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2024-02-10 “此菜酸甜開胃，閩南地區一般做裝飾，配菜使用。搭配如:涼盤、燒肉、滷料等等其中比較常見的是搭配海蠣煎……”食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料鹽（少許）白糖（四匙）白醋（二匙）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菜頭酸的做法步驟1、...

酸菜魚的做法酸爽過癮的——【酸菜魚】酸菜魚怎麼做

2024-02-28 食材明細主料黑魚（1條）輔料酸菜（1小碗）酸蘿蔔絲（適量）配料白酒（適量）蔥薑蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、準備好蔥薑蒜，辣椒，花椒。2、酸菜一小碗。3、酸蘿蔔絲準備...

芋頭糕的做法芋頭糕芋頭糕怎麼做

2024-02-05 “每當過年都會有好多馬蹄糕芋頭糕和蘿蔔糕吃.最愛就是芋頭糕.現在自己動手做~”食材明細主料芋頭（250克）蝦米（30克）臘肉（30克）粘米粉（250克）輔料蠔油（1勺）鹽（1勺）胡椒粉（1勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭糕的做法步驟1、...

麥挾頭的做法麥挾頭麥挾頭怎麼做

2024-02-29 “早上起來,見有昨晚剩下的青紅蘿蔔燉湯少許,就想著把它消滅了,做一個杭州小吃----麥挾頭.麥挾頭,就是水調中筯麪粉糊用筷子挾出的面片,放入高湯(或清水加調味)和菜料煮成的小吃.”食材明細主料中筋麪粉（50克）輔料雞蛋（1...

酸菜燴菜的做法 - 酸菜燴菜怎麼做

2024-02-29 食材明細主料酸菜（500G）土豆（三個）豆角（250G）輔料枸杞（幾粒）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜燴菜的做法步驟1、豆角洗淨待用。2、酸菜洗淨。3、土豆去皮用水泡着待用。4、肉切成丁，熱鍋放入。5、翻...

芝士饅頭的做法饅頭大翻身——芝士饅頭芝士饅頭怎麼做

2024-01-13 “隨着生活水平的提高，食物也跟隨多姿多彩。普通的饅頭也能大變樣，讓你意想不到的芝士饅頭隆重登場，芝士控的吃貨們準備好了嗎？快馬起來試試吧！”食材明細主料饅頭（2個）火腿腸（1根）馬蘇裏拉芝士碎（適量）輔料蔥花（適量）芝麻（少許）鹽（適...

剁椒魚頭的做法 - 剁椒魚頭怎麼做

2024-01-13 “健康功效：胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼食材用料：雄魚頭一個姜絲蒜米蔥絲鹽胡椒粉[圖]胡椒粉雞精生抽料酒[圖]料酒”食材明細主料魚頭（250g）蒜米（5g）鹽（5g）料酒（5g）輔料薑絲（10g）胡椒粉（5g）生抽（5g）蔥絲（5g）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡...

饅頭大翻身の芝士饅頭怎麼做美味好吃

2020-07-07 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘社會飛速發展，生活水平也隨之提高，食物種類越來越多。只有你想不到，沒有做不到的。當芝士遇上饅頭，會碰撞出怎樣的火花呢？芝士與饅頭的組合真的非常給力哦...

阿基師家常菜 - 菜頭粿湯怎麼做美味好吃

2019-12-26 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜頭粿：600白蘿蔔：150蝦皮：20蒜苗：1根芹菜：3根乾香菇：3朵蔥：1根高湯：1000cc紅蔥肉燥：1大匙輔料魚露：1匙白胡椒粉：1匙具體步驟1.白蘿蔔刨絲、蒜苗斜刀厚片、芹菜1...

酸菜魚的做法【酸菜魚】酸菜魚怎麼做

2024-01-01 “今天魚在中國象徵着平穩、喜慶和繁榮，人們喜歡用魚來表達美好的祝福之意，例如年年有餘，吉慶有餘等。春節家宴，年年有餘，魚的菜餚不可缺少，今天就給大家分享中國三道關於魚的經典做法，味道鮮美不說，還非常營養，並且寓意也非常...

酸菜魚的做法【川菜】酸菜魚酸菜魚怎麼做

2024-02-29 “平時大家去餐館，很多的時候喜歡吃酸菜魚，我也喜歡吃，這款酸菜魚，不但酸辣適中，而且湯鮮魚美，吃着魚，喝着酸菜魚的湯，真是美味呀，不管你是家庭宴請還是自己享用，都是一道不錯的菜餚。更何況在家裏吃更實惠更好吃呢，今天我給大家...

酸菜魚的做法我的酸菜魚酸菜魚怎麼做

2024-02-28 食材明細主料鯉魚（1000克）輔料酸菜（150克）配料料酒（一湯匙）水澱粉（少許）蒜（3瓣）姜（少許）山椒（5粒）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜魚的做法步驟1、鯉魚去鱗殺肚洗淨，把魚頭與魚身切開，魚身自中間魚脊處片出兩片魚肉，骨頭分開。魚...

酸菜的做法 - 酸菜怎麼做

2024-01-08 食材明細主料大芥菜（2000g）輔料鹽（300g）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜的做法步驟1、把大芥菜去老葉後，放入開水中汆燙，然後放入涼開水中，並放入鹽，密封，室溫存放6天2、開蓋後，放入冰箱儲存3、做酸菜魚開動了...

酸甜菜頭酸的做法【閩南】酸甜菜頭酸酸甜菜頭酸怎麼做

2024-01-11 “大家新年快樂祝您新春愉快闔家歡樂萬事如意！今天就是年初六了春節基本上算是完了，天天走訪好友串串親戚的你。吃好喝好了有沒有感覺體重悄悄的上升了？肚子上的游泳圈不知不覺得累計了起來,早發現早控制再一直吃喝到時...

酸菜的做法翠花上酸菜酸菜怎麼做

2024-01-11 食材明細主料粉條（50克）五花肉（100克）蒜（10克）海蠣子（100克）蔥（10克）香菜（10克）酸菜（300克）姜（5克）輔料骨頭湯（適量）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）進階（難度）酸菜的做法步驟1、自家醃製的酸菜既乾淨又美味2、酸菜切成細絲在清水...

酸菜魚的做法【川菜】—酸菜魚酸菜魚怎麼做

2024-02-29 “酸菜魚始於重慶江津的江村漁船。據傳，漁夫將捕獲的大魚賣錢，往往將賣剩的小魚與江邊的農家換酸特寫(20張)菜吃，漁夫將酸菜和鮮魚一鍋煮湯，想不到這湯的味道還真有些鮮美，於是一些雞毛小店便將其移植，供應南往北來的食客。...

酸菜魚的做法 [川菜]---酸菜魚酸菜魚怎麼做

2024-02-29 “酸菜魚一直是我們一家的最愛,尤其是裏面的酸菜,還有嫩嫩的魚片.....”食材明細主料草魚（1條）酸菜（1包）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（4瓣）粉絲（適量）花椒（適量）辣椒（適量）胡椒（適量）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、把...

蔬菜炒饅頭的做法減肥主食－－蔬菜炒饅頭蔬菜炒饅頭怎麼做

2024-03-01 “好多的MM減肥不吃主食，其實不吃主食減肥不健康的，也千萬不要只吃水果不吃主食。澱粉類是人體必須的，甚至油脂什麼的每天也要攝入少量。多吃點蛋白質可以增加飽足感。還有，我是不提倡節食減肥，減下來的都是水重不是脂肪，而...

酸菜魚的做法道味源酸菜魚的做法酸菜魚怎麼做

2024-01-27 食材明細主料草魚（800克）食用鹽（適量）輔料道味源酸菜魚調料（370克）料酒（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、準備好食材2、把魚剖腹清洗乾淨，切片或者切塊置於容器中，放入適量的食用鹽，料酒進行調味待用3...

蝦頭豆腐紫菜湯的做法蝦頭豆腐紫菜湯蝦頭豆腐紫菜湯怎麼做

2024-01-13 食材明細主料蝦頭（適量）豆腐（1塊）紫菜（1塊）韭菜（適量）淡菜（10顆）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭豆腐紫菜湯的做法步驟1、蝦頭下鍋炒出蝦油。2、將炒出蝦油的蝦頭放入加了淡菜的開水中。3、豆腐切粒4、放入蝦頭...

芋頭白菜滷燒肉的做法芋頭白菜滷燒肉芋頭白菜滷燒肉怎麼做

2023-12-26 “🤩沒想到這樣做，菜比肉好吃😋”食材明細主料大白菜（1/4個）芋頭（1/4個）輔料紅蘿蔔（小塊）紅棗（4顆（切片））蔥花（隨意）調料料酒（1勺）素蠔油（1勺）甜醬油（1勺）水（1碗）小冰糖（2顆）燒肉本身略鹹所以調味少放了（（可以按自己喜好調整））鹹鮮（口味）煮（工藝）半小...