裝入制...
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