冰糖菠蘿白粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.大米洗淨提前用冷水浸泡半小時。

2.菠蘿用淡鹽水浸泡十分鐘，切丁備用。

3.鍋內放入適量純淨水，燒開後下米，可防止營養成分損失。此外，開水下鍋不容易糊底，還比冷水熬粥更省時間。水要加足。

4.水開後小火熬製20分鐘，不停攪拌，大概持續10分鐘左右，直到粥出現黏稠狀。放入菠蘿丁。

5.五分鐘後，加入冰糖，攪拌至冰糖融化。

6.盛一碗，可以吃了。

烹飪技巧

大米冷水浸泡，開水下鍋。