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“紅豆性平、味甘酸,由於紅豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的說法。紅豆含熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物,具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功...
食材明細主料紅豆(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖紅豆沙的做法步驟1、紅豆洗淨,放入水蓋過紅豆浸它3,4個小時。2、3個小時過後,倒掉水控幹。鍋中的水燒開,滾後倒下瀝乾的紅豆,等水再次滾開時轉小火...
食材明細主料綠豆(適量)百合(適量)冰糖(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冰糖綠豆百合湯的做法步驟1、綠豆百合提前泡發。2、冰糖適量。3、清水洗乾淨,放入高壓鍋裏,倒入適量清水。4、大火上汽後壓五分鐘即...
“蜜紅豆的用途很多,烘焙,冷飲,甜食統統用的到。自己做很多人怕費事,而且往往容易煮爛,看着一堆爛豆子心裏不舒服。用我的方法吧,即快捷又不會煮爛。”食材明細主料紅小豆(200g)輔料冰糖(40g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“冰糖銀耳紅棗湯,一道十分受歡迎的糖水。成品透明晶瑩、濃甜味美、口感滑潤、香甜醇美,美容又滋補,非常適合女性食用。銀耳紅棗湯,這個湯具有補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益...
“銀耳營養豐富,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用,最適合在乾燥的秋季食用。”食材明細主料銀耳(25g)輔料紅棗(適量)冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖紅棗銀耳湯的做法步驟1、準備食材2...
“早上來了一把紅豆準備熬粥,被事情耽擱了,索性來一款:冰糖紅豆羹,甜度適中,細膩美味,家常做法,供大家參考.”食材明細主料紅豆(適量)冰糖(冰糖)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖紅豆羹的做法步驟1、紅豆提前浸泡...
“好幾次想做紅豆沙餡的點心,因家裏沒有紅豆沙而作罷,外賣的紅豆沙不是太甜就是太油,自己想要的口味無法控制,再一個現在有個習慣,自己會做,而且能做好的儘量不在外面買現成的,寧願花點時間和精力,確保家人吃的健康,放心~~紅豆...
“暄軟、香甜可口,健康營養,老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)紅豆(少許)輔料酵母(少許)溫水(少許(40度左右))調料冰糖(少許)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖紅豆包的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡一夜,第二天取泡好的紅...
“入夏了,天氣一日熱過一日,忍不住就會貪食涼的東西。涼皮,冷麪是近日所愛,不過,控制力還是有的,冰箱中的冷飲是從來不碰的。女人身子嬌弱,不宜食太過寒涼之物,有時難免嘴饞也會買支冰淇淋,但飲品上就只喝常溫或微熱的。炎炎夏...
食材明細主料廣西老南瓜(1個)輔料綠豆(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖南瓜綠豆湯的做法步驟1、個人比較偏愛廣西的老南瓜又甜有容易爛,燉湯首選,先把南瓜洗淨切成塊備用。2、拿個中碗半碗綠豆,如果...
食材明細主料糯米粉(一斤)輔料蓮蓉陷(200克)調料紅糖(適量)姜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰鎮紅糖薑汁湯圓的做法步驟1、糯米粉加開水攪拌成絮狀,慢慢搓成光滑麪糰,分成小劑子。2、薑蓉陷分成相同數量的小糰子,麪糰...
“一份四季皆宜的甜品,簡單好做。銀耳和紅棗都是好東西,尤其是紅棗,我喜歡它的棗香,越燉越濃。”食材明細主料紅棗(200克)銀耳(100克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰糖銀耳紅棗湯的做法步驟1、銀耳加水泡發...
“因爲我喜歡吃紅豆冰棒所以就做了幾根”食材明細主料冰棒機(1個)輔料紅豆湯(3勺)冰棒棍(3個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆湯冰棒的做法步驟1、準備好所有食材2、盛一小碗紅豆湯用小勺子一點點把紅豆湯倒入冰棒...
“用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋...
“秋季乾燥,正好吃一些糖水來潤燥。”食材明細主料梨(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖紅棗梨湯的做法步驟1、梨子洗淨。2、梨子削皮。3、將梨切成小塊兒,放入鍋中。4、紅棗洗淨放入鍋中。...
食材明細主料全麥麪粉(200克)輔料精鹽(1克)滾水(適量)紅糖(20克)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅糖餅的做法步驟1、將精鹽撒入麪粉中,加入滾水攪成棉絮狀,和成軟硬適度的麪糰,稍餳。2、將少許麪粉放入紅糖中,攪...
“紅薯是被公認的價廉味美、糧菜兼用、老少咸宜的健身長壽食品。紅薯中熱量低,脂肪少,氨基酸含量豐富,可爲人體補充多種必需氨基素,而且紅薯中富含糖蛋白和粘液蛋白,能提高機體免疫力。具有補脾益胃、通便、益氣生津、潤肺...
“北方家裏有暖氣,空氣很乾躁。來碗雪梨湯滋潤一下!”食材明細主料雪梨(4個)紅棗(10個)輔料冰糖(適量)枸杞(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖雪梨紅棗湯的做法步驟1、雪梨洗淨去皮切塊。2、湯鍋中加入雪梨...
食材明細主料糯米粉(適量)紅糖(適量)醪糟(適量)輔料黑芝麻(適量)調料葡萄乾(適量)紅棗(適量)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅糖冰湯圓的做法步驟1、紅糖加入適量水煮化。2、倒入碗中,一碗冷藏,一碗冷凍,兩碗就夠了,我煮多了。3、水...
“三伏天,熱啊,於是常常拿冰棍來解暑,尤其是綠豆沙冰棍,更是我的最愛。可我體質稍微偏寒涼,又不敢多吃冰品,於是就把紅糖加進冰棍裏,用紅糖的溫補功能來抵消冰棍的寒涼。哈哈,吃貨就是想方設法的吃哦。”食材明細主料綠豆(50g)...
食材明細主料綠豆(少許)冰糖(少許)輔料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰糖綠豆湯的做法步驟1、綠豆一杯,洗乾淨備用。(破壁機自帶的杯子)2、將綠豆、冰糖倒入破壁機杯中,加入適量水。3、選擇雜糧糊,點擊啓動。4、全...
“今來一款自制湯品:紅糖綠豆湯。不管是熱飲還是冷食,都超級棒。”食材明細主料紅糖(適量)綠豆(適量)輔料水(適量)甜香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖綠豆湯的做法步驟1、綠豆提前浸泡。2、老紅糖備用。3、綠豆洗淨放入...
食材明細主料紅棗(適量)湯圓(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖紅棗蒸湯圓的做法步驟1、湯圓,冰糖,紅棗。2、將備好的食材擺盤。3、倒進適量的清水。4、再放進適量的冰糖。5、放進蒸鍋裏,將湯圓蒸熟即...
小孩子,在想的時候,經常性的會喜歡吃一些糖性的食物,冰糖葫蘆便是小孩子比較喜歡的一種零食。其味道香甜,所製作的原材料上面是採用山楂所製作而成的,具有消化的功效。冰糖葫蘆其實在家裏面,也可以自己製作的,以下就讓我們一...
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