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“秋天是進補的季節,也是大蔥正當季的時候,東北地區滿街都是買大蔥的,蔥白很長,東北名菜大蔥蘸大醬,呵呵!好吃!”食材明細主料海蔘(11只)輔料大蔥(3顆)配料動物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋蔥燒海蔘的做法步驟1、發...
食材明細主料秋葵(300g)輔料蔥油(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)大蒜(適量)蔥香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥香秋葵的做法步驟1、提前將原料準備好2、將秋葵清洗乾淨去掉蒂,放入沸水鍋中焯熟(時間3分鐘即可,不要太長時間)3、將...
說起秋葵,大家都知道這是一種長相很新奇的蔬菜。秋葵也是最近十幾年才被大家熟知的,在過去,只是在中國南方部分地區有種植,忽然有一段時間,大家都盛傳秋葵有很高的營養價值,還有很好的養生保健功效,加上營養學家的認證,使得秋...
“秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護面板和胃黏膜之功效,被譽爲人類最佳的保健蔬菜之一。接下來咱們再來一道秋葵之菜”食材明細主料秋葵(400克)胡蘿蔔(1根)洋蔥(半個)香腸(1根)輔料蔥(少許)姜(少許)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蔥拌秋葵:秋葵又叫作洋辣椒,形狀切出來像星星,當你看到像星星一樣的蔬菜,是不是覺得心情特別好呢,而且它營養也特別豐富,含有蛋白質,經常食用還能提升機體的...
“這是一道主食而且還省去了炒菜,菜飯都有了哦,可以根據自己喜歡的蔬菜放,我今天用的是秋葵,甘藍還有洋蔥哦!”食材明細主料洋蔥(半個)秋葵(4個)甘藍(少許)餅絲(200克)輔料鹽(少許)醬油(少許)一品鮮(少許)玉米油(少許)香油(少許)蔥(少許)蔥香(口...
食材明細主料秋葵(300g)輔料小米椒(2個)調料蒸魚豉油(50g)廚邦醬油(50g)大蔥(100g)小蔥(50g)幹蔥頭(20g)姜(30g)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油秋葵的做法步驟1、鍋內加油,放入,花椒,大料,大蔥,小蔥,幹蔥頭炸至蔥變金黃色,加入醬油,蒸...
挑重的。大蔥是日常生活中必不可少的配料。在山東,大蔥蘸醬,大蔥卷煎餅,都是非常的美味。大蔥挺直,蔥白部分會很多,更實用,大蔥可以捏捏,若很緊實,很有水分,就是好大蔥,若是捏起來很鬆,表皮也起褶子了,這個大蔥已經有一段時間,就不...
食材明細主料鴨蛋(適量)秋葵(適量)洋蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥秋葵炒蛋的做法步驟1、洋蔥、秋葵、鴨蛋清洗備用。2、沸水中加點鹽和油,放入秋葵焯水2分鐘,撈出過涼。3、切成段。...
食材明細主料滷肉(適量)洋蔥(適量)秋葵(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥秋葵炒肉的做法步驟1、洋蔥切絲,滷肉、秋葵、胡蘿蔔切片。2、鍋中放少許油,放入滷肉煸炒。3、放入蔬菜...
“週末起來了沒飯吃,燜了米飯,翻冰箱只有這些,雜炒,算是個黑暗料理,味道一般,聯繫僅供娛樂,不要照搬!歡迎批評指正,謝謝”食材明細主料雞蛋(3個)洋蔥(半個)青椒(1個)秋葵(10根)輔料油(50克)蠔油(少許)番茄醬(少許)鹽(少許)糖(少許)料酒(少許)十三香...
食材明細主料蘆筍(適量)秋葵(適量)洋蔥(適量)輔料蒜茸(適量)油(適量)料酒(適量)甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍秋葵炒洋蔥的做法步驟1、準備材料。2、切好備用。3、鍋裏放油加入蒜茸炒香。4、先加入蘆筍和秋葵,翻...
“冰箱裏還有幾條秋刀魚,秋刀魚的肉質比較厚,骨頭也不多,我很喜歡,但是,我們這裏秋刀魚很少見,一般去大的超市纔有。我每次都多買幾條存入冰箱,想吃了,就取出來,很方便。”食材明細主料秋刀魚(400克)洋蔥(150克)輔料油(適量)鹽(適量)糖...
“秋葵的吃法也是多種多樣,最健康的莫過於清蒸後配着蘸汁,既營養又保持了它特有的清甜。”食材明細主料秋葵(適量)輔料紅蔥頭(適量)蔥末(適量)蒜末(適量)配料醬油(3勺)紅糖(1/2勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸秋葵配紅蔥酥的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘蔥烤秋刀魚是很簡單的烤魚了,而且製作方法也很簡單,當我們自己在家的時候,無聊的時候可以選擇這麼一道簡簡單單的烤魚做,然後還可以一個人自己看着電視,吃...
食材明細主料秋葵(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料小蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔洋蔥炒秋葵的做法步驟1、洋蔥、胡蘿蔔、秋葵清洗備用。2、改刀切片,小蔥切段。3、熱鍋冷油,先放...
“做出這小餅是一次意外驚喜,偶爾一次心血來潮將小蔥和土豆泥搭配,沒想到煎出來的小餅這麼香,沒離鍋站在料理臺前,我一口氣吃掉了4個,香炸了還綿綿糯糯,之後的半個月我一直心心念念。土豆泥里加了奶,做出的小餅不僅有香濃的...
秋葵原產於印度,現在我國很多地方也有引入栽培。秋葵性寒,生長週期短,耐熱。秋葵一般在夏天上市,它口感清甜,吃起來有點黏黏的感覺,通常外面飯店做秋葵這個菜色都是炒肉,如果自己家裏做想省事還可以放些蒜蓉清蒸,不過這些做法...
食材明細主料秋葵(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油秋葵的做法步驟1、準備好的食材。2、水裏加油和鹽燒開焯秋葵。3、蔥蒜切末。4、鍋中加油。5、放入蔥和蒜。6、焯...
食材明細主料曉芹海蔘(200g)秋葵(300g)輔料辣椒絲(5g)調料食鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)香油(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥油秋葵海蔘的做法步驟1、海蔘處理乾淨,切斷,下開水燙一下撈出,瀝淨水備用。白糖、醬油...
“洋蔥幹豆腐炒秋葵,家常小炒營養好吃。秋葵性寒,洋蔥性溫,搭配起來可以中和秋葵的寒性。”食材明細主料幹豆腐(1張)秋葵(10個)輔料洋蔥(半個)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥幹豆腐...
食材明細主料洋蔥(適量)秋葵(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜泥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌洋蔥秋葵黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發清洗,洋蔥、秋葵、胡蘿蔔清洗。2、洋...
“秋天是平息身體,溫和進補、滋養養生命的季節,適宜的飲食調節人體臟腑機能、滋養氣血津液,強身健體,讓我們健康生活合理飲食。”食材明細主料鮑魚(4只)蔥(1段)香菜(適量)食用油(適量)輔料蒸魚豉油(1調羹)姜(4片)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時...
“清甜的南瓜,脆脆的秋葵,加點兒甜洋蔥燉在一起,輕食又美味!”食材明細主料南瓜(1塊)秋葵(1把)洋蔥(1個(小))大蒜(2瓣)輔料油(適量)百里香(適量)胡椒粉(1/2茶匙)鹽(1茶匙)水(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥南瓜燒秋葵的做法步驟1...
食材明細主料洋蔥(適量)秋葵(適量)南瓜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥秋葵炒南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去瓤切片。2、秋葵斜切片,洋蔥切小塊。3、鍋中放油,放入洋蔥炒香。4、放入秋葵和...
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